Thach Thanh zajmuje się skoncentrowaną hodowlą zwierząt gospodarskich.

[reklama_1]

W ostatnim czasie dystrykt Thach Thanh promował swój potencjał i zalety w zakresie rozwoju skoncentrowanej hodowli zwierząt gospodarskich, poprawy produktywności, jakości i wydajności, zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego, ochrony środowiska i bezpieczeństwa żywności. Jednocześnie promował ekologiczną i tradycyjną hodowlę zwierząt gospodarskich, aby produkować wysokiej jakości, bezpieczne produkty, tworzyć miejsca pracy i zwiększać dochody ludności.

Thach Thanh zajmuje się skoncentrowaną hodowlą zwierząt gospodarskich. Rolnicy w gminie Thanh Hung hodują kurczaki zgodnie z modelem rolniczym.

Rejon Thach Thanh dąży do zwiększenia średniej wartości produkcji zwierzęcej w latach 2021–2025 do 9,7% rocznie. Do końca kwietnia 2023 r. w dystrykcie Thach Thanh działało 52 gospodarstw rolnych (6 dużych, 19 średnich i 27 małych), a łączne pogłowie bydła i drobiu obejmowało: 9786 bawołów, 6518 krów, 114 665 świń i 339 598 drobiu.

W pierwszych miesiącach 2023 roku hodowla zwierząt gospodarskich na tym obszarze rozwijała się stabilnie, a powiat prowadził intensywne i terminowe działania w zakresie zapobiegania i kontroli chorób, dzięki czemu nie wystąpiły żadne niebezpieczne epidemie wśród zwierząt gospodarskich i drobiu. Aby rozwijać hodowlę zwierząt gospodarskich, w ostatnim czasie Powiatowy Komitet Ludowy nakazał oddziałom, jednostkom i komitetom ludowym gmin i miast skoncentrowanie się na zapobieganiu i kontroli chorób oraz szczepieniach zwierząt gospodarskich i drobiu; jednocześnie wydał wiele dokumentów nakazujących wdrożenie środków zapobiegania i kontroli chorób zakaźnych u zwierząt gospodarskich i drobiu. W szczególności konieczne jest zapobieganie i kontrola niebezpiecznych chorób zakaźnych, takich jak grudkowata choroba skóry bydła u bawołów i krów, pryszczyca itp. Powiat nakazał gminom i miastom okresowe opryskiwanie i dezynfekcję obszarów inwentarskich, obór, dróg wiejskich, alejek i pastwisk. Komitety Ludowe gmin i miast powołały grupy robocze ds. zapobiegania chorobom i ich kontroli, których zadaniem jest zbadanie całego stada, zrozumienie sytuacji chorobowej i podpisanie zobowiązania między hodowcami zwierząt gospodarskich a władzami lokalnymi do niesprzedawania, nieuboju ani niewrzucania martwych lub chorych zwierząt gospodarskich do środowiska. Powiatowy Komitet Ludowy powołał zespół szybkiego reagowania, który ma reagować na choroby zwierząt gospodarskich, drobiu i zwierząt wodnych na tym obszarze, aby wspierać, kierować, nakłaniać i współpracować z Komitetami Ludowymi gmin i miast w celu synchronicznego wdrażania środków kontroli chorób w przypadku wystąpienia oznak chorób zwierzęcych.

Kontrola uboju, inspekcja higieny weterynaryjnej oraz transport zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego są ściśle przestrzegane zgodnie z przepisami. Interdyscyplinarny zespół mobilny powiatu patroluje i kontroluje drogi krajowe i wojewódzkie, a także przeprowadza niespodziewane inspekcje na targowiskach żywności oraz w licznych ubojniach bydła i drobiu, gospodarstwach hodowlanych, firmach weterynaryjnych, a także kontroluje transport, ubój i handel mięsem bydła i drobiu na tym obszarze. Jednocześnie należy promować wdrażanie programu rozszerzania łańcucha produkcji zwierzęcej i gospodarki o obiegu zamkniętym, zapewniając hodowcom zwierząt gospodarskich opanowanie technik produkcji bezpiecznych i skutecznych produktów pochodzenia zwierzęcego. Należy zmienić podejście do zarządzania produkcją i jakością produktów, aby producenci i firmy mogli proaktywnie kontrolować jakość i bezpieczeństwo swoich produktów przed wprowadzeniem ich na rynek.

