Budowanie marki kleistego ryżu My Lung Ga Crow

Opakowanie produktu spółdzielni produkcyjnej My Lung Chicken Sticky Rice.

W ostatnich latach samorząd lokalny stworzył sprzyjające warunki do powstania Spółdzielni produkującej kleisty ryż z Ga crow My Lung, aby sprostać zapotrzebowaniu konsumentów i rozwinąć typową markę produktów rolnych w regionie. Obecnie, za pośrednictwem aplikacji elektronicznych, spółdzielnia promuje swoją działalność za pośrednictwem kanałów informacyjnych na Facebooku i Zalo oraz poszukuje rynków zbytu dla produktów. Jednocześnie organizuje szkolenia, transfer wiedzy naukowej i technologii, zwiedzanie i poznawanie modeli produkcji w prowincji i poza nią. W 2019 roku kleisty ryż z Ga crow My Lung zdobył Złoty Puchar w kategorii typowych wiejskich produktów przemysłowych na poziomie prowincji. W 2021 roku kleisty ryż z Ga crow My Lung został zatwierdzony przez Ministerstwo Nauki i Technologii jako lista zadań naukowo-technicznych na szczeblu krajowym, zleconych w ramach Programu Rozwoju Własności Intelektualnej od 2022 roku, pod hasłem „Budowanie, zarządzanie i rozwijanie oznaczeń geograficznych kleistego ryżu z Ga crow My Lung w prowincji Phu Tho”.

Pan Khuc Ngoc Tung, dyrektor spółdzielni My Lung Ga Crow Sticky Rice Cooperative, powiedział: „Jako centralny punkt dostarczania nasion, nawozów i produktów konsumpcyjnych dla ludzi, spółdzielnia promuje współpracę, łączoną konsumpcję produktów i zakup maszyn, aby zwiększyć wartość produktów po zbiorach. W ten sposób zwiększają się dochody członków i lokalnej społeczności. Ponadto, aby budować zaufanie na rynku, produkty z kleistego ryżu Ga Crow są pakowane przez spółdzielnię w opakowania o wadze 1 kg/worek, 2 kg/worek i 5 kg/worek z sześciokolorowymi nadrukami z logo, złotymi kubkami i certyfikatami typowych wiejskich produktów przemysłowych na poziomie prowincji; z instrukcją użycia, adresem, jednostką produkcyjną opakowania i kodem kreskowym umożliwiającym śledzenie pochodzenia”.

Mój kleisty ryż Lung Ga Goo nie wystarcza obecnie, aby zaspokoić popyt rynkowy. Obecnie w gminie Son Luong ponad 280 gospodarstw domowych uprawia kleisty ryż Ga Goo na powierzchni ponad 100 hektarów, ze średnią wydajnością 140-150 kg/sao, co odpowiada 3-4 tonom/ha. Średnia cena sprzedaży kleistego ryżu Ga Goo wynosi od 50 000 do 70 000 VND/kg; średni przychód wynosi ponad 90 milionów VND/ha, 3 razy więcej niż w przypadku uprawy innych odmian ryżu. Chociaż kleisty ryż Ga Goo obiecuje potencjał dla lokalnego rozwoju gospodarczego , produkcja była niewielka i niegodna marki. Aby nadal rozwijać i powiększać obszar produkcji kleistego ryżu Ga Goo, sektor rolny Phu Tho wdraża wiele rozwiązań mających na celu ochronę i rozwój tej odmiany ryżu. W 2010 roku produkt My Lung Ga crow sticky rice został zarejestrowany jako znak towarowy zbiorowy w celu ochrony własności intelektualnej, a w 2022 roku uzyskał status 4-gwiazdkowego OCOP.

Aby marka kleistego ryżu Ga Crow była znana jak największej liczbie osób, w miejscowości wprowadzono politykę wspierającą i zachęcającą do powielania modelu produkcji kleistego ryżu Ga Crow w sposób organiczny, w powiązaniu z budowaniem łańcucha produkcyjnego i znalezieniem stabilnego rynku zbytu.

Khanh Thy

Źródło: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-hieu-nep-ga-gay-my-lung-235771.htm