Dalat w sezonie dojrzałych kaki - jesienne kolory przyciągają turystów

Oglądanie róż na ulicy

Nie trzeba daleko jechać, w samym Da Lat jest miejsce, gdzie można napić się gorącej kawy, podziwiając kaki w chłodny, mglisty poranek. To „Kawiarnia Młodości” przy ulicy Trieu Viet Vuong 9B w dzielnicy Xuan Huong w Da Lat. Kawiarnia słynie w Da Lat z obsługi, którą stanowią młodzi, głusi ludzie, a projekt ten ma na celu stworzenie miejsc pracy i środowiska sprzyjającego integracji ze społecznością. Szczególną atrakcją kawiarni są dwa drzewa kaki, liczące ponad 40 lat, które w sezonie kaki stają się imponującą atrakcją.

Według pana Nguyena Tronga Duya, kierownika sklepu, dwa drzewa kaki były wcześniej małe, ukryte za werandą, więc nie były zbyt widoczne. Do 2024 roku, po tym, jak sklep odnowił teren bagienny, aby zapobiec poślizgnięciom w porze deszczowej, drzewa silnie urosły, rozłożyły korony i obficie owocowały, tworząc chłodną, zieloną przestrzeń, harmonijnie wtapiającą się w naturę sklepu. „Priorytetem jest dla nas naturalna pielęgnacja tych dwóch drzew kaki, stosowanie wyłącznie podstawowego nawozu stymulującego korzenie i regularne zbieranie liści, aby drzewa owocowały obficiej w kolejnym sezonie” – powiedział pan Duy. Każdego sezonu kaki to miejsce jest pełne klientów, którzy przychodzą na kawę i podziwiać kaki, zwłaszcza młodych ludzi z całego świata. Klienci często otrzymują kaki jako drobny upominek podczas wizyty.

Turyści robią zdjęcia w ogrodzie różanym Le Phuc

Udaj się na przedmieścia, aby zobaczyć ogród różany

Aby jednak zobaczyć w pełni dojrzałe persymony, turyści powinni udać się do podmiejskich ogrodów różanych w okolicach Da Lat. Jednym z idealnych miejsc jest ogród różany o powierzchni ponad 3000 m² z około 50 drzewami persymony, zlokalizowany w kawiarni „Tropical Forest”, przy alejce 63 Prenn Pass, w dzielnicy Xuan Huong w Da Lat.

Według Pani Nguyen Thi Kim Trieu (urodzonej w 1987 r.) - właścicielki sklepu, drzewa kaki tutaj mają około 30-35 lat. Początkowo ogród był po prostu miejscem do uprawy kaki, jak wiele okolicznych gospodarstw domowych, nie miała zamiaru otwierać kawiarni. Po wielu latach życia i pracy w Ho Chi Minh City, w 2006 roku wróciła do Da Lat z pragnieniem życia blisko natury i codziennego dbania o ogród. Pewnego razu, gdy drzewo kaki było tak pełne owoców, że gałęzie się łamały, nagrała krótki film i umieściła go na swojej osobistej stronie TikTok. Niespodziewanie film stał się viralem, wiele osób przyszło zapytać o adres, aby odwiedzić ogród i zobaczyć kaki. Od tego czasu, w 2021 roku, postanowiła otworzyć kawiarnię ogrodową z kakiami bezpośrednio w swoim ogrodzie. „Musiałam ściąć około dziesięciu drzewek kaki, żeby otworzyć większy sklep, co było żałosne, bo wszystkie były dużymi kaki. W ogrodzie rośnie wiele odmian kaki, takich jak: kaki jajowate, kaki kielichowate itd. Ogród pozwala drzewom rosnąć naturalnie, bez użycia środków chemicznych. Klienci mogą zbierać i delektować się dojrzałymi kakami na miejscu” – dodała pani Trieu.

W poprzednich latach, w sezonie persymony, sklep odwiedzały setki gości dziennie, ale w tym roku liczba ta nieco spadła. Z radością powiedziała: „Persymony dojrzewają na drzewie, więc odwiedzający mogą je sami zbierać i delektować się nimi. Jeśli nie ma gości, ptaki przylatują, żeby je zjeść, a ogród zawsze wypełnia się śpiewem ptaków”. Niedawno ogród zorganizował również warsztaty dla odwiedzających, podczas których mogli oni spróbować przyrządzania chrupiących persymonów, instruując ich, jak rozróżniać różne rodzaje persymony z Da Lat, jak inkubować persymony z jajek, aby pozbyć się cierpkości, oraz jak przygotować persymon suszony na wietrze.

Odwiedź „las różany”

W sezonie dojrzewania owoców znajduje się piękny ogród różany niczym z bajki, niczym zagubienie się w „lesie różanym”, położony w przepięknej okolicy, dość daleko od centrum Da Lat, około 30-40 km, dotarcie tam motocyklem zajmuje prawie godzinę. To turystyczna atrakcja ogrodu różanego rodziny Le Phuc w Tram Hanh, w gminie Xuan Truong w Da Lat. Znajduje się tu około 200 róż w ogrodzie o powierzchni około 2 hektarów, w tym róże stuletnie. „To są róże, które mój ojciec sam posadził, gdy zaczynał swoją karierę w tej krainie” – powiedział pan Le Phuc Duy – właściciel ogrodu. Te stuletnie róże o dużych pniach, wysokich gałęziach i zielonych liściach wciąż owocują, owoce stają się żółte, a następnie czerwone, miękkie i słodkie.

Ten las różany znajduje się w wiosce na łagodnym zboczu góry, skąd roztacza się piękny widok w dół. Stojąc na wzgórzu, można zobaczyć wioskę z falistymi dachami pokrytymi dachówką, pośród rozległej zieleni ogrodu i sosnowego lasu ciągnącego się wzdłuż krętej drogi przez przełęcz D'ran. Daleko w dole znajduje się rozległy obszar mieszkalny gminy D'ran z elektrownią wodną Da Nhim mieniącą się w odbitym świetle słonecznym. O tej porze roku w Da Lat dni są pochmurne, a stojąc tutaj, można dostrzec sporadyczną mgłę unoszącą się nad ogrodem.

Pan Duy powiedział, że w ostatnich latach jego rodzina przekształciła ogród w atrakcję turystyczną, w której można podziwiać kaki i od listopada 2024 roku jest on uznawany przez prowincję za Rodzinną Atrakcję Turystyczną Rolnictwa. Rodzina stopniowo inwestowała w kawiarnię, pokoje, namioty, miejsce na ognisko, usługi gastronomiczne i przewodników, którzy pomagają turystom zbierać i delektować się kakami na miejscu.

Mimo że miejsce to jest bardzo oddalone od centrum, w czasie naszego pobytu wielu turystów przybywających do Da Lat przychodziło tu, żeby zobaczyć kaki, napić się kawy i spróbować własnoręcznie suszonych kaek w ogrodzie.

Ogród przyciąga nie tylko turystów krajowych, ale również wiele zagranicznych grup, które znają go online. Kiedy przyjeżdżają do Da Lat, odwiedzają go, a wiele grup decyduje się na nocleg w ogrodzie w sezonie kaki.

Źródło: https://baolamdong.vn/da-lat-mua-hong-chin-sac-thu-niu-chan-du-khach-395760.html