Konsulat Generalny Tajlandii organizuje program nauki gotowania tajskiego

Wydarzenie odbyło się w Konsulacie Generalnym Tajlandii w Ho Chi Minh. Konsul Generalny Tajlandii w Ho Chi Minh, Wiraka Moodhitaporn, podkreślił, że celem wydarzenia „nie jest promocja kuchni tajskiej, lecz pokazanie, że przygotowywanie tajskich dań w domu jest całkowicie możliwe i w rzeczywistości stosunkowo łatwe”.

Konsul generalny Tajlandii w Ho Chi Minh City Wiraka Moodhitaporn przemawia na pokazie gotowania potraw tajskich, 27 stycznia.

Pani Wiraka dodała, że ​​menu wybrane na kurs gotowania dań tajskich obejmuje Padthai (smażony makaron ryżowy), Tom Kha Kai (zupę z kurczakiem i kokosem) oraz chrupiące krewetki w sosie tamaryndowym, które reprezentują niektóre z charakterystycznych smaków kuchni tajskiej.

Pierwszego dnia wydarzenia wzięło udział około 40 studentów kierunków kulinarnych i restauracyjnych z Uniwersytetu Hoa Sen oraz kilku szefów kuchni z Ho Chi Minh City. Drugiego dnia zarejestrowało się około 60 osób, głównie z korpusu dyplomatycznego .

Instrukcje dotyczące przygotowania powyższych 3 dań tajskich w dniu 27 stycznia podał docent Toroong Jarungidanan, czołowy ekspert w dziedzinie kuchni tajskiej i założyciel wielu słynnych tajskich restauracji w Tajlandii.

Poniżej zamieszczono kilka zdjęć z lekcji gotowania 3 dań tajskich w Konsulacie Generalnym Tajlandii w Ho Chi Minh City, która odbyła się 27 stycznia.

Docent Toroong Jarungidanan (po prawej) uczy, jak gotować tajskie jedzenie w Konsulacie Generalnym Tajlandii w Ho Chi Minh, 27 stycznia.

Grupa z Konsulatu Generalnego USA w Ho Chi Minh wzięła udział w programie nauki gotowania potraw tajskich.

Grupa z chińskiego konsulatu generalnego w Ho Chi Minh wzięła udział w programie nauki gotowania potraw tajskich.

Zespół z Konsulatu Generalnego Indonezji i Konsulatu Generalnego Malezji w Ho Chi Minh City wybrał się na Padthai.

Grupa reprezentująca Konsulat Generalny Kambodży i Konsulat Generalny Japonii w Ho Chi Minh City utworzyła Padthai.

Docent Toroong Jarungidanan (po lewej) i jego asystent ukończyli pracę nad Padthai.

Zespół Tajlandzkiego Urzędu Turystycznego ukończył przygotowywanie Tom Kha Kai (zupy z kurczakiem i kokosem).

Grupa z Wietnamsko-Tajlandzkiego Towarzystwa Przyjaźni przygotowuje chrupiące smażone krewetki z sosem tamaryndowym.

Zespół z Konsulatu Generalnego USA w Ho Chi Minh City przygotowuje chrupiące smażone krewetki z sosem tamaryndowym.

Grupa reprezentująca Konsulat Generalny Singapuru i Konsulat Generalny Włoch w Ho Chi Minh City przygotowała chrupiące smażone krewetki z sosem tamaryndowym.

Link źródłowy: https://thanhnien.vn/tong-lanh-su-quan-thai-lan-to-chuc-chuong-trinh-huong-dan-nau-mon-an-thai-185240127150337019.htm