Jakie jest działanie wody z liści czarnej fasoli i pandanu?

1. Działanie czarnej fasoli i liści pandanu

Treść

1. Działanie czarnej fasoli i liści pandanu
1.1 Efekty spożywania czarnej fasoli
1.2 Działanie liści pandanu
2. Jak zrobić wodę z czarnej fasoli i liści pandanu
3. Kilka uwag dotyczących przygotowywania i stosowania wody z czarnej fasoli pandan

1.1 Efekty spożywania czarnej fasoli

Czarna fasola zawiera białko, lipidy, węglowodany i minerały, takie jak wapń, fosfor, żelazo, witaminy z grupy B, witaminę PP, witaminę C, karoten i wiele niezbędnych dla organizmu aminokwasów. Wiadomo, że ma ona następujące właściwości:

Pomaga zachować mocne kości.
Pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
Wspomaga utratę wagi.
Pomaga kontrolować cukrzycę.
Zapobiega niektórym czynnikom ryzyka sercowo-naczyniowego.
Poprawia trawienie dzięki wysokiej zawartości błonnika...

Według medycyny orientalnej, czarna fasola, znana również jako czarna fasola, jest znanym składnikiem leczniczym stosowanym w wielu recepturach. Czarna fasola ma słodki i łagodny smak, neutralne właściwości i jest klasyfikowana jako meridian śledziony i nerek. Działa odżywczo na wątrobę i nerki, wzmacnia śledzionę, odżywia krew, eliminuje wzdęcia, aktywuje krążenie krwi i wspomaga oddawanie moczu.

Lek ten jest często stosowany w leczeniu niedoczynności nerek (bóle pleców i kolan, szumy uszne, częste oddawanie moczu), niedoczynności śledziony (brak apetytu, wzdęcia, zmęczenie), obrzęków, zawrotów głowy, przedwczesnego siwienia włosów, suchości skóry, trądziku, swędzenia i osłabienia poporodowego u kobiet.

uong-nuoc-dau-den-co-tac-dung-gi-luu-y-khi-uong-nuoc-dau-den-rang-202305291313172250

Czarna fasola i liście pandanu to zioła lecznicze, które korzystnie wpływają na zdrowie.

1.2 Działanie liści pandanu

Liście pandanu, znane również jako liście pandanu (nie chodzi o liście rośliny ananasa), to liście o łagodnym aromacie, często wykorzystywane do nadawania smaku i naturalnego zielonego koloru potrawom i napojom.

Według medycyny orientalnej liście pandanu, nazywane również liśćmi storczyka, mają działanie oczyszczające z toksyn, detoksykujące, uspokajające, pobudzające apetyt oraz rozluźniające mięśnie i stawy. Współczesne badania pokazują również, że liście pandanu zawierają składniki chemiczne korzystne dla zdrowia, takie jak błonnik, glikozydy, alkaloidy, 2-acetylo-1-pirolinę, 3-metylo-2(5H)-furanon.

Dlatego liście pandanu mają wiele ważnych zastosowań:

Chłodzenie i redukcja ognia : Liście pandanu mają właściwości rozgrzewające i mogą pomóc obniżyć gorąco w wątrobie, oczyścić organizm z nadmiaru gorąca i odtruć go, a także złagodzić uczucie gorąca w ciele.

Działanie uspokajające i wyciszające: Liście pandanu zawierają wiele przeciwutleniaczy i związków organicznych. Picie herbaty z liści pandanu ma działanie uspokajające i łagodzące, zmniejszając niepokój.

Wspomaganie leczenia dny moczanowej: Uważa się, że liście pandanu pomagają obniżyć poziom kwasu moczowego, a długotrwałe stosowanie może być skuteczne w leczeniu dny moczanowej.

Wspomaganie trawienia: Liście pandanu można stosować jako przekąskę, pobudzają perystaltykę jelit, ułatwiają trawienie i zapobiegają zaparciom.

Pomaga obniżyć poziom tłuszczu i cukru we krwi: Liście pandanu zawierają dużo kwasu linolowego, który pomaga obniżyć poziom tłuszczu i cholesterolu we krwi, zapobiegając miażdżycy. Herbata z liści pandanu pomaga również obniżyć poziom cukru we krwi.

Pomaga się zrelaksować, zmniejsza zmęczenie: Skwalen zawarty w liściach pandanu może dostarczać tlen, pomagając zmniejszyć zmęczenie i ospałość psychiczną.

Sposób na kaca: Gotowanie liści pandanu z miętą rybią w wodzie do picia może pomóc w wyleczeniu kaca.

2. Jak zrobić wodę z czarnej fasoli i liści pandanu

Składnik:

Zielona fasolka: 100g.
Świeże liście pandanu: 5-6 liści.
Woda filtrowana: 1,5 - 2 litry.
Sól gruba: 1 szczypta.
Cukier kryształ lub miód: 20–30 g, jeśli lubisz lekką słodycz.

Jak przygotować:

Wybierz zepsute czarne fasole, umyj je, namocz w ciepłej wodzie na 1–2 godziny, aby zmiękły; umyj liście pandanu, zawiąż je w pęczki.
Dodaj czarną fasolę do patelni i praż na małym ogniu, aż będzie aromatyczna i lekko popękana (około 7-10 minut). Dzięki temu woda nabierze aromatycznego zapachu, a fasola nie będzie miała gorzkiego smaku.
Wrzuć prażoną czarną fasolę do garnka z 1,5–2 litrami wody i szczyptą soli. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 20–30 minut, aż woda stanie się ciemna. Dodaj liście pandanu i gotuj przez kolejne 5–10 minut, aby uzyskać aromat. Przecedź wodę, a gdy jest jeszcze ciepła, możesz dodać cukier lub miód.
Pić na gorąco lub ostudzić, schłodzić i spożyć w ciągu 1-2 dni.
Ponadto wodę z czarnej fasoli i liści pandanu można łączyć z innymi składnikami, takimi jak brązowy ryż, czerwone jabłka i imbir, aby poprawić smak i działanie.

cach-nau-sua-dau-den-la-dua-bo-duong-cho-be-va-ba-bau-201908210802492333

Gotuj wodę z czarnej fasoli i liści pandanu przez około 20–30 minut, aż woda stanie się ciemna.

3. Kilka uwag dotyczących przygotowywania i stosowania wody z czarnej fasoli pandan

Nie pij zbyt gęstej wody: Zbyt gęsta woda z czarnej fasoli i liści pandanu może łatwo wychłodzić żołądek, wywołać wzdęcia, biegunkę lub zmęczenie z powodu utraty elektrolitów.

Nie należy zastępować jej wodą filtrowaną przez cały dzień: Najlepiej pić 3-4 razy w tygodniu, po 1-2 szklanki na zimno lub lekko ciepło.

Osoby ze słabą śledzioną i żołądkiem: często odczuwają zimny żołądek, boją się zimna i mają luźne stolce. Powinny zmniejszyć dawkę lub dodać kilka plasterków świeżego imbiru, aby uregulować pracę żołądka.

Kobiety w ciąży: Kobiety w ciąży w pierwszych 3 miesiącach powinny zachować ostrożność podczas stosowania leku i nie powinny pić zbyt dużych ilości.

Wpływ na wchłanianie leków: Osoby przyjmujące leki medycyny zachodniej (zwłaszcza leki na cukrzycę i nadciśnienie) powinny zachować co najmniej 2-godzinną przerwę między dawkami, ponieważ czarna fasola może wpływać na wchłanianie leków.

Source: https://suckhoedoisong.vn/nuoc-dau-den-la-dua-co-tac-dung-gi-169251117094325959.htm