Rolnictwo high-tech dominuje w produkcji rolnej

W pierwszym półroczu 2023 roku tempo wzrostu sektora rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa wyniosło 4,48%, czyli o 0,52% więcej niż w analogicznym okresie roku ubiegłego. Jednak zgodnie z planem wzrostu na 2023 rok nie osiągnęło ono oczekiwanych wyników, co będzie wywierać dużą presję na całą branżę w ostatnich sześciu miesiącach roku.

Stawiając czoła wielu trudnościom

Według raportu sektora rolniczego , po Nowym Roku Księżycowym, cały sektor stanął w obliczu wielu trudności, tj. cena żywca i drobiu na sprzedaż spadła, podczas gdy cena materiałów wejściowych, zwłaszcza ceny pasz, wzrosły. Cena sprzedaży trzody chlewnej od stycznia do kwietnia gwałtownie spadła, czasami poniżej 50 000 VND/kg masy żywej. Przy tej cenie mała hodowla trzody chlewnej z pewnością straci kapitał. Większość gospodarstw rolnych odważa się na umiarkowaną produkcję, wiele gospodarstw nie przejęło stada po zbiorach. Chociaż cena sprzedaży drobiu nie spadła znacząco w porównaniu z wcześniej, spożycie spadło, co doprowadziło do dużej liczby dorosłych kurczaków w oborze; rosnących kosztów paszy i leków weterynaryjnych w celu utrzymania stada kurczaków.

Produkcja nasion rybnych w firmie Phuong Anh Company Limited (miasto Mong Cai).

Pan Tran Van Lanh, Kierownik Departamentu Planowania i Finansów (Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi), powiedział: Świnie i kurczaki to dwa główne gatunki zwierząt gospodarskich w prowincji. Jeśli ich pogłowie zmniejszy się, oznacza to spadek całego sektora hodowlanego. Do końca maja 2023 r. pogłowie trzody chlewnej zmniejszyło się o 5%, krów o 2%; drobiu i bawołów wzrosło o 2% z powodu utrzymującej się liczby przejrzałych zwierząt; całkowita produkcja bydła i drobiu wyniosła 37 000 ton, czyli o 19% mniej niż zakładał scenariusz wzrostu (KBTT).

Tempo wzrostu branży rybnej wzrosło w porównaniu z analogicznym okresem w 2022 r., ale nadal było niższe niż w KBTT w 2023 r. Dokładniej, w ciągu pierwszych 5 miesięcy roku całkowita produkcja produktów wodnych osiągnęła ponad 61 000 ton, o 3,7% więcej niż w tym samym okresie i o 18% mniej niż w KBTT. W ciągu pierwszych 3 miesięcy roku produkty wodne wzrosły zarówno pod względem produkcji, jak i ceny sprzedaży, ze względu na wyniki późnego sezonu zarybiania w 2022 r. i wysokie spożycie przed, w trakcie i po Nowym Roku Księżycowym w 2023 r. W drugim kwartale 2023 r. ogniska chorób w stawach z krewetkami białonóżkowymi zmniejszyły produkcję krewetek, w połączeniu z niskimi cenami skupu rynkowego, co spowodowało spadek wartości branży hodowli krewetek.

Model melona pana Truonga The Do, gmina Dai Binh, dystrykt Dam Ha. Zdjęcie: Nguyen Ngoc

Tempo wzrostu sektorów uprawy i leśnictwa w pierwszych 5 miesiącach roku nie było przełomowe. Samo leśnictwo osiągnęło niskie poziomy pod względem powierzchni upraw leśnych, produkcji użytkowanych produktów leśnych i wartości produktów leśnych.

Jasne punkty

W tym trudnym kontekście, na szczęście, sektor rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa prowincji wciąż ma swoje dobre strony, które stanowią podstawę do zapewnienia tempa wzrostu całej branży, zgodnie z KBTT 2023. Pan Do Dinh Minh, Kierownik Departamentu Rybołówstwa (Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi), analizuje: Produkcja akwakultury wzrosła o prawie 7%, a wydajność eksploatacji wzrosła o prawie 1%. Zatem sektor rybołówstwa w pierwszych miesiącach roku podąża we właściwym kierunku, zwiększając akwakulturę i ograniczając eksploatację.

Drobna hodowla krewetek spowodowała ostatnio epidemie chorób, które poniosły straty ekonomiczne wśród hodowców krewetek, jednak zaawansowane technologicznie modele hodowli krewetek nadal zapewniają rezultaty. Cała produkcja krewetek pochodzi z skoncentrowanych hodowli krewetek z zastosowaniem zaawansowanych technologii w Quang Yen, Ha Long, Dam Ha, Hai Ha i Mong Cai. W szczególności okręg Tan An (miasto Quang Yen) i gmina Van Ninh (miasto Mong Cai) nie tylko utworzyły wiele nowych, 3- i 4-etapowych hodowli krewetek, hodowli krewetek w pomieszczeniach i hodowli krewetek zimowych, ale także zakłady przetwórstwa krewetek na miejscu, zwiększając w ten sposób wartość produktów.

Mieszkańcy gminy Viet Dan (miasto Dong Trieu) budują ogrody owocowe w ramach turystyki doświadczalnej, aby zwiększyć jej wartość. Zdjęcie udostępnione przez placówkę.

W sektorze hodowli zwierząt gospodarskich istnieją rolnicy, którzy godzą się na „utrzymanie obory”, a nie na ponowne wypasanie ze względu na straty; jednak modele skoncentrowanej hodowli zwierząt gospodarskich, wykorzystujące zaawansowane technologie, nadal pozwalają zachować kapitał, a nawet generować zyski (zysk w wysokości 800 000–1 miliona VND/świnia). Według pani Nguyen Thi Thu Thuy, zastępcy kierownika Departamentu Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej (Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi), skoncentrowane hodowle zwierząt gospodarskich wykorzystujące zaawansowane technologie są mniej podatne na wpływy rynku, ponieważ właściciele skutecznie zapobiegają chorobom, tworzą własne źródła żywności na miejscu, aby zastąpić żywność gotową i importowaną, racjonalnie zmieniają racje żywnościowe… Tym samym obniżając koszty i poprawiając wydajność produkcji.

Według Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, ostatnie 6 miesięcy roku będzie sezonem zbiorów wielu upraw i zwierząt gospodarskich, co stworzy impuls do wzrostu wartości. Tempo wzrostu wyznaczone przez całą branżę na cały rok 2023 wynosi ponad 5%. Według dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi, pana Nguyen Minh Son, presja wzrostu będzie nadal bardzo wysoka, jeśli cała branża nie podejmie wysiłków, nie przezwycięży niedociągnięć i słabości, nie wypromuje mocnych stron i nie skupi się na promowaniu zaawansowanych technologicznie modeli rolnictwa i uprawy.

Źródło: https://baoquangninh.vn/nuoi-trong-cong-nghe-cao-chiem-uu-the-3243552.html