Rozwój produktów OCOP związanych z budową terenów surowcowych dla rolnictwa

Rok 2025 to rok, w którym prowincja i gminy dążą do osiągnięcia celów całego okresu 2021-2025. Jednym z kluczowych zadań programu „Jedna Gmina, Jeden Produkt” (OCOP) jest skupienie się na rozwoju typowych produktów OCOP, związanych z budowaniem silnych lokalnych obszarów zaopatrzenia w surowce rolne, w kierunku bezpieczeństwa i identyfikowalności.

Produkty kakaowe z 4-gwiazdkowym certyfikatem OCOP firmy Trong Duc Cocoa Company Limited, dystrykt Dinh Quan. Zdjęcie: B.NGUYEN

W ostatnim czasie miejscowości w prowincji skupiły się na rozwoju kluczowych produktów związanych z obszarami upraw. W rezultacie wiele produktów OCOP nie tylko trafia na rynek krajowy, ale również spełnia standardy eksportowe na wymagające rynki.

Budowanie marek produktów rolnych

Orientacja rozwoju produkcji rolnej w nowym okresie musi być związana z produkcją wielkotowarową, co przyciągnie inwestycje w przetwórstwo, aby zapewnić zrównoważoną produkcję. W związku z tym, miejscowości w prowincji skupiły się na planowaniu i tworzeniu wielu wyspecjalizowanych obszarów upraw o wysokiej efektywności ekonomicznej , takich jak durian, mango, smoczy owoc o czerwonym miąższu, pieprz, kakao... Wśród nich nie brakuje wyspecjalizowanych obszarów, które spełniają standardy VietGAP i GlobalGAP, prowadzą produkcję ekologiczną, stosują zaawansowane technologie i posiadają kody obszarów upraw zgodnych ze standardami eksportowymi.

W związku z nowym programem rozwoju obszarów wiejskich, władze lokalne zmobilizowały i skoncentrowały zasoby na inwestowaniu w infrastrukturę, taką jak drogi, energia elektryczna i woda, aby zaspokoić potrzeby produkcyjne. W ten sposób powstały obszary sprzyjające uprawie lokalnych produktów rolnych o wysokiej wartości na dużą skalę.

Celem wyznaczonym na rok 2025 jest zwiększenie liczby produktów w prowincji o 45, które posiadają certyfikat 3 gwiazdek lub wyższy. Lokalizacje w prowincji koncentrują się na działaniach propagandowych i promocyjnych związanych z kontrolą i oceną jakości produktów OCOP. W ten sposób potwierdzają, że produkty OCOP to prestiżowe, wysokiej jakości produkty markowe o wysokiej konkurencyjności na rynku krajowym i eksportowym.

W szczególności, do tej pory prowincja określiła w Planie Zagospodarowania Przestrzennego Prowincjonalnego przestrzeń i kierunek rozwoju obszarów produkcyjnych, jako podstawę alokacji publicznego kapitału inwestycyjnego, wzywając i przyciągając inwestycje w rolnictwo związane z ukierunkowaniem na rozwój rolnictwa high-tech i rolnictwa zrównoważonego, z 321 skoncentrowanymi obszarami produkcyjnymi o powierzchni blisko 95,7 tys. hektarów. Wśród nich znajduje się 10 obszarów rolnictwa high-tech o powierzchni blisko 11,9 tys. hektarów oraz 8 obszarów kwalifikujących się do produkcji ekologicznej o powierzchni 4,4 tys. hektarów.

