Mieszkańcy Ho Chi Minh City zachwyceni kuchnią Hanoi

Dzięki udziałowi ponad 30 stoisk z jedzeniem w „Programie wprowadzania produktów połączonym z promocją turystyki łączącej stolicę Hanoi z Ho Chi Minh City” w Ho Chi Minh City zaprezentowano dziesiątki dań o typowych smakach Hanoi, takich jak kleiste ciastka ryżowe, zielona kiełbasa ryżowa, pho, bun thang, bun oc, piwo lane z Hanoi…, które zostały entuzjastycznie przyjęte przez mieszkańców Południa.

Pani Pham Minh Khanh, kierownik kulinarny hotelu Metropole Hanoi , prezentuje dania nawiązujące do smaków jesieni w Hanoi.

W przestrzeni kulinarnej „Hanoi Flavor” pani Pham Minh Khanh, menedżer kulinarny hotelu Metropole Hanoi, powiedziała: „Jesteśmy bardzo szczęśliwi i dumni, że mogliśmy zaprezentować mieszkańcom Ho Chi Minh City kulinarne walory stolicy Hanoi. Specjały z Hanoi będą jeszcze bardziej wyjątkowe, ponieważ będą przygotowywane przez samych Hanoijczyków”.

Booth prezentuje danie z zielonego ryżu z Hanoi.

Według pani Khanh, festiwal ten przyniósł mieszkańcom Południa typowe dania jesienne z Hanoi, takie jak ciasteczka księżycowe, smażony zielony ryż, sałatka z papai z suszoną wołowiną, ciastka rybne itp.

Miniaturowy widok na róg ulic Ma May i Hang Dieu

Goście odwiedzający strefę gastronomiczną Hanoi w ramach wydarzenia „Dni Hanoi w Ho Chi Minh City” mówili: „Dziś, będąc tutaj, jesteśmy bardzo zaskoczeni dekoracją. Chociaż nigdy nie byliśmy w Hanoi, wciąż możemy poczuć kulturową atmosferę Hanoi w samym sercu Ho Chi Minh City. Smaki dań z Hanoi są niezwykle eleganckie, ale jednocześnie zawierają kulinarną kwintesencję Delty Północnej”.

Miejsce wystawowe piwa lane w Hanoi przyciąga mnóstwo turystów.

Źródło: https://kinhtedothi.vn/thuc-khach-tp-ho-chi-minh-hao-hung-voi-am-thuc-ha-noi.html