Uprawa specjalnego jackfruita przynosi dochód w wysokości setek miliardów dongów rocznie

Wartość ekonomiczna przekraczająca 280 miliardów VND/rok

Miasto Son Tay ma półgórski teren, bardzo sprzyjający uprawie wieloletnich drzew owocowych, zwłaszcza jackfruita. Obecnie w mieście uprawia się jackfruita na powierzchni ponad 100 hektarów, w 9 z 15 gmin i okręgów, głównie w gminach pagórkowatych, takich jak: Son Dong, Co Dong, Kim Son, Xuan Son, Thanh My...

Szef Wydziału Ekonomicznego miasta Son Tay, Dao Xuan Hong Hai, powiedział, że drzewa jackfruit generują obecnie dość wysokie dochody ekonomiczne, średnio 2-5 milionów VND/drzewo/rok; szczególnie stare drzewa o dobrej jakości mogą generować 10-15 milionów VND/rok. Oprócz owoców, drzewa jackfruit zapewniają również dodatkowy dochód z drewna drzew, które mają kilkadziesiąt lat lub więcej.

Miasto Son Tay jest miejscowością o największym obszarze uprawy jackfruita w Hanoi, o powierzchni ponad 100 hektarów.

Oprócz miasta Son Tay, drzewa jackfruita są również bardzo popularne w innych dystryktach, takich jak: Phuc Tho, Ba Vi, Chuong My, Thach That, Quoc Oai, My Duc, Thanh Oai... Odmiany jackfruita uprawiane obecnie w Hanoi są bardzo zróżnicowane i bogate w gatunki.

Według statystyk Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Hanoi, całkowita powierzchnia upraw jackfruita w mieście wynosi obecnie około 1135 hektarów. Średnie plony z obszarów uprawy jackfruita wynoszą prawie 148 kwintali/hektar; średnia roczna produkcja wynosi około 14 100 ton. Wartość ekonomiczna drzew jackfruita wynosi ponad 280 miliardów VND.

Oprócz tradycyjnych odmian jackfruita (jackfruit twardy, jackfruit słodki, jackfruit miodowy) istnieje również kilka importowanych odmian charakteryzujących się wczesnym i obfitym owocowaniem, takich jak: tajski jackfruit o zielonej skórce, super wczesny jackfruit z kurkumą, jackfruit malezyjski/indonezyjski o czerwonym miąższu... Jednak jakość chrupkości, słodyczy i aromatu tradycyjnych specjalistycznych odmian jackfruita jest nadal wyższa, stabilna i jest chętniej wybierana przez konsumentów.

Znajdź stabilną produkcję dla drzew jackfruitowych

Według pani Nguyen Thi Loan, wieloletniej plantatorki jackfruita w gminie Son Dong (miasto Son Tay), konsumpcja jackfruita nadal zależy głównie od handlarzy. W szczycie sezonu jackfruit dojrzewa obficie, handlarze kupują go po niskich cenach, a rolnicy często znajdują się w trudnej sytuacji, zmuszeni do sprzedaży po cenach wahających się od zaledwie 7000 do 1000 VND/kg.

 

Obecnie Hanoi jest uznawane za dziedzictwo jackfruita w gminie Co Loa (dystrykt Dong Anh), a 28 oryginalnych drzew jackfruita znajduje się w dystryktach Ba Vi, Dong Anh i Son Tay. To źródło wysokiej jakości nasion, które pozwalają na rozszerzenie obszaru uprawy jackfruita w Hanoi.

Konsumpcja produktów z jackfruita, których ceny są niestabilne, stanowi obecnie poważny problem nie tylko w mieście Son Tay, ale także w całym Hanoi. Wynika to z faktu, że relacje i konsumpcja produktów z jackfruita między handlarzami a rolnikami są obecnie niestabilne i nieopłacalne.

Obecnie konsumpcja odbywa się głównie w postaci świeżego jackfruita; nie powstały jeszcze zróżnicowane produkty z jackfruita, wstępnie przetworzone lub głęboko przetworzone. Poza tym skala uprawy jackfruita w Hanoi jest nadal niewielka i rozproszona, co utrudnia inwestycje w infrastrukturę, organizację powiązań produkcyjnych i budowę łańcucha wartości.

Według zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Hanoi, Nguyen Manh Phuong, miasto jest bardzo zainteresowane rozwojem sektora drzew owocowych, w tym jackfruita. Niedawno Departament Własności Intelektualnej (Ministerstwo Nauki i Technologii) przyznał zbiorowy znak towarowy „Son Tay Jackfruit”, tworząc natychmiastowe warunki do promocji, wprowadzania na rynek i konsumpcji produktów z jackfruita.

Aby promować zrównoważony przemysł jackfruitowy w Hanoi, Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi będzie w najbliższym czasie współpracować z lokalnymi władzami w celu dokonania przeglądu istniejących obszarów uprawy jackfruitów, co będzie podstawą do ukierunkowania rozwoju skoncentrowanych obszarów produkcyjnych związanych z przetwórstwem. Następnie będzie prowadzić badania i doradzać Miejskiemu Komitetowi Ludowemu w zakresie polityki wsparcia.

Pan Nguyen Manh Phuong podkreślił również znaczenie selekcji i zarządzania uprawą drzew matecznych, aby zapewnić ogrodnikom dostęp do sadzonek jackfruita najwyższej jakości. Ponadto komercyjna produkcja jackfruita wymaga również intensywniejszego stosowania nauki i technologii w celu ograniczenia strat po zbiorach i dywersyfikacji przetworzonych produktów z jackfruita.

 

„Aby poprawić efektywność ekonomiczną drzew jackfruitowych, zaleca się, aby Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi określił mechanizmy i polityki zachęcające przedsiębiorstwa do uczestnictwa w łańcuchach dostaw od produkcji do konsumpcji, a zwłaszcza do inwestowania w głębokie przetwórstwo. Jednocześnie należy opracować oznaczenia geograficzne dla produktów z jackfruitowych w ogóle…” – Wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Miasta Son Tay, Phung Huy Vinh .

Źródło: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-trong-mit-dac-san-thu-hang-tram-ty-dong-moi-nam.html