Seler wodny z powodzeniem uprawiany w Bac Lieu, pachnący i łatwy do spożycia z ryżem, 7 razy bardziej opłacalny niż uprawa ryżu

Dystrykt Phuoc Long (prowincja Ca Mau) dysponuje obecnie 44 hektarami ziemi uprawnej selera wodnego, skoncentrowanymi głównie w dwóch gminach: Vinh Thanh i Vinh Phu Dong. Dzięki efektywności ekonomicznej dystrykt Phuoc Long stworzył obszar produkcji selera wodnego i wyrobił sobie markę tego produktu.

Okres uprawy selera wodnego jest krótki i wynosi 60–75 dni na plon, dzięki czemu rolnicy w dystrykcie Phuoc Long mogą uprawiać 3–4 plony rocznie.

Model uprawy selera wodnego w gminie Vinh Thanh (dystrykt Phuoc Long, prowincja Bac Lieu ). Zdjęcie: M.D.

Plony selera wodnego sięgają 38-40 ton/ha/rok, zysk sięga 50-65 milionów VND/ha/plon (w zależności od terminu), jest to 5-7 razy więcej niż w przypadku uprawy ryżu.

Pan Huynh Trung Thu – dyrektor spółdzielni 8/3 (gmina Vinh Thanh, dystrykt Phuoc Long, prowincja Bac Lieu), powiedział: „Spółdzielnia organizuje zakup selera wodnego od członków i mieszkańców gminy.

Spółdzielnia dostarcza codziennie około 30 ton selera handlarzom na rynkach hurtowych w prowincji i poza nią, głównie w Ho Chi Minh City...

Według oceny Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi dystryktu Phuoc Long, prowincji Bac Lieu: Czas uprawy selera wodnego jest krótki, gleba i korzenie warzyw mogą być wykorzystywane przez wiele lat, co częściowo obniża koszty nasion, przynosząc dość wysokie zyski, rzędu 150–200 milionów VND/ha/rok.

Ponadto silny rynek konsumencki i łatwa produkcja pomagają tworzyć miejsca pracy dla wielu lokalnych pracowników...

Wykorzystując efektywność ekonomiczną tego modelu, dystrykt Phuoc Long (prowincja Bac Lieu) stworzył obszar produkcji warzyw i wypracował wspólną markę selera wodnego.

Do tej pory seler wodny jest uznany za produkt OCOP i jest sprzedawany w supermarketach w prowincji. Powiat rozważa obecnie rozszerzenie powierzchni uprawy selera wodnego w najbliższej przyszłości…

Source: https://danviet.vn/rau-can-nuoc-trong-thanh-cong-o-bac-lieu-thom-de-them-com-lai-gap-7-lan-so-voi-trong-lua-20241110193433053.htm