O Dr. Michael Mosley, especialista britânico em saúde e ex-médico que apresentou programas de televisão sobre saúde durante muitos anos, partilhou uma dica simples sobre como beber o café da manhã pode ajudar a prevenir picos preocupantes de açúcar no sangue, de acordo com o Mirror .
Muitas pessoas costumam começar o dia com uma xícara de café.
Embora a cafeína ofereça muitos benefícios, na verdade, ela eleva os níveis de açúcar no sangue se consumida muito cedo. Isso pode ser problemático em alguns casos, pois níveis elevados de açúcar no sangue podem levar ao diabetes.
No entanto, se você souber como, poderá desfrutar da sua xícara de café favorita sem enfrentar esses problemas.
O Dr. Mosley explicou que, antes de acordar, o corpo das pessoas "libera grandes quantidades do hormônio do estresse, o cortisol", para começar o dia. Se você consumir cafeína enquanto os níveis de cortisol estão altos, isso fará com que seu nível de açúcar no sangue suba ainda mais, de acordo com o Mirror.
Ao monitorar seus níveis de açúcar no sangue, o Dr. Mosley percebeu que até mesmo o café preto, sem leite ou açúcar, fazia com que seu nível de açúcar no sangue aumentasse.
Monitorar os níveis de açúcar no sangue é importante por vários motivos. O Dr. Mosley explicou que muitas pessoas têm níveis anormalmente altos de açúcar no sangue sem perceber que isso pode causar danos às artérias e aos nervos.
O Dr. Mosley afirmou que muitas pessoas têm pré-diabetes sem sequer saber. Trata-se de uma condição em que os níveis de açúcar no sangue estão mais altos do que o normal, mas ainda não o suficiente para serem considerados diabetes.
O Dr. Mosley disse que foi aconselhado por James Betts, professor de fisiologia metabólica da Universidade de Bath (Reino Unido), a adiar o consumo de café por uma hora após acordar – quando os níveis de cortisol diminuem gradualmente. Isso porque é uma boa maneira de controlar a resposta glicêmica. E ele segue esse conselho há muitos anos, segundo o Mirror.
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