Odkryto infekcję pasożytniczą spowodowaną spożywaniem surowych warzyw.

Tak jest w przypadku 38-letniej pani NTH, mieszkającej w Hanoi , która zgłosiła się do szpitala na rutynowe badanie kontrolne. Pani H. powiedziała, że ​​od czasu do czasu odczuwa silny ból w obu łydkach, ma zwyczaj jedzenia surowych warzyw i często ma kontakt z psami i kotami.

Badania na obecność robaków pasożytniczych dały wynik dodatni w kierunku glisty, owsicy, owsicy psiej i kociej, dużych i małych przywr wątrobowych. U pacjenta zdiagnozowano uszkodzenie wątroby, śledziony i płuc, a także monitorowano go pod kątem zakażeń pasożytniczych. Następnie pacjent został skierowany na leczenie ambulatoryjne do Centralnego Szpitala Chorób Tropikalnych, aby zapobiec potencjalnym powikłaniom.

Pacjentka H. była w szoku, gdy dowiedziała się, że ma infekcję pasożytniczą spowodowaną jej zwyczajem jedzenia surowych warzyw i częstym kontaktem z psami i kotami.

Aby zapobiec chorobie, dr Vu Minh Dien z Centralnego Szpitala Chorób Tropikalnych zaleca unikanie spożywania surowych warzyw wodnych, takich jak szpinak wodny, rukiew wodna, seler, rukiew wodna i wilczomlecz, oraz picia nieprzegotowanej wody. W przypadku podejrzenia zakażenia należy udać się do specjalistycznej placówki medycznej w celu szybkiej diagnozy i leczenia. Osoby regularnie spożywające warzywa wodne (z bagien, stawów, jezior itp.), zarówno surowe, jak i niedogotowane, również powinny poddać się badaniom przesiewowym.

Zgodnie z zaleceniami Centralnego Instytutu Malarii, Parazytologii i Entomologii, aby zapobiegać infekcjom pasożytniczym i zapewnić bezpieczeństwo żywności, należy spożywać żywność gotowaną i unikać żywności surowej lub niedogotowanej; dbać o higienę otoczenia; dbać o higienę rąk, myjąc je mydłem przed jedzeniem i po skorzystaniu z toalety. Właściciele zwierząt domowych powinni odrobaczać zwierzęta, a także dbać o właściwe zarządzanie odchodami, ponieważ są one źródłem jaj obleńców. Niewłaściwa higiena może łatwo doprowadzić do zakażenia jajami obleńców.

Spożywanie surowej żywności jest również jedną z przyczyn chorób pasożytniczych.

Ponadto, aby uniknąć zarażenia się robakami pasożytniczymi poprzez codzienne odżywianie i styl życia, eksperci ds . zdrowia zalecają, aby ograniczyć spożywanie jedzenia na straganach z jedzeniem ulicznym i u sprzedawców, unikać spożywania surowych lub niedogotowanych warzyw, ryb i mięsa nieznanego pochodzenia, dbać o higienę osobistą, starannie przycinać paznokcie, uniemożliwiać dzieciom wkładanie palców do ust oraz dokładnie myć ręce przed jedzeniem.

Ludzie powinni dokładnie myć ręce po zabawie ze zwierzętami domowymi lub po kontakcie z potencjalnie skażonymi miejscami; dbać o czystość i natychmiast usuwać odchody zwierząt, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się jaj zakażonych zwierząt; prawidłowo pozbywać się odpadów, nie używać świeżego obornika do nawożenia warzyw i stosować wyłącznie obornik kompostowany do nawożenia.

Source: https://kinhtedothi.vn/phat-hien-mac-ky-sinh-trung-do-thoi-quen-an-rau-song.html