Kontynuuj szkolenie i podnoszenie kompetencji kadry kierowniczej stanu dla urzędników pracujących w branży hodowlanej i weterynaryjnej na wszystkich szczeblach. Skoncentruj się na szkoleniu umiejętności zarządzania, technik hodowli zwierząt, zarządzania chorobami i bezpieczeństwa żywności dla hodowców zwierząt gospodarskich poprzez programy szkolenia zawodowego i działania w zakresie doradztwa rolniczego. Okręg koncentruje się również na kierowaniu przedsiębiorstw i hodowców zwierząt gospodarskich do selekcji i tworzenia ras zwierząt gospodarskich w celu poprawy wydajności, jakości i ras produkcyjnych odpowiednich dla danej lokalizacji. Kontynuuj poprawę wzrostu bydła na tym obszarze, rozwijaj sieć sztucznej inseminacji i wykorzystuj rasy bydła, które mogą adaptować się do warunków ekologicznych, aby stworzyć stado podstawowe do krzyżowania wysokiej jakości bydła mięsnego, dostarczając cielęta płci męskiej do tuczu bydła mięsnego. Wybierz i selekcjonuj stada bawołów w produkcji, stwórz dobre stado podstawowe i krzyżuj stada bawołów za pomocą sztucznej inseminacji, aby sprostać potrzebom poprawy i poprawy jakości stad mięsnych. Zarządzaj rasami trzody chlewnej i drobiu zgodnie z modelem piramidy związanym z każdym podregionem produkcyjnym i każdą marką produktu. Każdego roku organizacja ocenia i selekcjonuje jakość świń rodzicielskich i drobiu z danego regionu, aby wyeliminować rasy niskiej jakości, bez jasnej historii i pochodzenia. Czystej krwi, selekcjonowane w celu poprawy produktywności i jakości rodzimych ras zwierząt gospodarskich o rzadkich zasobach genetycznych, stanowią surowiec do krzyżowania z rasami o wysokiej wydajności, odpowiednimi dla każdej metody hodowli i segmentu rynku, zapewniając wystarczającą ilość produktów i stałą jakość, aby zaspokoić potrzeby konsumentów w regionie i poza nim.

Przekształcanie nieefektywnych obszarów uprawnych w biomasę trawiastą i kukurydzianą, w połączeniu z technologią przetwarzania mieszanej paszy zielonej, w celu rozwoju hodowli zwierząt gospodarskich oraz tuczu bawołów, krów i kóz. Wzmocnienie kontroli jakości pasz, zwłaszcza wskaźników bezpieczeństwa pasz. Zachęcanie przedsiębiorstw zdolnych do inwestowania w hodowlę zwierząt gospodarskich w zamkniętym łańcuchu oraz wspieranie i doradzanie rolnikom w zakresie zaspokajania popytu rynkowego. Reorganizacja hodowli zwierząt gospodarskich w kierunku rolnictwa ekologicznego, bezpieczeństwa biologicznego, chorób i bezpieczeństwa środowiskowego, dostosowanego do skali, oraz stopniowe ograniczanie form hodowli zwierząt gospodarskich. Aktywne organizowanie i poprawa skuteczności zapobiegania chorobom i ich kontroli, zapewnienie bezpieczeństwa zdrowotnego dla zwierząt gospodarskich, drobiu i innych zwierząt gospodarskich. Stosowanie procesów rolnictwa bezpieczeństwa biologicznego i dobrych praktyk hodowli zwierząt gospodarskich (VietGAHP) w gospodarstwach hodowlanych. Reorganizacja systemu uboju i przetwórstwa zwierząt gospodarskich i drobiu w sposób skoncentrowany i przemysłowy, w powiązaniu z obszarami komercyjnej hodowli zwierząt gospodarskich, z zapewnieniem wymogów dotyczących higieny weterynaryjnej, bezpieczeństwa żywności i ochrony środowiska. Wspieranie rozwoju przemysłu przetwórczego i głębokiego przetwarzania produktów zwierzęcych w celu dywersyfikacji i zwiększenia wartości produktów zwierzęcych zgodnie z potrzebami rynku konsumenckiego.

Wiceprzewodniczący Powiatowego Komitetu Ludowego, Nguyen Van Son, powiedział: Aby rozwijać hodowlę zwierząt w regionie w sposób skoncentrowany, poprawić produktywność, jakość i efektywność ekonomiczną, powiat skutecznie wdraża mechanizmy i politykę rządu centralnego i prowincji, a jednocześnie korzysta ze wsparcia i pomocy sektorów i szczebli w celu tworzenia zasobów inwestycyjnych dla hodowli zwierząt. Wspierać wdrażanie nauki i technologii w produkcji i przetwórstwie surowców na pasze dla zwierząt i leki weterynaryjne. Monitorować i nadzorować gminy i miasta, aby skutecznie sprzątać drogi i alejki wiejskie, opryskiwać środkami dezynfekującymi i sterylizować gospodarstwa hodowlane, targowiska, punkty skupu i uboju zwierząt gospodarskich i drobiu. Zarządzać transportem, ubojem i handlem mięsem zwierząt gospodarskich i drobiu oraz prawidłowo wdrażać proces kontroli klinicznej zwierząt w obrocie oraz kontroli uboju i higieny weterynaryjnej w zakładach spożywczych na tym obszarze. Organizować pobieranie próbek w celu monitorowania higieny i bezpieczeństwa żywności w rzeźniach i na targowiskach handlujących mięsem zwierząt gospodarskich i drobiu. Sprawdzanie wskaźników higieny weterynaryjnej i bezpieczeństwa żywności w próbkach wody, mięsie zwierząt gospodarskich i drobiu, środkach transportu i narzędziach używanych przy uboju i handlu mięsem zwierząt gospodarskich i drobiu.

Artykuł i zdjęcia: Gia Huy

Źródło