Esses 4 itens podem estragar antes mesmo da data de validade; verifique para evitar danos à sua saúde.

GĐXH - Em nossas vidas, existem 4 coisas que podem "quebrar" silenciosamente, mesmo antes de sua data de validade.

Quando compramos algo, a primeira coisa que verificamos é a data de validade. Mas você acha que alguns produtos são seguros mesmo após o prazo de validade?

Em nossas vidas, existem 4 coisas que podem "quebrar" silenciosamente, mesmo antes de sua data de validade.

No entanto, continuamos a consumi-lo ou a utilizá-lo sem saber, e, como resultado, prejudicamo-nos sem sequer nos apercebermos disso.

Você também pode verificar esses alimentos em sua casa hoje mesmo. Se apresentarem algum sinal incomum, não os consuma, a menos que queira prejudicar a si mesmo e à sua família.

1. Reservatório de água

Com a melhoria dos padrões de vida, os grandes reservatórios de água tornaram-se populares em muitas residências e escritórios devido à sua praticidade e economia.

Muitas famílias optam por usar grandes reservatórios de água como fonte diária de água potável, especialmente em escritórios e apartamentos, tornando-os uma escolha mais popular.

Mas para algumas famílias com baixo consumo de água, um barril de água pode durar vários meses. No entanto, a data de validade na garrafa de água costuma ser de 180 dias, mas recomenda-se não consumir água perto dessa data. De fato, isso tem fundamento.

Se a embalagem já foi aberta, você deve consumir todo o conteúdo em breve. Foto ilustrativa.

Após os departamentos competentes realizarem análises bacteriológicas da água, o número de colônias bacterianas (uma colônia de um tipo de bactéria é definida como um aglomerado, visível a olho nu, da biomassa dessa bactéria quando cresce na superfície de um substrato sólido - BTV) na água engarrafada aberta será medido diariamente. No oitavo dia, o valor atingiu 92.

Nas normas de higiene da água potável estabelecidas na China, está estipulado que o número total de colônias não deve exceder 100.

O prazo de validade de 180 dias aplica-se apenas a recipientes de água fechados. Depois de abertos, a água ficará exposta ao ar, à oxidação e ao crescimento microbiano.

O aumento na contagem de bactérias também significa que a água não é mais utilizável, portanto, se o recipiente foi aberto, você deve bebê-la rapidamente.

Não consuma água engarrafada perto da data de validade.

A água purificada tem prazo de validade ilimitado, mas a água purificada engarrafada geralmente tem uma data de validade impressa claramente na embalagem pelo fabricante para alertar os consumidores. Porque:

Garrafas de água de plástico têm data de validade. E se usadas por muito tempo, algumas substâncias químicas podem se infiltrar na água. Em particular, o plástico BPA apresenta muitos riscos à saúde, podendo até causar doenças como o câncer, mas poucas pessoas se preocupam com isso.

Se a água engarrafada for consumida regularmente, esses compostos plásticos podem se acumular lentamente no corpo, prejudicando potencialmente a saúde intestinal, reduzindo a imunidade e a função respiratória.

Portanto, especialistas recomendam que você não beba água engarrafada perto da data de validade.

2. Óleo de cozinha

Todos sabemos que o prazo de validade do óleo de cozinha comprado no supermercado é de cerca de 18 meses, mas esse prazo só se aplica quando o óleo está lacrado.

Quando compramos petróleo, sempre compramos barris grandes, pensando que, não importa o quanto consumamos, poderemos usar tudo em 18 meses! Essa ideia está completamente errada.

O prazo de validade de 18 meses aplica-se apenas a produtos não abertos. Após aberto, o prazo de validade de 18 meses deixa de ser válido. Uma vez aberto, o óleo de cozinha fica exposto ao oxigênio do ar e pode ficar rançoso.

Se você deixar o óleo de cozinha perto do fogão, ele ficará exposto a altas temperaturas, o que acelerará a oxidação e a rancificação. Em pouco tempo, ele começará a cheirar a ranço.

Ao cozinhar, a fumaça é facilmente produzida e é muito sufocante. Além disso, o óleo de cozinha oxidado e rançoso também produz peróxido, aldeído, cetona e muitas outras substâncias nocivas ao organismo após o aquecimento.

Imagem de uma garrafa de óleo de cozinha danificada. Foto ilustrativa.

O uso contínuo aumentará o risco de doenças. Portanto, devemos armazenar o óleo de cozinha em local fresco e seco, evitando altas temperaturas.

Além disso, reduza a frequência e a duração da abertura da garrafa para diminuir a possibilidade de entrada de ar. Portanto, recomenda-se consumir o óleo de cozinha aberto em até 3 meses. Se realmente não conseguir usar todo o conteúdo, é melhor comprar um recipiente menor.

3. Bebidas gaseificadas

Embora o prazo de validade de cada bebida varie bastante, o que elas têm em comum é que seu prazo de validade é significativamente reduzido após a abertura.

Na verdade, o princípio é o mesmo dos tanques de água e óleo, ou seja, eles se contaminam com microrganismos após serem expostos ao ar.

Mesmo que você não consuma tudo, a bebida só dura 3 dias se mantida bem fechada na geladeira. Algumas bebidas muito ácidas, como suco de maçã e suco de laranja, só podem ser conservadas na geladeira por 2 a 3 dias após abertas.

Existem também algumas bebidas com baixa acidez que possuem um prazo de validade mais curto. Por razões de saúde e segurança, você deve consumir essas bebidas em até 24 horas após a abertura.

4. Arroz - o prazo de validade depende muito do armazenamento.

A maior parte do arroz que compramos hoje em dia é embalada a vácuo. Se não for aberta, a validade do arroz embalado a vácuo é de cerca de 1 a 2 anos. Se o arroz for armazenado corretamente após aberto, a validade pode ser estendida para cerca de 1 ano.

Mas muitas pessoas entendem isso errado. Frequentemente, estocam alimentos porque pensam que eles podem ser facilmente conservados por muitos anos sem estragar. Mas, na verdade, não é bem assim.

O prazo de validade do arroz depende muito do método de embalagem e das condições de armazenamento. O arroz que fica armazenado por muito tempo pode ser danificado por fatores externos, a cor pode escurecer e até mesmo mofar e azedar.

O prazo de validade do arroz depende muito do método de embalagem e das condições de armazenamento. Foto ilustrativa.

O arroz mofado apresenta pequenas manchas amarelas e pretas. Mesmo que não esteja vencido, não deve ser consumido. Sabe-se que o mofo é prejudicial à saúde e que altas temperaturas não o eliminam.

Portanto, mesmo que você ache que o arroz é fácil de armazenar, o prazo de validade dele será reduzido após aberto, então não estocque em excesso.

Observação: a data de validade é apenas para referência e não é garantia de validade! Na vida, alguns detalhes aparentemente insignificantes muitas vezes determinam nossa saúde.

Os 4 tipos de bebidas e alimentos acima mencionados em sua casa precisam ser verificados regularmente. Não corra riscos e resolva quaisquer problemas imediatamente. Proteja a saúde da sua família desde os pequenos detalhes do dia a dia!

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thu-nay-co-the-bi-hong-ngay-ca-truoc-ngay-het-han-hay-kiem-tra-de-tranh-lam-hai-minh-172250328082726965.htm