10 najsłynniejszych deserów z Hue, które przyciągają wielu gości

Hue, kraina słynąca z długiej historii i bogatej kultury, przyciąga turystów nie tylko zabytkami i zapierającymi dech w piersiach krajobrazami, ale także unikalnymi potrawami. Wśród nich słodka zupa z Hue stanowi nieodłączny element kulinarnego wizerunku tej starożytnej stolicy. Od orzeźwiających po słodkie zupy, każda z nich oferuje wyjątkowe doznania, odzwierciedlając wyrafinowanie i bogatą tożsamość mieszkańców Hue.

Jeśli jesteś smakoszem i chcesz odkryć dania o regionalnym charakterze, słodka zupa z Hue to zdecydowanie pozycja obowiązkowa. Te słodkie zupy to nie tylko desery, ale także idealne połączenie świeżych składników i kreatywnych przepisów. Przyjrzyjmy się najwybitniejszym słodkim zupom z Hue, aby odkryć wyjątkowość kuchni Hue w każdym kubku słodkiej zupy.

1. 10 najsłynniejszych deserów Hue, które przyciągają turystów

1.1. Deser z tapioki i pęczaku z pieczoną wieprzowiną

Deser z tapioki z pieczoną wieprzowiną (Źródło zdjęcia: Collected)

Che bot loc heo quay to wyjątkowy deser z Hue, łączący kreatywność z tradycją kuchni regionu. Wykonany z mąki z tapioki i chrupiącej pieczonej wieprzowiny, deser ten charakteryzuje się bogatym smakiem, bogatym dzięki słodkiej wodzie i lekko pikantnej nutce imbiru. Żująca mąka z tapioki łączy się z pieczoną wieprzowiną, tworząc idealne połączenie. To danie, którego nie można przegapić, jeśli chcesz spróbować deseru z Hue, który jest jednocześnie nietypowy i znajomy.

1.2. Deser z fasoli królewskiej

Deser z fasoli królewskiej (Źródło zdjęcia: Collected)

Słodka zupa z fasoli królewskiej, tradycyjny deser z Hue, jest podawana na specjalne okazje, między innymi na starożytnym dworze królewskim. Przygotowywana z fasoli królewskiej, liści pandanu i cukru trzcinowego, ta zupa ma chłodny, słodki smak i łagodny aromat. Mieszkańcy Hue ozdabiają ją również kwiatami jaśminu lub grejpfruta, aby zwiększyć jej atrakcyjność i pobudzić kubki smakowe osoby, która ją spożywa. To elegancki i łatwy w przygotowaniu deser z Hue.

1.3. Herbata kukurydziana

Słodka zupa kukurydziana z Hue to popularny, letni deser, łatwo dostępny i smaczny. Ten deser powstaje ze słodkiej kukurydzy połączonej z bogatym mlekiem kokosowym, co zapewnia orzeźwiający smak. Świeże ziarna kukurydzy są gotowane na miękko, a dodatek skrobi z tapioki nadaje im gęstą konsystencję, tworząc pożywne i orzeźwiające danie. Jeśli przyjedziesz do Hue w upalne letnie dni, słodka zupa kukurydziana będzie idealnym wyborem na ochłodę.

1.4. Deser z fioletowych słodkich ziemniaków

Deser z fioletowych słodkich ziemniaków (Źródło zdjęcia: Collected)

Fioletowy deser z batatów Hue wyróżnia się przyciągającą wzrok purpurową barwą i niepowtarzalnym smakiem. Miękki, fioletowy batat w połączeniu z cukrem, mlekiem kokosowym i skrobią z tapioki tworzy słodki, tłusty i pożywny deser. Kolor fioletowego batata urzeka, czyniąc go atrakcyjnym daniem zarówno dla mieszkańców, jak i turystów z daleka.

1.5. Zielona herbata

Che luc tau xa to deser z Hue uwielbiany przez wielu, zwłaszcza tych, którzy chcą odkryć coś nowego w kuchni. Deser składa się z zielonej fasolki, perełek tapioki, suszonej skórki mandarynki i cukru. Słodki, tłusty smak w połączeniu z lekkim aromatem skórki mandarynki tworzy niezwykle atrakcyjny, orzeźwiający i zdrowy smak.

