Ekscytujący festiwal organicznego ryżu i robaków Tu Ky w 2024 roku

HAI DUONG Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi Hai Duong nawiązał współpracę z Ludowym Komitetem dystryktu Tu Ky (Hai Duong) w celu zorganizowania festiwalu organicznego ryżu i dżdżownic w 2024 r.

Festiwal odbywa się w gminie An Thanh, w dystrykcie Tu Ky. Jest to największy ekologiczny obszar produkcji robaków ryżowych w prowincji Hai Duong. Po obu stronach wału znajdują się ekologiczne obszary produkcji rolnej , obejmujące m.in. ryż, banany, warzywa liściaste i zioła. Od 2020 roku ponad 200 hektarów zostało przekształconych w ekologiczną uprawę robaków ryżowych, po tym jak lokalna społeczność zainwestowała w budowę śluzy Soi, która doprowadza wodę do pól.

To już trzeci rok z rzędu, kiedy dystrykt Tu Ky organizuje to wydarzenie. Festiwal odbył się w radosnej i pełnej emocji atmosferze, przyciągając liczną rzeszę rolników.

Przy tej okazji spółki Bao Minh Agricultural Processing and Trading Joint Stock Company, New Generation Agriculture Joint Stock Company i An Thanh Agricultural Service Cooperative podpisały umowę o współpracy produkcyjnej związanej ze spożyciem produktów ekologicznych, współpracą w zakresie ekoturystyki i doświadczeniem.

Najważniejszym punktem tegorocznego festiwalu jest konkurs zbioru wiosennego ryżu ekologicznego na terenach zamieszkiwanych przez dżdżownice w gminie An Thanh. Wzięły w nim udział trzy drużyny z wiosek An Lao, An Dinh i Thanh Ky (gmina An Thanh).

Każdy zespół składa się z 10 członków, którzy rywalizują o ręczne zebranie 150 metrów kwadratowych ryżu w ciągu 20 minut. Zbiory muszą być nie tylko szybkie, ale ryż musi być również starannie i starannie ułożony w wiązki.

Radość członków zespołu wioski Thanh Ky (gmina An Thanh) podczas przynoszenia starannie związanych snopków świeżo zebranego ryżu na miejsce spotkania.

Zespoły zakończyły rywalizację i czekały na ogłoszenie wyników przez Komitet Organizacyjny. Niezależnie od wyników, drużyny biorące udział w konkursie zbioru ryżu były nadal bardzo podekscytowane i entuzjastyczne, ponieważ były dumne ze swoich osiągnięć i wysiłków.

Uczestnicy konkursu zbiorów ryżu byli uśmiechnięci, mimo że byli zlani potem po bardzo zaciętej rywalizacji. Rolnicy z niecierpliwością oczekiwali nowych, obfitych zbiorów.

Po zakończeniu konkursu zbiorów ryżu ekologicznego minister rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Le Minh Hoan (drugi od prawej) i sekretarz komitetu partii prowincji Hai Duong Tran Duc Thang (trzeci od lewej) oraz przedstawiciele komitetu organizacyjnego nagrodzili drużynę ze wsi An Lao najszybszymi zbiorami, drużynę ze wsi An Dinh najpiękniejszymi zbiorami i wiązką ryżu oraz drużynę ze wsi Thanh Ky najbardziej stylowymi zbiorami.

Największą atrakcją tegorocznego festiwalu organicznego ryżu i robaków Tu Ky jest konkurs na przygotowanie specjalnych potraw z organicznego ryżu zbieranego na polach robaków. W konkursie biorą udział 3 drużyny reprezentujące 3 wioski w gminie An Thanh. W konkursie każdy zespół wyśle ​​5 członków, którzy wykonają 2 części: gotowanie i prezentację potraw.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Le Minh Hoan (czwarty od prawej) i sekretarz Komitetu Partii Prowincji Hai Duong Tran Duc Thang (skrajny z lewej) oraz przedstawiciele Komitetu Organizacyjnego nagrodzili i wyróżnili drużynę z wioski An Lao za najbardziej kreatywny posiłek. Ponadto Komitet Organizacyjny przyznał nagrodę za najsmaczniejszy posiłek drużynie z wioski Thanh Ky, a za najpiękniejszy – drużynie z wioski An Dinh.

Podczas tego festiwalu przywódcy Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, przywódcy prowincji Hai Duong i dystryktu Tu Ky przecięli również wstęgę, rozpoczynając sprzedaż wiosenno-zimowej partii ryżu ekologicznego z dystryktu Tu Ky w 2024 roku.

W dystrykcie Tu Ky (Hai Duong) na 550 hektarach uprawia się obecnie organiczny ryż, a także dżdżownice i krewetki. Festiwal ekologicznego ryżu i krewetek Tu Ky w 2024 roku nie tylko dostarczy ciekawych wrażeń mieszkańcom i turystom, ale także zachęci i doceni wkład sektora rolniczego w lokalną i regionalną gospodarkę. Jest to również okazja dla Hai Duong do zaprezentowania i wypromowania specjalistycznych produktów z ryżu i krewetek z prowincji, które istnieją od pokoleń, a jednocześnie do podjęcia w przyszłości większych wysiłków, aby kontynuować historię rolnictwa „zorientowanego na człowieka”.

Source: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/tung-bung-le-hoi-lua--ruoi-huu-co-tu-ky-nam-2024-d389574.html