Wizja na dekady do przodu i rzeczy, które sprawiają, że TH prawdziwa pozycja MILK w Wietnamie

Dang Kim Son, były dyrektor Instytutu Polityki i Strategii Rozwoju Rolnictwa Wiejskiego, wspominał, że kiedy TH zdecydowało się na założenie farmy mleczarskiej – z zamiarem proaktywnej produkcji czystych, świeżych produktów mlecznych w ramach zamkniętego procesu – wielu ekspertów, w tym on, również uważało ten plan za nierealny. Po ponad 15 latach pan Dang Kim Son ze zdziwieniem stwierdził: „Pojawienie się TH zmusiło inne firmy z branży mleczarskiej do „zrobienia tego naprawdę”. Do tej pory osiągnięcie przez TH prawie 45% udziału w rynku świeżego mleka w Wietnamie, przy czym rynek ten obejmuje prawie 60% płynnych produktów mlecznych w postaci świeżego mleka (w porównaniu z 8% w 2008 roku – czasie, gdy TH zaczęło produkować czyste, świeże mleko), to rewolucja, która zmienia branżę hodowlaną, zmienia sposób myślenia konsumentów, rewolucję w metodach zarządzania agencjami funkcjonalnymi i determinacji inwestycyjnej przedsiębiorstw”. Z pozycji „nowicjusza” w branży mleczarskiej, po nieco ponad dekadzie, TH true MILK stał się marką krajową, liderem rynku w segmencie świeżego mleka z udziałem sięgającym 45%, dzięki kluczowym czynnikom. Pionierska wizja na dekady naprzód 1. Pionierskie zastosowanie zaawansowanych technologii w skoncentrowanej hodowli bydła mlecznego zgodnie z zamkniętym łańcuchem produkcyjnym „od pastwiska do szklanki mleka”, tworząc rewolucję w zakresie czystego, świeżego mleka w Wietnamie. Realizując projekt High-Tech Dairy Farming and Milk Processing Project o wartości 1,2 miliarda dolarów od 2008 roku, Grupa TH jest pionierem w budowaniu łańcucha produkcyjnego, wykorzystującego wiodące światowe technologie, zamknięty proces „od zielonych pastwisk do szklanki czystego mleka” oraz praktykując gospodarkę o obiegu zamkniętym. W 2015 roku TH zasłynęła jako największa w Azji farma mleczarska z zaawansowaną technologią; do 2020 roku pobiła rekord klastra High-Tech Concentrated Farm z największym na świecie zamkniętym procesem produkcyjnym, certyfikowanym przez World Records Union. Obecnie stado krów mlecznych TH liczy prawie 70 000 krów. Projekt mleczarski rozszerzył się na wiele prowincji w całym kraju. W szczególności TH jest znana na całym świecie z projektu mleczarskiego w Federacji Rosyjskiej, z łączną inwestycją w wysokości 2,7 miliarda dolarów. 2. Pionierskie podejście w zakresie jasnego określania pochodzenia surowców na opakowaniach produktów – najważniejszego czynnika wpływającego na jakość mleka. Pani Thai Huong i Grupa TH zaproponowały, aby firmy wyraźnie informowały o pochodzeniu surowców na opakowaniach produktów – najważniejszym czynniku wpływającym na jakość mleka. TH jest z kolei wiodącą firmą w Wietnamie, która może umieszczać na opakowaniach napis „czyste, świeże mleko”. 3. Pionierskie rekomendacje mające na celu zapewnienie transparentności wietnamskiego rynku mleka . TH kiedyś zalecało: Przedsiębiorstwa muszą jasno określać pochodzenie surowców na opakowaniach produktów; Władze muszą weryfikować, kontrolować i klasyfikować produkty mleczne w obrocie oraz surowo traktować naruszenia. Wybierz trudną drogę, zainwestuj „ogromnie” w zrównoważony rozwój w przyszłości . 4. Bądź pionierem na zielonej ścieżce – zrównoważony rozwój Od samego początku swojej działalności TH wyznaczało ścieżkę zrównoważonego rozwoju, mimo że jest to droga kosztowna. Bohater Pracy Thai Huong zawsze opowiadał się za inwestowaniem w najnowocześniejsze technologie i maszyny, aby zapewnić zrównoważony rozwój poprzez zamknięty, obiegowy proces. 