1.6. Herbata galaretkowa

Galaretka Hue to popularny deser w barach szybkiej obsługi w Hue, znanym ze swojej różnorodności. Galaretkę można przygotować z mleka kokosowego, galaretki z trawy lub owoców, co daje gościom szeroki wybór. Galaretka jest nie tylko orzeźwiająca, ale i łatwa w jedzeniu – to idealne danie chłodzące w upalne letnie dni.

1.7. Herbata z nasion lotosu z longanem

Deser z zielonej fasolki zawinięty w longan (Źródło zdjęcia: Collected)

Słodka zupa z nasion lotosu zawinięta w longan to specjalność Hue, nosząca kulturowe piętno i kulinarną wyrafinację. Nasiona lotosu gotuje się do miękkości i zawija w longan, a następnie gotuje w wodzie z cukrem kamiennym. Ta słodka zupa z Hue ma lekki, słodki smak, z delikatnymi nasionami lotosu i słodkim, chrupiącym longanem, tworząc orzeźwiający i relaksujący efekt.

1.8. Deser z zielonej fasolki

Słodka zupa z zielonej fasolki to proste danie, ale pełne smaku Hue. Zielona fasolka gotowana jest z cukrem i mlekiem kokosowym, tworząc słodki i pyszny deser. Można ją jeść na ciepło lub na zimno, zapewniając relaksujący nastrój. To idealny deser na ochłodę i poprawę zdrowia.

1.9. Herbata z galaretką z granatu

Che suong sa hat pomegranate to kolorowy i atrakcyjny deser z jaskrawoczerwonymi pestkami granatu, białymi kasztanami wodnymi i galaretką z trawy. Słodki smak słodkiej wody w połączeniu z tłustym smakiem mleka kokosowego i gładką galaretką tworzy atrakcyjny i interesujący deser Hue. To niezastąpione danie w upalne lato.

1.10. Deser z czarnej fasoli

Słodka zupa z czarnej fasoli to popularny i łatwy w przygotowaniu deser w Hue. Czarna fasola jest gotowana na miękko, połączona z mlekiem kokosowym i cukrem, tworząc słodki, pyszny deser. Słodką zupę z czarnej fasoli można spożywać na ciepło lub na zimno, zapewniając przyjemne doznania smakowe. To rustykalny deser, ale pełen smaku Hue.

2. 8 najpyszniejszych i najbardziej lubianych sklepów z deserami w Hue

Zapisz słynne sklepy z słodką zupą w Hue (Źródło zdjęcia: Collected)

Słodka zupa z Hue słynie nie tylko z pysznego, bogatego smaku, ale także przyciąga smakoszy wyrafinowaną dekoracją i unikatowymi dodatkami. Jeśli masz okazję odwiedzić Hue, odwiedź słynne lokale serwujące słodką zupę z Hue poniżej, aby w pełni delektować się tym specjałem.

2.1. Herbata królewska Hue

Wierna swojej nazwie, Royal Hue Sweet Soup Shop oferuje 21 starannie i pieczołowicie przygotowanych słodkich zup. Każda z nich zachwyca nie tylko kolorami, ale także niepowtarzalnym smakiem. Chociaż sklep znajduje się na chodniku i działa głównie nocą, to w późnych godzinach wieczornych zawsze jest tu tłoczno. Nie zapomnij wpaść i delektować się pysznym smakiem słodkiej zupy Hue!
Adres: Le Loi, Hue City

2.2. Herbata Cam

Położony w małym zakątku Hue, sklepik Cam Che robi ogromne wrażenie na gościach dzięki pięknemu wystrojowi i wyjątkowym słodkim zupom, takim jak słodka zupa z tapioki z pieczoną wieprzowiną. Oprócz słodkiej zupy z tapioki, można tu również spróbować innych słodkich zup, takich jak pływające kulki ryżowe, słodka zupa bananowa, słodka zupa z bobu itp. Sklepik jest otwarty po południu i często brakuje słodkiej zupy późnym wieczorem, więc warto przyjść wcześnie, aby nie przegapić okazji, by się nią delektować.
Adres: nr 10 Nguyen Sinh Cung, miasto Hue

