Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy nie zdążyli się jeszcze nacieszyć, ale ich twarze są już zdeformowane

TPO – Obecnie na wszystkich polach dystryktu wyspy Ly Son (prowincja Quang Ngai ) ludzie zajmują się zbiorem czosnku. To główny produkt rolny, który mieszkańcy Ly Son porównują do „białego złota”.

TPO – Obecnie na wszystkich polach dystryktu wyspy Ly Son (prowincja Quang Ngai) ludzie zajmują się zbiorem czosnku. To główny produkt rolny, który mieszkańcy Ly Son porównują do „białego złota”.

Sezon zbiorów „białego złota” na wyspie-placówce. Wideo : Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy nie mieli jeszcze czasu, aby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 1

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy nie mieli jeszcze czasu, aby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 2

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy nie mieli jeszcze czasu, aby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 3

Po ponad 4 miesiącach sadzenia, rolnicy z dystryktu wyspy Ly Son (prowincja Quang Ngai) rozpoczynają sezon zbiorów czosnku zimą i wiosną 2024-2025. Czosnek to podstawowy produkt rolny, który ludzie porównują do „białego złota” ze względu na jego wysoką wartość ekonomiczną . Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są dobre, rolnicy jeszcze nie mieli czasu, żeby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 4

Zbiory czosnku w Ly Son są dobre, rolnicy jeszcze nie mieli czasu, żeby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 5

W tym roku pogoda była sprzyjająca, więc większość pól uprawnych czosnku, należących do rolników, dobrze rosła. Zbiory czosnku były obfite, co bardzo ucieszyło ludzi. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są dobre, rolnicy jeszcze nie mieli czasu, żeby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 6

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy nie mieli jeszcze czasu, aby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 7

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 8

Średnio z każdego sao czosnku uzyskuje się 500–600 kg świeżego czosnku. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu, żeby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 9

Pani Le Thi Duoc (mieszkanka wioski Tay An Hai w dystrykcie Ly Son) powiedziała, że w tym roku pogoda była bardzo sprzyjająca, więc plony czosnku były obfite. Zbiory były wyższe niż co roku, ludzie byli bardzo podekscytowani. W tym roku moja rodzina zasadziła 5 sao i zebrała około 3 ton świeżego czosnku. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy nie mieli jeszcze czasu, aby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 10

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy nie mieli jeszcze czasu, aby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 11

Radość z dobrych zbiorów nie jest jednak pełna, ponieważ cena świeżego czosnku jest obecnie bardzo niska i waha się jedynie między 30 000 a 40 000 VND/kg. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu, żeby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 12

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu, żeby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 13

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy nie mieli jeszcze czasu, aby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 14

Refren: dobre zbiory, niska cena, dobra cena, złe zbiory wciąż się powtarza. Obecna cena czosnku nie jest adekwatna do wartości tego słynnego specjału. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu, żeby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 15

Pan Vo Kim (mieszkaniec wioski Tay An Hai) powiedział, że w tym roku pogoda była sprzyjająca, więc ten zbiór czosnku przyniósł obfite plony, z dużymi, równymi i pięknymi cebulkami. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 16

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu, żeby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 17

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy nie mieli jeszcze czasu, aby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 18

„Jednak to początek sezonu zbiorów, więc ceny czosnku są niskie. Handlowcy kupują świeży czosnek po 30 000–35 000 VND/kg. Miejmy nadzieję, że w najbliższym czasie cena wzrośnie, aby ludzie mogli zarobić” – powiedział pan Kim. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy nie mieli jeszcze czasu, aby się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 19

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 20

Według wielu osób cena świeżego czosnku musi wynosić od 50 000 VND/kg lub więcej, aby był opłacalny. Zdjęcie: Nguyen Ngoc

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 21

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 22

„Koszty inwestycji w nasiona, nawozy i pielęgnację sięgnęły prawie 20 milionów VND/SAO. Przy obecnej cenie świeżego czosnku rolnicy nie osiągną zysku. Aby uniknąć strat, ludzie będą suszyć i przechowywać czosnek, czekając na wzrost cen” – powiedział pan Nguyen Van Trien. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 23

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 24

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 25

Po zbiorze czosnek zostanie związany w pęczki, aby ułatwić transport do domu. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 26

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 27

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 28

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 29

W sezonie zbiorów biały czosnek można zobaczyć wszędzie na wyspie Ly Son. Ludzie wykorzystują każdą wolną przestrzeń, aby go wysuszyć. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 30

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 31

Czosnek jest w sezonie, więc ilość pojedynczego ząbka czosnku jest dość mała. Zdjęcie: Nguyen Ngoc

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 32

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 33

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 34

Pani Pham Thi Huong – Przewodnicząca Komitetu Ludowego Dystryktu Ly Son (prowincja Quang Ngai) – powiedziała, że w tym roku rolnicy w dystrykcie Ly Son obsiali około 320 hektarów czosnkiem, a łączna produkcja czosnku w całym dystrykcie szacowana jest na około 3000 ton. W tym roku pogoda była sprzyjająca, więc plony czosnku były bardzo obfite. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 35

Zbiory czosnku w Ly Son są udane, rolnicy jeszcze nie mieli czasu się cieszyć, ale ich twarze są zdeformowane zdjęcie 36

„Jeśli chodzi o produkcję, firmy zajmujące się czosnkiem na wyspie zawarły porozumienia z rolnikami już na początku sezonu, a ceny zależą od rynku i nie mogą zostać nagle podniesione” – powiedziała pani Huong. Zdjęcie: Nguyen Ngoc.

Czosnek Ly Son uprawiany jest na liczącej miliony lat, zwietrzałej lawie wulkanicznej i białym piasku, dzięki czemu ma niezwykle pyszny smak. W 2017 roku czosnek Ly Son znalazł się na liście „10 najsłynniejszych produktów upominkowych” Wietnamskiej Organizacji Rekordów.

29 czerwca 2020 r. Krajowy Urząd Własności Intelektualnej Wietnamu wydał certyfikat „Oznaczenia Geograficznego Czosnku Ly Son”.

Cena czosnku w Ly Son drastycznie spada, co ułatwia powitanie turystów zagranicznych od lipca

27 marca 2021 r.

Zaproponowanie Ministerstwu Bezpieczeństwa Publicznego podjęcia działań przeciwko użytkownikowi Facebooka rozpowszechniającemu „fałszywe wiadomości” na temat czosnku Ly Son

6 lutego 2020 r.