No final do dia 18 de março, o Hospital Cho Ray anunciou que havia enviado uma equipe de especialistas hospitalares para levar um antídoto e salvar pessoas em Quang Nam .
Assim, na mesma manhã, o Hospital Cho Ray recebeu um telefonema do Hospital Geral Regional de Quang Nam do Norte solicitando apoio profissional para os casos de intoxicação que o hospital estava recebendo e tratando. Após uma consulta online entre os dois hospitais, os médicos do Hospital Cho Ray refletiram bastante sobre a questão da intoxicação por toxina botulínica.

Médicos se concentram em salvar vidas.
O diretor do Hospital Cho Ray designou imediatamente uma equipe de apoio para ir diretamente ao Hospital Geral Regional de Quang Nam do Norte, a fim de coordenar o tratamento do paciente. A equipe era composta por especialistas renomados em reanimação de emergência, desintoxicação e medicina. Além disso, a equipe de apoio do Hospital Cho Ray também levou 5 frascos de antitoxina botulínica heptavalente (BAT), um medicamento muito raro usado no tratamento da intoxicação por Clostridium botulinum.
As informações iniciais indicam que o primeiro grupo de casos incluiu 5 pessoas: 3 mulheres e 2 homens residentes na comuna de Phuoc Duc, distrito de Phuoc Son, província de Quang Nam. Todos os 5 consumiram carpa em conserva no dia 5 de março. Entre 12 e 24 horas após a ingestão, todos apresentaram sintomas como dor abdominal, vômitos, fadiga e fraqueza nos membros, sendo internados no Hospital Geral da Região Montanhosa do Norte de Quang Nam. Após 3 dias de tratamento, uma paciente de 40 anos faleceu, enquanto os outros 4 encontram-se em condição estável.
O segundo grupo de casos é o de uma paciente do sexo feminino, nascida em 1986 na comuna de Phuoc Chanh, distrito de Phuoc Son. A paciente consumiu carpa em conserva no dia 14 de março. Após um dia, apresentou vômitos frequentes, fraqueza muscular progressiva e foi internada no Hospital Geral Regional de Quang Nam do Norte. No dia 16 de março, a paciente apresentou insuficiência respiratória e permanece em ventilação mecânica até hoje.

Numerosos casos de intoxicação alimentar devido ao consumo de carpa em conserva em Quang Nam.
O terceiro grupo de casos envolve quatro pessoas da mesma família, incluindo três homens e uma mulher, na comuna de Phuoc Kien, distrito de Phuoc Son, província de Quang Nam. No dia 16 de março, toda a família consumiu carpa em conserva e, no dia 17, todos vomitaram muito, sentiram-se cansados e foram internados no Hospital Geral Regional do Norte de Quang Nam. No dia 18 de março, dois pacientes apresentaram tetraplegia, insuficiência respiratória e necessitaram de ventilação mecânica. Os outros dois pacientes (um menino de 12 anos e uma mulher de 24 anos) estavam exaustos, apresentavam leve fraqueza nos quatro membros, força muscular de 4/5 a 5/5 e respiravam espontaneamente.

Médico do Hospital Cho Ray utiliza antídoto raro para salvar paciente envenenado
Avaliação inicial: Todos os 3 grupos de casos consumiram o mesmo alimento: carpa em conserva. Durante o preparo desse alimento, ele deve ser colocado em um recipiente de vidro hermeticamente fechado e retirado após 2 a 3 semanas (criando condições anaeróbicas para o crescimento da bactéria Clostridium botulinum). Após a ingestão, em até 24 horas, todos apresentaram sintomas de distúrbios digestivos com fraqueza progressiva nos membros. Os casos graves evoluíram para insuficiência respiratória devido à paralisia muscular e necessitaram de ventilação mecânica. No entanto, todos estavam conscientes e capazes de se comunicar.
Com base em critérios clínicos e epidemiológicos completos, os médicos do Hospital Cho Ray diagnosticaram os casos acima mencionados como: intoxicação por botulismo devido ao consumo de carpa em conserva. Com esse diagnóstico, três pacientes gravemente enfermos e em ventilação mecânica (uma mulher e dois homens) receberam o antídoto para a toxina botulínica do Clostridium botulinum. Às 18h30 do mesmo dia, o resultado do exame de cultura das amostras de carpa em conserva, realizado pelo Instituto Pasteur de Nha Trang, identificou a presença de Clostridium botulinum tipo E (+).
Em relação ao tratamento: 3 pacientes gravemente enfermos em ventilação mecânica receberam cada um 1 frasco de BAT, sendo monitorados de perto quanto a anafilaxia durante e após a infusão. Foram monitorados de perto quanto a complicações de arritmia e os pacientes em ventilação mecânica receberam cuidados. Os 2 pacientes restantes continuaram sendo monitorados de perto quanto à fraqueza para decidir se o uso de BAT seria necessário ou não.
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