Ponieważ każdy budzi się rano o innej porze, każdy ma możliwość elastycznego planowania śniadania. Jaka jest więc pora zdrowego śniadania zalecana przez dietetyków?
Śniadanie jest ważne, ale wiele osób je pomija. (Źródło: Liberty Times Net)
O której godzinie powinienem zjeść śniadanie?
Tajwański (chiński) dietetyk Chen ManLing udostępnił wyniki badania opublikowanego w czerwcu 2023 r. w czasopiśmie „International Journal of Epidemiology”, z których wynika, że w porównaniu z osobami, które zjadły śniadanie przed godziną 8:00, osoby, które zjadły śniadanie po godzinie 9:00, miały o 59% wyższe ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2.
Niejedzenie śniadania lub zjedzenie go zbyt późno wpłynie na kontrolę poziomu cukru we krwi, lipidów i insuliny. Dzieje się tak, ponieważ jeśli ominiesz śniadanie lub będziesz pościć przez zbyt długi czas, organizm automatycznie wchłonie dużą ilość składników odżywczych i skrobi z obiadu, co spowoduje gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi po posiłku w tym czasie, utrudniając tym samym utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi.
Niewłaściwe jedzenie śniadania może negatywnie wpłynąć na ogólny stan zdrowia. Według ekspertów, najlepsza pora na śniadanie to 7:00-8:00. To idealny czas na regenerację organizmu po nocnym śnie.
Jak zjeść zdrowe śniadanie
Według dietetyków, aby zjeść zdrowe śniadanie, należy zadbać o zbilansowaną dietę. Ponieważ nie ma wystarczająco dużo czasu na śniadanie, ludzie często wybierają produkty bogate w cukier, takie jak chleb. Eksperci zalecają jednak dodanie warzyw, które wspomagają wchłanianie błonnika, mięsa i jaj, aby zwiększyć spożycie białka.
Śniadanie powinno być zbilansowane i zawierać cztery rodzaje produktów, w tym płatki zbożowe, produkty mleczne, zielone warzywa lub owoce oraz mięso. Nie należy jeść zbyt szybko. Dokładne żucie może spowolnić wchłanianie cukru i zapobiec gwałtownemu wzrostowi poziomu cukru we krwi.
Źródło: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-sang-co-loi-cho-suc-khoe-ar902103.html






Komentarz (0)