Rok 2024 oznacza imponujący wzrost Programu OCOP zarówno pod względem ilości, jak i jakości. Wynik ten umieścił Dong Nai na szczycie pod względem liczby produktów OCOP w regionie południowo-wschodnim. Co ciekawe, w 2024 r. wszystkie 11/11 dystryktów i miast w prowincji skupiło się na rozwoju zarówno ilości, jak i jakości produktów OCOP. W rezultacie cała prowincja ma 109 więcej produktów OCOP od 64 podmiotów, przekraczając 253% planu 43 produktów. W tym roku cała prowincja ma 7 podmiotów, z których 17 produktów uzyskało 4-gwiazdkowy certyfikat OCOP. Do tej pory cała prowincja ma 282 produkty OCOP od 165 podmiotów uznanych za osiągające 3 gwiazdki lub więcej. Z czego 228 produktów uzyskało 3-gwiazdkowy OCOP; 54 produkty uzyskały 4-gwiazdkowy, wypełniając 45% planowanego celu do 2025 r.

Tworzenie marek międzynarodowych

Z powierzchnią prawie 14 600 hektarów, Dong Nai jest jednym z czołowych regionów uprawy bananów w kraju. Miejscowości z dużymi obszarami uprawy bananów w prowincji utworzyły wyspecjalizowane obszary upraw na dużą skalę, stosując nowe techniki i technologie w całym łańcuchu produkcyjnym, od produkcji do konsumpcji. W szczególności produkty OCOP przetwarzane z bananów nie tylko spełniają krajowe standardy rynkowe, ale mają również szansę na zdobycie przyczółka na rynku międzynarodowym.

Produkty kawowe OCOP z dzielnicy Tan Phu. Zdjęcie: BINH NGUYEN

Typowym przykładem jest spółdzielnia Thanh Binh w gminie Thanh Binh (dystrykt Trang Bom) o powierzchni około 120 hektarów, która uprawia banany spełniające standardy eksportowe na główne rynki, takie jak Chiny, Korea...

Dyrektor spółdzielni Thanh Binh, Ly Minh Hung, powiedział, że oprócz inwestycji w budowę dużego obszaru uprawy bananów w zamkniętym procesie, w którym odpady i produkty uboczne są wykorzystywane jako nawóz do ogrodów bananowych, spółdzielnia jest również pionierem w badaniach nad wykorzystaniem produktów ubocznych, które zazwyczaj są wyrzucane, takich jak: łodygi bananów, włókna, suszone włókna bananów jako surowce do produkcji produktów konsumenckich i ekologicznego rękodzieła. Oprócz eksportu świeżych bananów, spółdzielnia inwestuje w zakłady przetwórcze i hale produkcyjne wraz z liniami do zbioru bananów, maszynami do przetwarzania na sucho, elastycznymi maszynami do przetwarzania produktów rolnych i systemami chłodniczymi do produkcji przetworzonych produktów z bananów. Spółdzielnia certyfikuje OCOP dla szeregu przetworzonych produktów, mając na celu budowanie marek produktów rolnych nie tylko na potrzeby krajowej konsumpcji, ale także promowanie eksportu.

Ponadto kluczowe produkty rolne prowincji, takie jak durian, pieprz, kakao, grejpfruty itp., są planowane do produkcji w wielu wyspecjalizowanych obszarach związanych z przetwórstwem. W szczególności spółdzielnie i przedsiębiorstwa przetwórcze certyfikują OCOP dla powyższych produktów, budując marki produktów rolnych, aby uczestniczyć w globalnym łańcuchu dostaw.

Według zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, Tran Lam Sinha, lokalne społeczności priorytetowo traktują synchroniczne inwestycje w infrastrukturę techniczną na dużych obszarach specjalistycznych. W związku z tym obszary specjalistyczne mają warunki do wdrażania wielu postępów technicznych w produkcji. Produkty rolne są stopniowo ulepszane, zarówno pod względem standardów technicznych, jak i towarowych, stosując dobre praktyki produkcji rolnej. W szczególności program OCOP jest skutecznym programem przyciągającym inwestycje w przetwórstwo kluczowych lokalnych produktów rolnych, związanym z budowaniem marek produktów o zróżnicowanej ilości i jakości, które są coraz bardziej udoskonalane, spełniając wymagania rynku krajowego i eksportowego.

Source: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202503/phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-xay-dungvung-nguyen-lieu-nong-san-e71782b/