 |
| Ceny papryki dzisiaj, 17 listopada 2024 r.: Wahania na rynku, globalny spadek produkcji, pieprz wietnamski nadal ma swoje zalety. (Źródło: Food and Wine) |
Dziś, 17 listopada 2024 r., ceny papryki na rynku krajowym nieznacznie wzrosły w niektórych kluczowych lokalizacjach, osiągając poziom 138 000 – 139 000 VND/kg.
Aktualnie cena pieprzu w Gia Lai wynosi 138 500 VND/kg.
Dzisiejsze ceny papryki w prowincjach Dong Nai (138 000 VND/kg); Dak Lak (139 000 VND/kg); Dak Nong (139 000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (138 500 VND/kg) i Binh Phuoc (138 000 VND/kg).
W związku z tym krajowe ceny papryki odnotowały dziś niewielki wzrost w większości kluczowych regionów uprawy, o 500-1000 VND/kg. Najwyższa cena osiągnęła 139 000 VND/kg.
Od początku tygodnia rynek wahał się, raz rosnąc, raz spadając, z niewielkim spadkiem w związku z napływem kapitału do branży kawowej. Ostatni silny wzrost dolara amerykańskiego również hamuje wzrost cen pieprzu w innych krajach. Jednak, według ocen, pieprz wietnamski nadal ma swoje zalety.
Wietnamskie Centrum Informacji Przemysłowo-Handlowej (VITIC) działające przy Ministerstwie Przemysłu i Handlu przewiduje, że spadek produkcji może spowodować wzrost cen papryki w kolejnym sezonie do ponad 160 000 VND/kg.
Po ostatnich zbiorach w Indonezji, globalne zapasy pieprzu prawdopodobnie nie zostaną znacząco uzupełnione przed lutym 2025 roku, co utrudni wsparcie nadchodzących zbiorów w Wietnamie. Ponadto, przyszłoroczne zbiory mogą zostać opóźnione z powodu warunków pogodowych.
Niedawno lokalne gazety donosiły, że z powodu niekorzystnych warunków pogodowych wiele kwiatów papryki opadło, co skutkuje niskim wskaźnikiem zawiązywania owoców i wysokim ryzykiem nieurodzaju. Wielu rolników jest zaniepokojonych, ponieważ pomimo wysokich cen papryki, zyski mogą gwałtownie spaść.
Rośliny papryki są wrażliwe i podatne na zmienną pogodę, dlatego nieurodzaj jest częsty. W tym roku późne opady deszczu, upalna i sucha pogoda oraz niska wilgotność powietrza nie sprzyjają kwitnieniu papryki.
W zeszłym tygodniu krajowe ceny papryki spadły do 135 000 VND/kg po raz pierwszy od miesięcy, z powodu silnego wzrostu wartości dolara amerykańskiego po wyborach prezydenckich w USA. Ceny szybko jednak odbiły i ustabilizowały się na poziomie około 140 000 VND/kg.
Na rynku krajowym ceny papryki znajdują się pod presją ze względu na słabnący popyt. Wielu sprzedawców stara się również pozyskać kapitał na inwestycje w kawę – produkt rolny, który jest obecnie w okresie zbiorów. Niemniej jednak ograniczona podaż papryki przyczyniła się do utrzymania wysokich cen, które wzrosły o ponad 70% od początku roku i dwukrotnie w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.
Według ekspertów, krajowe ceny papryki mogą mieć trudności z przekroczeniem 150 000 VND/kg w najbliższej przyszłości. Głównymi przyczynami są aprecjacja dolara amerykańskiego i wahania na rynku międzynarodowym.
Aprecjacja dolara amerykańskiego nie tylko zwiększa krajowe koszty produkcji, ale także stwarza ryzyko kursowe dla przedsiębiorstw importujących. Tymczasem przedsiębiorstwa eksportujące mogą czerpać korzyści w krótkim okresie, ale prognozuje się stopniowy spadek zysków w średnim i długim okresie.
Na zamknięciu ostatniej sesji giełdowej Międzynarodowa Wspólnota Pieprzu (IPC) notowała czarny pieprz Lampung (Indonezja) po 6476 USD/tonę, brazylijski czarny pieprz ASTA 570 po 6000 USD/tonę i czarny pieprz ASTA z Kuching (Malezja) po 8400 USD/tonę.
Cena białego pieprzu Muntok wynosi 9063 USD/tonę; cena malezyjskiego białego pieprzu ASTA wynosi 10500 USD/tonę.
Cena czarnego pieprzu wietnamskiego wynosi 6200 USD/tonę za gatunek 500 g/l, 6500 USD/tonę za gatunek 550 g/l, a cena białego pieprzu wynosi 9400 USD/tonę.
Komentarz (0)