Impressões do Vietnã: de uma nação assolada pela fome a uma potência agrícola.

Ao longo dos últimos 80 anos, o Vietname, que era um país colonial com um setor agrícola atrasado, escassez de alimentos e enfrentando a fome, tornou-se um dos principais exportadores agrícolas do mundo, desempenhando um papel crucial na cadeia global de abastecimento alimentar.

Essa jornada de 80 anos é uma jornada de busca incessante pelo progresso do Vietnã e de seu povo; uma jornada escrita com o suor, as aspirações e o intelecto de agricultores, cientistas e de todo o sistema político .

Ao avaliar a trajetória de 80 anos da agricultura vietnamita, o Dr. Dang Kim Son, do Instituto de Pesquisa de Mercado e Institucional Agrícola, afirmou que, ao longo dos últimos 80 anos, a agricultura emergiu como um setor de desenvolvimento socioeconômico , dando contribuições significativas para o país em cada período histórico.

"Garantimos a segurança alimentar, tornamo-nos um dos principais exportadores de arroz e muitos outros produtos agrícolas. Erradicamos com sucesso a pobreza e asseguramos a estabilidade socioeconômica... Estas são conquistas notáveis do setor agrícola ao longo da história do nosso país", enfatizou o Dr. Dang Kim Son.

Na memória de muitos vietnamitas, o arroz ainda é considerado um "alimento precioso" devido às lembranças dolorosas das dificuldades e da fome prolongada ao longo de muitos anos. Posteriormente, o sistema de contratos de 100 anos de 1981 e o sistema de contratos de 10 anos de 1988 tornaram-se reformas inovadoras na gestão agrícola.

Apesar de sofrer com a escassez crônica de alimentos e a fome por mais de 40 anos, graças ao pensamento inovador, o Vietnã exportou suas primeiras toneladas de arroz para o mundo em 1989.

E o minúsculo grão de arroz foi o primeiro produto agrícola a tornar o nome do Vietnã conhecido internacionalmente, abrindo caminho para que uma série de produtos agrícolas vietnamitas seguissem seus passos e cumprissem a missão de se tornar uma grande nação exportadora de produtos agrícolas.

Na verdade, cada setor da agricultura, desde o cultivo de lavouras e a pecuária até a aquicultura, alcançou sucessos notáveis nos últimos 80 anos e deu contribuições significativas para o desenvolvimento geral do setor.

Ao falar sobre a indústria pecuária, o Dr. Nguyen Xuan Duong, presidente da Associação Vietnamita de Pecuária, afirmou que o setor pecuário do Vietnã alcançou uma posição de destaque na região e no mundo. “O rebanho suíno do Vietnã ocupa a 6ª posição no ranking mundial, e sua produção, a 7ª – um número significativo para um país pequeno como o Vietnã. Além disso, a avicultura vietnamita ocupa a segunda posição no mundo, atrás apenas da China. Nossas indústrias de ração animal e de processamento de laticínios são líderes entre os países da ASEAN”, enfatizou o Dr. Duong.

A pesca – um dos principais setores de exportação, gerando dezenas de bilhões de dólares anualmente – também tem apresentado um progresso notável de forma contínua, contribuindo com quase um quarto do PIB agrícola, ocupando o terceiro lugar no mundo em termos de valor de exportação de frutos do mar e o quarto lugar no mundo em termos de volume de exportação de frutos do mar.

Segundo o Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente, o Vietnã ocupa atualmente o primeiro lugar no mundo em exportações de castanha de caju; o segundo lugar em exportações de arroz e café; o terceiro lugar em exportações de frutas e verduras; e o quarto lugar em exportações de frutos do mar.

Muitos produtos agrícolas importantes entraram com sucesso em mercados exigentes como a União Europeia (UE), o Japão, a Coreia do Sul e os Estados Unidos. Além de aumentar a quantidade, o Vietnã está se voltando fortemente para produtos agrícolas de alta qualidade, com muitos produtos estabelecendo marcas vietnamitas, como o arroz ST25, cafés especiais, camarão orgânico e frutas processadas.

A trajetória de um país que sofria com a escassez de alimentos até alcançar posições de destaque nos mercados de arroz, café, pimenta, frutas e verduras, castanha de caju, camarão e peixe-gato não apenas afirma a posição do Vietnã no mercado internacional, mas também marca uma transformação poderosa para os agricultores vietnamitas, para a agricultura vietnamita e para o próprio Vietnã.

Pode-se afirmar que um fator-chave para as conquistas do setor agrícola é a identificação da agricultura como prioridade máxima por parte do Partido, com uma série de políticas implementadas desde o período do Doi Moi (Renovação).

As políticas relativas à agricultura, aos agricultores e às zonas rurais nos últimos tempos têm demonstrado uma mudança de mentalidade, passando da produção agrícola para a economia agrícola.

A Resolução nº 19-NQ/TW, de 16 de junho de 2022, sobre agricultura, agricultores e áreas rurais até 2030, com uma visão para 2045, identificou a agricultura, os agricultores e as áreas rurais como a base e a força importante para o desenvolvimento nacional.

A Estratégia para o Desenvolvimento Rural Sustentável até 2030, com uma visão para 2045, também visa tornar o Vietname um país líder no processamento e exportação de produtos agrícolas, associando a produção à proteção ambiental, reduzindo as emissões e aplicando fortemente a ciência, a tecnologia e a transformação digital.

O Professor Associado Dr. Nguyen Do Anh Tuan, Diretor do Departamento de Cooperação Internacional do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, avaliou: "A combinação de ciência, tecnologia e instituições é uma alavanca que ajuda a agricultura vietnamita a se destacar, não apenas garantindo a segurança alimentar, mas também participando da cadeia de suprimentos global com produtos de alta qualidade e de marca reconhecida."

Segundo o Dr. Le Quoc Thanh, Diretor do Centro Nacional de Extensão Agrícola, ao longo da história do país, gerações de cientistas agrícolas se esforçaram para contribuir com as notáveis conquistas da agricultura vietnamita.

“Desde a seleção e o melhoramento de culturas e animais, a transformação bem-sucedida do sistema de criação; a pesquisa, a transferência e a aplicação de avanços técnicos na produção; a sincronização de soluções, processos tecnológicos, procedimentos técnicos e, especialmente, a abordagem científica à inovação, organização da produção e conectividade da produção ajudaram a agricultura vietnamita a se destacar e a participar da cadeia de suprimentos global com produtos de qualidade e de marca”, enfatizou o Dr. Le Quoc Thanh.

Nesta nova era, uma era de ressurgimento nacional, considerando as tradições históricas, o potencial e as vantagens, a agricultura permanecerá como o alicerce mais importante, desempenhando um papel pioneiro e mantendo sua posição como um setor já reconhecido como uma vantagem nacional.

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