A criação de cervos para reprodução e obtenção de chifres é uma prática tradicional na província de Binh Phuoc . Os chifres dos cervos possuem alto valor nutricional e são utilizados na preparação de medicamentos orientais, auxiliando na nutrição do organismo e no aumento da resistência.
Devido ao seu alto valor nutricional, o preço dos chifres de veado no mercado não é baixo. Há muitos anos, o Sr. Nguyen Van Que, da aldeia 2, comuna de Thien Hung, distrito de Bu Dop, província de Binh Phuoc, investe na criação de veados, faturando centenas de milhões de dongs anualmente.
Aposte corajosamente na criação de cervos.
Anteriormente, o Sr. Nguyen Van Que criava cabras. Devido à queda no preço da carne de cabra, após deduzir as despesas, ele obtinha um lucro de apenas algumas dezenas de milhões de dongs por ano. Após pesquisar informações nas redes sociais, ele decidiu investir na criação de cervos para reprodução e coleta de veludo.
Aproveitando o amplo terreno, ele construiu um celeiro em uma área de 150 metros quadrados. O celeiro é feito principalmente de madeira, com piso de cimento e um declive para drenagem. O celeiro foi projetado para ser fresco no verão, quente no inverno e garantir a entrada de luz.
Inicialmente, ele criou 6 cervos em caráter experimental para entender os hábitos de crescimento da espécie. Após muitos anos, o rebanho cresceu para mais de 20 cervos, dos quais 8 machos são explorados para a extração do veludo de seus chifres.
A manada de veados da família do Sr. Nguyen Van Que na aldeia 2, comuna de Thien Hung, distrito de Bu Dop.
O Sr. Que afirmou que os cervos são fáceis de criar, têm alto valor econômico e podem ser alimentados com restos de plantas, vegetais e tubérculos da horta. Durante o período de criação de 18 meses, as fêmeas adultas são acasaladas para reprodução e os machos começam a desenvolver chifres.
Uma fêmea adulta de veado pesa cerca de 45 a 50 kg, enquanto um macho pesa entre 65 e 90 kg. Veados machos criados por 24 meses podem ser abatidos para a extração do veludo, cada um pesando entre 250 e 300 g. Quanto mais tempo o veado for criado, maior será a quantidade de brotos de veludo e, consequentemente, maior o lucro.
Normalmente, a melhor época para criar cervos para a obtenção de chifres é aos 5 anos, quando os chifres atingem um peso de cerca de 800g. Se bem cuidados, eles produzirão mais chifres. Os chifres de cervo têm alto valor nutricional e são usados na fabricação de produtos de medicina oriental e alimentos funcionais. 1 kg de chifres custa de 23 a 25 milhões de VND.
Veado macho com chifres
O Sr. Que explicou: “Os chifres de veado são caros, mas não estão à venda. Um par de chifres custa cerca de 18 milhões de VND, e um par maior é vendido por um preço ainda maior. Os chifres crescem principalmente na primavera e são coletados de fevereiro a junho de cada ano. Durante esse período, é necessário aumentar a quantidade de alimento nutritivo disponível para os veados.”
Modelo de criação de cervos para alta renda
A criação de veados não utiliza ração industrial, por isso requer pouco investimento. Um veado come muito pouco, apenas 1/3 do que uma vaca come. Em média, um veado come de 5 a 6 kg de capim por dia. Sempre que alimenta os veados com capim e folhas de acácia, o Sr. Que costuma usar uma máquina para cortá-los em pedaços pequenos e colocá-los em um cocho.
No jardim, o Sr. Que utilizou cerca de 3 sao de terra para cultivar grama e, assim, fornecer alimento aos cervos. Além disso, os cervos também consomem alimentos ricos em amido, como milho, feijão preto, feijão branco, feijão vermelho e amendoim; vegetais como espinafre d'água, folhas de batata-doce e outras hortaliças silvestres.
Graças à abundante fonte de alimento de restos de vegetais, raízes e frutas no jardim, o Sr. Que gasta muito pouco dinheiro com alimentação. Durante o período de gestação e produção de veludo, as cervas precisam de suplementação nutricional adequada, com alimentos ricos em amido, especialmente nozes.
Diariamente, adicione sal à água potável ou pendure um bloco de sal no canto da gaiola para suplementar os minerais necessários para o crescimento saudável dos cervos. O Sr. Que disse: "Os cervos são animais fáceis de cuidar e têm alta resistência. No entanto, os criadores precisam ter cuidado ao alimentá-los com comida estranha ou estragada, pois os cervos são muito suscetíveis à diarreia. Quando os cervos apresentam inchaço e flatulência, costumo alimentá-los com folhas de goiaba e bananas verdes; a doença diminui gradualmente e, após alguns dias, eles estão curados."
A alimentação dos cervos consiste principalmente em grama, milho, amendoim... e muitos outros vegetais, tubérculos e frutas.
“Criar cervos para a produção de chifres em veludo tem um custo baixo; basta adquirir a raça inicial e contratar a mão de obra para obter lucro. Cuidar de cervos também é mais simples do que cuidar de outros animais. Para os agricultores que desejam criá-los, a associação coordenará com os agricultores já estabelecidos a apresentação e o fornecimento de raças, além de oferecer orientações sobre técnicas de criação. Esperamos que, em breve, esse modelo seja replicado na região, ajudando os agricultores a terem uma renda estável e a desenvolverem a economia familiar.”
O Sr. PHAM DINH THOAI, Presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Thien Hung, Distrito de Bu Dop, declarou:
O Sr. Que não cria apenas cervos para a produção de veludo; ele também cria cervos para reprodução, fornecendo exemplares para os moradores da região. As fêmeas têm uma gestação de 7,5 meses, dando à luz um filhote por ninhada. Atualmente, os cervos reprodutores são vendidos a preços muito altos: um cervo de 6 meses custa entre 15 e 17 milhões de VND. A carne de cervo é vendida por 450.000 VND/kg.
Com o modelo de criação de cervos para reprodução e coleta de veludo, o Sr. Que obtém um lucro de cerca de 200 milhões de VND por ano, após deduzir as despesas.
O Sr. Que afirmou que o modelo de criação de veados para obtenção de chifres em veludo tem baixo custo, permite o fornecimento proativo de alimentos, gera lucro e aproveita o tempo livre para outras atividades.
Após 8 anos de operação do negócio com esse modelo, a economia da família do Sr. Que está crescendo cada vez mais. No futuro, ele pretende construir mais celeiros e expandir a criação de gado.
Segundo a Associação de Agricultores da Comuna de Thien Hung, o modelo de criação de cervos é adequado para famílias com pouca terra. Cada família com 2 a 3 sao de terra pode cultivar pasto e construir currais. Além da família do Sr. Que, que cria cervos com sucesso, há outra família que também cria cerca de 20 cervos. Após muitos anos de desenvolvimento, o modelo tem promovido a eficiência econômica, proporcionando renda estável às famílias.
Fonte: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm






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