• Ca Mau podpisało umowę o współpracy mającą na celu rozszerzenie superintensywnego modelu hodowli krewetek.
  • Rolnicy rozpoczynają uprawę ryżu na terenach przeznaczonych pod hodowlę krewetek
  • Rekord hodowli dużych krewetek, zysk miliardów

W forum wzięli udział: pani Huynh Kim Dinh, zastępca dyrektora Krajowego Centrum Doradztwa Rolniczego; pan Tiet Tien Dung, dyrektor Centrum Doradztwa Rolniczego prowincji Ca Mau oraz ponad 200 delegatów reprezentujących przedsiębiorstwa, lokalne grupy doradztwa rolniczego, typowych rolników i firmę Grobest Vietnam Co., Ltd. z prowincji Ca Mau, An Giang , Vinh Long i miasta Can Tho.

Widok forum.

W obliczu klęsk żywiołowych, suszy i zmian klimatycznych, które w coraz większym stopniu wpływają na życie i produkcję rolną , Wietnamski System Doradztwa Rolniczego nadal potwierdza swą rolę „zaufanego towarzysza rolników”, który wnosi do każdego regionu osiągnięcia naukowe i techniczne, pomagając rolnikom w elastycznym dostosowywaniu się i zrównoważonym rozwoju.

Na forum przemawiał pan Dang Xuan Truong, kierownik Wydziału Rozwoju Rybołówstwa w Narodowym Centrum Rozwoju Rolnictwa.

Podczas forum delegaci omówili i wymienili się wieloma praktycznymi zagadnieniami związanymi z produkcją krewetek w wodach słonawych, zwłaszcza chorobami, wahaniami rynkowymi i kosztami nakładów. Jednocześnie przedstawiono wiele modeli wykorzystujących postęp techniczny w celu adaptacji do zmian klimatu , co przyniosło wyraźne rezultaty, takie jak: model hodowli krewetek adaptujący się do suszy – zasolenie, intruzja słonej wody; model hodowli krewetek – ryż i ekologiczne krewetki namorzynowe, zapewniający wysoką efektywność ekonomiczną i redukujący zagrożenia dla środowiska; produkcja bezpiecznych nasion biologicznych, proaktywne wykorzystanie krajowych źródeł krewetek rodzicielskich (w 2024 roku dostarczonych zostanie około 187,8 tys. krewetek), zmniejszając zależność od importu; stosowanie technologii oszczędzania wody, kontrolowanie temperatury i środowiska w stawach (stawy wyłożone plandeką, zbiorniki cementowe, domki z siatki), dążąc do bezpiecznej produkcji bez antybiotyków.

Pani Chau Thi Tuyet Hanh, przedstawicielka Departamentu Rybołówstwa i Nadzoru Rybołówstwa, omówiła tę kwestię na forum.

Pani Chau Thi Tuyet Hanh, przedstawicielka Departamentu Rybołówstwa i Kontroli Rybołówstwa w Ca Mau, powiedziała: „W ostatnich latach zmiany klimatu spowodowały wiele trudności w hodowli krewetek w wodach słonawych. Ponadto koszty paszy i nasion w kraju są nadal wysokie w porównaniu z rynkami zagranicznymi. Dlatego proaktywne pozyskiwanie krewetek rodzicielskich, produkcja biobezpiecznych nasion i obniżanie kosztów produkcji to kluczowe czynniki, które pomogą zwiększyć konkurencyjność wietnamskiego przemysłu krewetkowego”.

Podczas forum zaprezentowano również modele zrównoważonego zarządzania wodą i stawami, kontroli jakości nasion, zapobiegania chorobom wodnym oraz powiązania produkcji z konsumpcją jako realne rozwiązania, które mogą pomóc rolnikom ustabilizować produkcję, zwiększyć wartość produktów i chronić środowisko ekologiczne w perspektywie długoterminowej.

Forum stanowi okazję dla profesjonalnych agencji, przedsiębiorstw i rolników do wymiany doświadczeń, nawiązania kontaktów technicznych z rynkami oraz współpracy na rzecz zrównoważonego rozwoju przemysłu krewetek słonowodnych w delcie Mekongu, który skutecznie dostosuje się do zmian klimatu.

Thuy Lien - Duy Phong

Source: https://baocamau.vn/ung-dung-tien-bo-ky-thuat-phat-trien-nuoi-tom-nuoc-lo-ben-vung-a123515.html