Zdrowe menu śniadaniowe, które pomoże Ci zachować formę i skutecznie kontrolować wagę.

Badania przeprowadzone na Uniwersytecie w Aberdeen w Szkocji (Wielka Brytania) wskazują, że pożywne śniadanie może hamować apetyt i napady głodu.

Śniadanie powinno zawierać jogurt grecki lub jagody. (Źródło: Getty Images)

Rozpoczęcie dnia od zdrowego i pożywnego śniadania zapewni Ci wystarczającą ilość energii na cały dzień i ułatwi kontrolę spożycia jedzenia podczas kolejnych posiłków.

Zespół badawczy Uniwersytetu w Aberdeen przez ponad dwa miesiące przygotowywał posiłki dla 30 ochotników, wliczając w to śniadania, obiady i kolacje, o łącznej wartości około 1700 kalorii dziennie.

Badaczka Alexandra Johnstone podkreśliła, że ​​wolontariusze przez cztery tygodnie spożywali taką samą ilość składników odżywczych: 30% białka, 35% węglowodanów i 35% tłuszczu.

Jeśli chodzi o rozkład kalorii, 45% dziennego zapotrzebowania kalorycznego przypadało na śniadanie, 35% na obiad i 20% na kolację. Po tygodniu odpoczynku grupa ta zaczęła spożywać najwięcej kalorii na kolację.

W tym czasie ochotnicy spożywali 20% kalorii na śniadanie, 35% na obiad i 45% na kolację. Wyniki badania wykazały, że niezależnie od tego, czy zjedli wysokokaloryczne śniadanie, czy wysokokaloryczną kolację, wydatek energetyczny i potencjał utraty wagi w obu grupach były takie same.

Jednak jedzenie większej ilości rano sprawia, że ​​czują mniejszy głód i znacznie zmniejszają łaknienie. Może to pomóc im utrzymać sylwetkę i kontrolować wagę w dłuższej perspektywie.

Dietetycy zalecają włączenie do śniadania następujących produktów, które dostarczą odpowiedniej ilości składników odżywczych, zagwarantują uczucie sytości i zapewnią wystarczającą ilość energii do pracy, dzięki czemu zmniejszy się ochotę na przekąski i będzie można skuteczniej kontrolować spożycie pokarmu: jaja, jogurt grecki, kawa, płatki owsiane, nasiona chia, jagody (truskawki, borówki...), orzechy (migdały, orzechy włoskie, nerkowce...), zielona herbata, koktajle proteinowe, owoce, tosty pełnoziarniste i świeży ser.

Źródło: https://baoquocte.vn/thuc-don-cho-bua-sang-lanh-manh-giup-giu-dang-kiem-soat-can-nang-hieu-qua-242708.html