Odkryj nieoczekiwane efekty spożywania dużej ilości owoców na płuca

Zanieczyszczenie powietrza stanowi globalne zagrożenie, dotykające ponad 90% populacji. W szczególności pył zawieszony PM2,5 wnika głęboko w organizm, upośledzając funkcje płuc i pogarszając stan zdrowia. W tym kontekście znalezienie środków ochrony osobistej przed tym szkodliwym wpływem staje się pilniejsze niż kiedykolwiek.

Na konferencji Europejskiego Towarzystwa Układu Oddechowego 2025, która niedawno odbyła się w Holandii, przełomowe badanie wykazało coś, czego mało kto się spodziewał: według serwisu informacyjnego Scitech Daily regularne spożywanie owoców może pomóc chronić płuca przed szkodliwym wpływem zanieczyszczenia powietrza.

Badanie przeprowadzone przez doktorantkę Pimpikę Kaewsri z Uniwersytetu w Leicester (Wielka Brytania) opierało się na danych dotyczących zdrowia i nawyków żywieniowych około 200 000 uczestników, zebranych w dużej bazie danych UK Biobank.

W miarę wzrostu poziomu zanieczyszczenia drobnym pyłem, jedzenie większej ilości owoców pomaga chronić płuca przed zmniejszoną pojemnością.

ILUSTRACJA: AI

Celem badania było zbadanie związku między spożyciem owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych a pojemnością płuc (ilością powietrza wydychanego w ciągu jednej sekundy) i narażeniem na drobny pył zawieszony PM2,5.

Nieoczekiwane rezultaty i wyjątkowe owoce, które Cię zaskoczą

Wyniki ujawniły coś zaskakującego: wraz ze wzrostem poziomu zanieczyszczenia drobnym pyłem, jedzenie większej ilości owoców pomagało chronić płuca przed zmniejszoną pojemnością.

Jak wynika z danych Scitech Daily, gdy wzrósł poziom zanieczyszczenia drobnym pyłem, u osób, które spożywały cztery porcje owoców (co odpowiada 320 gramom dziennie), pojemność płuc zmniejszyła się jedynie o 57,5 ​​ml, podczas gdy u osób, które spożywały mniej owoców, wskaźnik ten wyniósł 78,1 ml.

Różnica ta wskazuje, że spożywanie owoców może zapewnić istotną ochronę płuc przed szkodliwym wpływem zanieczyszczonego powietrza.

Jak wyjaśnia badacz Kaewsri, powód jest prosty: to działanie ochronne wynika z obecności związków antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych w owocach.

Kiedy wdychamy drobny pył, nasze płuca doświadczają stresu oksydacyjnego i stanu zapalnego. Naturalne związki zawarte w owocach działają jak tarcza, pomagając złagodzić ten stres i stan zapalny, częściowo niwelując szkodliwy wpływ zanieczyszczenia powietrza na funkcjonowanie płuc.

Badanie potwierdziło również, że ogólnie zdrowa dieta (bogata w owoce) wiązała się z lepszą funkcją płuc zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet, niezależnie od poziomu zanieczyszczenia. Chociaż korzyści były bardziej widoczne u kobiet, jest to silny sygnał, że zdrowa dieta jest potencjalnym czynnikiem ochronnym dla zdrowia układu oddechowego, jak podaje Scitech Daily.

Source: https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-it-ai-ngo-cho-phoi-khi-ban-an-nhieu-trai-cay-185251019092044148.htm