Promocja produktów biologicznych na ryżu: „Zielony bilet” na ryż wietnamski

(Chinhphu.vn) - 15 listopada w mieście Can Tho Wietnamskie Stowarzyszenie Przemysłu Ryżowego (VIETRISA) we współpracy z Instytutem Ochrony Roślin, Wietnamskim Stowarzyszeniem Przedsiębiorstw Produkujących i Handlu Pestycydami (VIPA) oraz Uniwersytetem Can Tho zorganizowało warsztaty na temat „Promowania stosowania produktów biologicznych w zapobieganiu szkodnikom ryżu i ich zwalczaniu w celu osiągnięcia zielonej i zrównoważonej produkcji ryżu”.

Naukowcy , menedżerowie i przedsiębiorcy uczestniczący w warsztatach - Zdjęcie: VGP/LS

Produkty biologiczne – nieunikniony trend w rolnictwie ekologicznym

Warsztaty koncentrowały się na wymianie doświadczeń w zakresie badań i stosowania biologicznych pestycydów, dyskusji nad rozwiązaniami mającymi na celu zmniejszenie zależności od pestycydów chemicznych, ochronę środowiska i zwiększenie wartości wietnamskiego ryżu w kontekście realizacji projektu obejmującego uprawę 1 miliona hektarów wysokiej jakości ryżu o niskiej emisji w delcie Mekongu.

Według raportu z warsztatów, pestycydy odgrywają bardzo ważną rolę w rolnictwie, zwłaszcza w ochronie upraw przed szkodnikami i chwastami, przyczyniając się do ochrony i poprawy produktywności. Wietnam jest uznawany na arenie międzynarodowej za jeden z krajów, które z powodzeniem wdrożyły program „Zintegrowanej Ochrony Roślin (IPM)” w uprawach, a także programy „3 redukcje – 3 wzrosty” i „1 minimum – 5 redukcji” w uprawach ryżu, przyczyniając się w ten sposób do stabilizacji i poprawy produktywności oraz jakości produktów rolnych.

Jednak globalny trend rozwoju bezpiecznego i zrównoważonego rolnictwa wymaga zmniejszenia zależności od pestycydów chemicznych i zwiększenia stosowania pestycydów biologicznych. Produkcja i stosowanie pestycydów biologicznych jest uznawane za nieunikniony trend i ważne zadanie minimalizacji szkodliwych skutków i konsekwencji nadużywania środków chemicznych, ochrony środowiska i rozwoju bioróżnorodności.

Priorytetowe traktowanie rozwoju biologicznych pestycydów musi opierać się na badaniach i stosowaniu nowoczesnych osiągnięć naukowych i technologicznych, przy jednoczesnym wykorzystaniu potencjału i zalet zasobów naturalnych Wietnamu, bioróżnorodności i bogatych źródeł organizmów pożytecznych.

Uczyń ryż wietnamski zielonym i czystym

Przemawiając na warsztatach, pan Bui Ba Bong, przewodniczący Wietnamskiego Stowarzyszenia Przemysłu Ryżowego, podkreślił, że wietnamski przemysł ryżowy wkracza w fazę zielonego i zrównoważonego rozwoju. Obecnie Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska realizuje projekt zakładający uprawę 1 miliona hektarów wysokiej jakości i niskoemisyjnego ryżu w delcie Mekongu , mający na celu stworzenie zalążka rozwoju zielonego i zrównoważonego ryżu w całym kraju.

Według pana Bui Ba Bonga, w tym kierunku rozwoju rola środków ochrony roślin jest bardzo ważna, a stosowanie produktów biologicznych jest coraz bardziej istotne i zwiększane . Celem jest nie tylko ochrona upraw, ale także zapewnienie, że wietnamski ryż będzie prawdziwie zielony i czysty; ochrona interesów krajowych konsumentów; poprawa konkurencyjności i wartości eksportowej dla przedsiębiorstw i kraju.

Podkreślił, że sednem sprawy jest promowanie stosowania osiągnięć nauki i techniki w uprawie roli, zwłaszcza stosowania produktów biologicznych, aby pomóc rolnikom zwiększyć dochody i chronić środowisko dla przyszłych pokoleń.

„Budujemy milion hektarów wysokiej jakości, niskoemisyjnego ryżu w delcie Mekongu, aby stworzyć zalążek ery zielonego i zrównoważonego rozwoju ryżu w naszym kraju. W kontekście zielonego i zrównoważonego rozwoju ryżu, ochrona roślin odgrywa bardzo ważną rolę, a w tym kontekście coraz bardziej popularne i zwiększane jest stosowanie środków biologicznych, aby nasze ziarna ryżu były prawdziwie zielone, czyste i przynosiły korzyści krajowym konsumentom, a także eksportowym korzyściom dla przedsiębiorstw i kraju” – zapewnił pan Bong.

Podpisanie umowy o transferze i współpracy w zakresie produkcji i handlu biologicznym środkiem ochrony roślin Bio-VAAS.01 pomiędzy Wietnamską Akademią Nauk Rolniczych a Asia Pacific Company – zdjęcie: VGP/LS

Łączenie naukowców, przedsiębiorców i rolników w celu zwiększenia wartości wietnamskiego ryżu

Podczas warsztatów naukowcy, przedsiębiorcy i producenci podzielili się wieloma doświadczeniami, zaletami, trudnościami i potencjałem stosowania biologicznych pestycydów w uprawie ryżu. Opinie koncentrowały się na wspólnym celu, jakim jest ograniczenie stosowania chemicznych pestycydów, co służy strategii rozwoju wietnamskiego ryżu w kierunku zielonej, czystej i zrównoważonej produkcji w nadchodzącym okresie.

W licznych raportach przedstawiono wyniki badań dotyczących rozwoju, produkcji i wykorzystania produktów biologicznych; przeanalizowano możliwości ich zastosowania w produkcji; oceniono efektywność ekonomiczną i techniczną oraz korzyści środowiskowe. Delegaci omówili również kwestie rozwoju rynku produktów biologicznych w kontekście konieczności redukcji emisji gazów cieplarnianych, ochrony bioróżnorodności i zwiększenia wartości wietnamskiego ryżu na rynku międzynarodowym.

Oczekuje się, że propozycje i zalecenia przedstawione na warsztatach przyczynią się do udoskonalenia polityk i silniejszego promowania stosowania produktów biologicznych w zapobieganiu szkodnikom ryżu, a tym samym do budowania wizerunku wietnamskiego ryżu jako bardziej ekologicznego, czystszego i cenniejszego w globalnym łańcuchu dostaw.

* Podczas warsztatów odbyło się uroczyste podpisanie umowy o przekazaniu i współpracy w zakresie produkcji i handlu biologicznym środkiem ochrony roślin Bio - VAAS.01 pomiędzy Wietnamską Akademią Nauk Rolniczych a Asia Pacific Company.

Le Son

Source: https://baochinhphu.vn/thuc-day-che-pham-sinh-hoc-tren-lua-tam-ve-xanh-cho-hat-gao-viet-102251115153022568.htm