5. Pionierskie działania w zakresie produkcji ekologicznego świeżego mleka poprzez przestawienie krów mlecznych na rolnictwo ekologiczne bezpośrednio na terenie Wietnamu. Ekologiczne krowy mleczne TH są hodowane zgodnie z europejskim standardem ekologicznym „4 no – 1 good”. Standard „4 no” oznacza: brak pozostałości pestycydów i nawozów syntetycznych; brak hormonów wzrostu; brak antybiotyków; brak składników modyfikowanych genetycznie. TH posiada również pastwiska certyfikowane przez Union Control – międzynarodową jednostkę certyfikującą produkty ekologiczne – zgodnie z europejskimi i amerykańskimi standardami ekologicznymi od października 2016 roku. Fabryka nawozów mikrobiologicznych TH przetwarza odpady rolne na nawóz organiczny, który następnie jest zwracany na pola. Ekologiczne krowy mleczne w gospodarstwie TH są leczone ziołami i akupunkturą, co minimalizuje stosowanie antybiotyków. 6. Jesteśmy pierwszym wietnamskim przedsiębiorstwem, któremu przyznano oficjalny kod eksportowy dla świeżego mleka na rynek chiński. W październiku 2019 r. TH stała się pionierskim przedsiębiorstwem wietnamskim, otrzymując oficjalny kod eksportowy dla świeżego mleka na rynek chiński. W lutym 2022 r., po podpisaniu protokołu ustaleń z HAO Mart - wiodącą singapurską siecią supermarketów detalicznych, TH Group kontynuowała ekspansję rynku produktów mlecznych i czystej żywności w Azji. TH true MILK zostało uhonorowane wieloma wysokimi nagrodami na arenie międzynarodowej, w tym Złotą Nagrodą na światowych targach żywności WorldFood odbywających się w Moskwie (Rosja) przez wiele kolejnych lat (od 2015 do 2019); Inne nagrody za doskonałe produkty i zdrowie na Gulfood Dubai, Stevie Awards (2018, 2019), Asia- Pacific International Quality Award (GPEA)... Dążenie do wietnamskiej pozycji 7. TH School MILK jest pierwszym produktem spełniającym standardy świeżego mleka dla szkół zgodnie z decyzją 5450/QD-BYT, potwierdzoną przez Ministerstwo Zdrowia jako skuteczna w poprawie stanu odżywienia i mikroskładników odżywczych u dzieci. Od 2013 roku, Pani Thai Huong kieruje Grupą TH, która inicjuje i wdraża program „Mleko w szkole” poprzez badania kliniczne i naukowe, walcząc o to, aby produkty mleczne dostarczane do szkół spełniały standardy surowego, świeżego mleka i przetwarzania mleka. 28 września 2016 roku Ministerstwo Zdrowia wydało decyzję nr 5450/QD-BYT w sprawie tymczasowych przepisów dotyczących świeżych produktów mlecznych w ramach Programu „Mleko w szkole”, podkreślając, że w Programie używane jest mleko świeże. Grupa TH od dawna podąża tą ścieżką – stając się pierwszą jednostką produkującą standardowe, świeże mleko do szkół, jest to krok naprzód w wietnamskim systemie prawnym dotyczącym opieki zdrowotnej oraz wzrostu, siły fizycznej i inteligencji młodego pokolenia, przyszłości kraju. 8. Pionier w budowaniu Wietnamskiego Projektu Żywienia, towarzyszący dużym programom i projektom dotyczącym zdrowia w szkołach . W ciągu ostatnich 15 lat Grupa TH nieprzerwanie wspierała rząd, Ministerstwo Edukacji i Szkolenia oraz powiązane agencje i organizacje w opracowywaniu i wdrażaniu projektów dotyczących zdrowego żywienia, zwłaszcza żywienia w szkołach i zdrowia w szkołach. Wszystkie te działania mają na celu poprawę kondycji fizycznej przyszłych pokoleń, przyczyniając się do realizacji krajowej strategii rozwoju kondycji fizycznej i postawy dzieci. Wielu ekspertów podkreślało również potrzebę stosowania surowych standardów i przepisów dotyczących żywności wprowadzanej do szkół, aby zapewnić zdrowie i postawę Wietnamczyków. Inwestowanie w rozwój fizyczny i psychiczny przyczynia się do rozwoju rasy narodu, a inwestowanie w zrównoważony rozwój jest elementem strategii narodowej.

Minh Xuan