Bambus czterosezonowy, ta „odporna na zużycie roślina” jest uprawiana w Binh Thuan, a mimo to „przynosi dużo pieniędzy”.

Klient zamówił bambus w kształcie bonsai.

Wczesnym popołudniem sierpniowe słońce zdawało się przypiekać przechodniów, ale gdy wjechaliśmy do całorocznego bambusowego ogrodu pani Phan Cao Hong Cam, powietrze zrobiło się chłodne. Jeszcze przyjemniejszy dla oka był widok okrągłych, pulchnych pędów bambusa, mocno wyrastających z ziemi.

Zaprowadzając gości w głąb ogrodu, pani Cam powiedziała: Na początku wahaliśmy się długo, zanim podjęliśmy decyzję o wykarczowaniu wszystkich 4 hektarów pitai, ponieważ największą obawą była nadal wydajność produkcji.

Ale dzięki wsparciu i zachęcie wujka, śmiało zainwestowałem i zacząłem sadzić 2,5 hektara. Po ponad roku dostrzegłem, że ten całoroczny bambus nadaje się do lokalnych warunków glebowych i klimatycznych, więc śmiało powiększyłem ten obszar.

Okrągłe i pulchne pędy bambusa

Dzieląc się swoimi doświadczeniami, pani Phan Cao Hong Cam powiedziała: Uprawa bambusa na pędy nie wymaga zaawansowanych technik.

W trakcie procesu uprawy hodowcy muszą regularnie usuwać nieefektywne gałęzie, aby stworzyć dobrze wentylowane środowisko i zapewnić odpowiednią ilość wody, która utrzyma wilgotność korzeni bambusa, co z kolei stymuluje wzrost młodych pędów.

Każdego roku należy wycinać stare bambusy w ogrodzie, aby młode pędy mogły rosnąć, i pozostawiać tylko 3-4 drzewa na każdym krzaku, aby bambus mógł szybko wytworzyć duże, dorodne pędy. Dodatkowo, aby drzewo dobrze rosło i rozwijało się, należy dwa razy w roku nawozić je obornikiem.

Po trzech latach zakorzenienia się w krainie Luong Son, czterosezonowe pędy bambusa przyniosły rodzinie pani Cam spory dochód.

Bambus czterosezonowy sadzi się przez około 8 miesięcy, aby rozpocząć zbiór pierwszej partii pędów, z których każdy osiąga wagę 1,5-1,7 kg. Obecnie cena pędów bambusa wynosi 22 000 VND/kg, ale wraz z nadejściem pory suchej, gdy ilość jest mniejsza, cena wzrośnie o 30 000 VND/kg.

Dlatego w porównaniu ze smoczym owocem, pędy bambusa wymagają znacznie mniej pracy i nie stwierdzono u nich szkodników ani chorób, nie ma więc potrzeby stosowania pestycydów.

Co więcej, drzewo można zbierać przez cały rok, z zieloną skórką, bez włosków, białym miąższem i bez gorzkiego posmaku, jak inne rodzaje pędów bambusa. Po ugotowaniu pędy bambusa mają naturalny żółty kolor, dlatego cieszą się dużą popularnością na rynku.

Sadzonki zostały zamówione przez klientów.

Ogród pędów bambusa pani Cam, który przez 3 lata zapuszczał korzenie w krainie Luong Son, jest znany sprzedawcom na targu, w restauracjach i wśród klientów z innych prowincji, którzy zamawiają go codziennie, co gwarantuje świeżość i smak.

Pani Phan Cao Hong Cam buduje piec do gotowania pędów bambusa, którego celem jest przetwarzanie produktów z pędów bambusa.

Jeszcze fajniejsze jest to, że nie tylko pędy bambusa, ale także stare pnie i sadzonki mogą „zarobić”. Obecnie niektóre ogrody ozdobne w Lam Dong zamówiły ponad 50 drzewek bonsai w cenie 1 miliona VND za sztukę. Licząc cały dochód z bambusa całorocznego, przynosi on jej rodzinie spory zysk każdego roku.

Dzięki stabilnemu rynkowi pędów bambusa, pani Phan Cao Hong Cam zamierza przetwarzać produkty bambusowe, takie jak marynowane pędy bambusa, suszone pędy bambusa... w celu dywersyfikacji produktów i przekształcenia ich w unikalne produkty, lokalne produkty OCOP.

Jednocześnie zbudowaliśmy miejsce piknikowe i wędkarskie dla odwiedzających. Ten pomysł przyniósł pani Hong Cam duże uznanie Rady Konkursu Przedsiębiorczości Kobiet Dystryktu Bac Binh i pozwolił jej zdobyć pierwszą nagrodę.

Source: https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm