5 petiscos em Hanói que deixam os turistas "viciados" desde a primeira vez que os experimentam

Desde pratos tradicionais consagrados até novas criações, a comida de rua de Hanói oferece uma experiência inesquecível, fazendo com que todos que a experimentam queiram voltar.

Donuts no Portão O Quan Chuong

O Banh ran bi do restaurante O Quan Chuong tornou-se um lanche famoso em Hanói . Os bolinhos pequenos, redondos, dourados e crocantes são vendidos a preços acessíveis, atraindo sempre um grande número de moradores locais e turistas. O bolinho é feito com farinha de arroz glutinoso, recheio de feijão verde aromático, temperado com gergelim e frito até ficar dourado por fora e macio por dentro. Este é um lanche atraente, que torna difícil para quem o experimenta esquecer seu sabor simples, porém rico.

Rolinhos primavera fritos azedos e Tam Thuong

O Beco Tam Thuong é famoso pelo seu nem chua frito bem quente, um lugar imperdível para quem fala de petiscos em Hanói. O nem chua frito daqui é frito no ponto certo, crocante por fora e macio por dentro, servido com molho de pimenta. A atmosfera vibrante e o aroma que se espalha pelo beco tornam a experiência de comer um petisco ainda mais prazerosa. O nem chua frito do Beco Tam Thuong se tornou um dos pratos favoritos dos jovens de Hanói.

Rolinhos Pho Hung Ben

O Pho Cuon Hung Ben é um dos restaurantes mais famosos de Hanói, conhecido por seus deliciosos rolinhos primavera de pho. O macarrão macio e suave é enrolado firmemente com carne refogada e ervas, e servido com um molho agridoce, criando uma combinação harmoniosa de sabores. O restaurante Hung Ben tem uma localização privilegiada às margens do lago Truc Bach e serve não apenas rolinhos primavera de pho, mas também diversas outras variações, como pho frito e pho refogado. Com sabores marcantes e preços acessíveis, o restaurante está sempre cheio, da manhã à noite.

Bolinhos e bolinhos fritos salgados de Ly Quoc Su

Localizados na Rua Ly Quoc Su, o banh goi e o banh ran salgados são há muito tempo um ponto de referência para os apreciadores da culinária de Hanói. O banh goi tem uma casca crocante por fora, recheado com carne, ovos de codorna e macarrão de arroz. Já ​​o banh ran salgado é macio e aromático, frito até dourar, com um recheio farto. Ambos os pratos são servidos com molho agridoce, legumes crus e picles, criando um sabor maravilhoso. Em particular, o banh ran salgado da Rua Ly Quoc Su é um prato viciante para muitas pessoas desde a primeira vez que o experimentam.

Dois cachorros assaram ovos

O ovo grelhado em copinho do Hai Chu Cun é um novo petisco que atrai os jovens de Hanói. Este prato é feito com ovos de galinha ou codorna, grelhados em brasas em pequenas tigelas, combinados com temperos como cebolinha, linguiça e queijo. O ovo grelhado é aromático e suculento, servido com molho de pimenta picante, criando um sabor irresistível. O restaurante Hai Chu Cun está localizado em uma área movimentada, sendo um destino favorito para quem quer experimentar este petisco único.

A comida de rua em Hanói não é apenas culinária, mas também carrega a cultura única desta terra milenar de civilização. De simples bolinhos fritos a leves rolinhos primavera, cada prato oferece um sabor especial e inesquecível. Se tiver a oportunidade de visitar Hanói, não perca a chance de experimentar esses pratos e vivenciar a essência da comida de rua da cidade .

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Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-vat-tai-ha-noi-khien-du-khach-ghien-ngay-tu-lan-dau-thuong-thuc-185240930161409802.htm