2.3. Herbata tajska Trang Trang

Che Thai Trang Trang to jedna ze słynnych cukierni w Hue, oferująca nowoczesne i niepowtarzalne desery. Jednym z najpopularniejszych deserów jest deser z galaretką kokosową, łączący bogaty i słodki smak młodego kokosa z tradycyjnym deserem z Hue. Cukiernia serwuje od popołudnia do późnego wieczora, więc przyjdź wcześnie, aby delektować się tym wspaniałym deserem.
Adres: nr 99 Phan Dinh Phung, Vinh Ninh, miasto Hue

2.4. Słodka zupa z Hue Alley

Che Hem to jeden z najstarszych sklepów ze słodkimi zupami w Hue, słynący z wielu rodzajów słodkich zup, takich jak słodka zupa z nasion lotosu, słodka zupa kukurydziana czy słodka zupa z tapioki. Sklep jest uwielbiany za pyszny smak i przystępne ceny. Jeśli masz ochotę na filiżankę pysznej słodkiej zupy z Hue, nie możesz przegapić tego miejsca.
Adres: No. 1, Alley 29, Hung Vuong, Hue City

2.5. Herbata Ong Lac

Sklep ze słodkimi zupami Ong Lac słynie z trzech typowych słodkich zup: słodkiej zupy owocowej, słodkiej zupy sojowej i słodkiej zupy z czerwonej fasoli. Chociaż menu nie jest zróżnicowane, jakość każdej słodkiej zupy jest doskonała, dzięki czemu zapamiętasz ją na zawsze po jednym kęsie. Jeśli odwiedzisz Vy Da Ward, nie zapomnij spróbować wyjątkowych słodkich zup w tym sklepie.
Adres: nr 36 Thanh Tinh, miasto Hue

2.6. Herbata żelowa Dong Ba Market

Che Thach na targu Dong Ba to jedna ze słynnych zup na chodnikach w Hue. Oferuje szeroki wybór słodkich zup, takich jak słodka zupa z czarnej fasoli, słodka zupa z czerwonej fasoli, słodka zupa z bobu, słodka zupa z taro, słodka zupa z tapioki... Sklep przyciąga klientów aromatycznym aromatem i atrakcyjnymi kolorami dań. To idealne miejsce, aby delektować się słodką zupą z Hue podczas spaceru po targu Dong Ba.
Adres: Tran Hung Dao (Brama Targowa Dong Ba), Hue City

2.7. Herbata Truong Tien Bridge

Che chan cau Truong Tien to jedna z atrakcyjnych restauracji w Hue. Przychodząc tu, można delektować się pysznym che z Hue i podziwiać piękną Rzekę Perfumową. Restauracja oferuje szeroki wybór dań che, od tradycyjnych po nowoczesne, zaspokajając potrzeby nawet najbardziej wymagających gości.
Adres: U stóp mostu Truong Tien, miasto Hue

2.8. Słodka zupa ciotki Ton Dich

Che Mo Ton Dich to słynna tradycyjna zupa słodka w Hue. Wyróżniająca się wyjątkową zupą słodką z pieczonej wieprzowiny, przyciąga wielu turystów swoim wyrafinowanym, bogatym i pysznym smakiem. Jeśli jesteś miłośnikiem tradycyjnych zup słodkich, to adres, którego nie możesz przegapić.
Adres: nr 20 Dinh Tien Hoang, Hue City

Desery z Hue nie tylko niosą ze sobą typowe smaki Hue, ale także niosą ze sobą historie o kulturze i mieszkańcach. Niezależnie od tego, czy przyjeżdżasz do Hue latem, czy zimą, te desery zawsze stanowią idealny wybór, aby delektować się i odkrywać wyjątkowe kulinarne piękno starożytnej stolicy.

Źródło: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-che-hue-noi-tieng-v16141.aspx