O cirurgião plástico americano Anthony Youn aponta 6 ajustes na dieta que podem ajudar você a viver até 13 anos a mais.
Além de praticar exercícios físicos, não fumar e reduzir o consumo de álcool, outra maneira de aumentar a longevidade é ter uma alimentação saudável, segundo especialistas da área da saúde .
O Dr. Anthony Youn, cirurgião plástico de Michigan e dono de um canal no YouTube com 5,01 milhões de inscritos, aconselha as pessoas a mudarem alguns de seus hábitos alimentares. Essa recomendação vem de uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade de Bergen (Noruega).
Consuma muitos grãos integrais.
A primeira mudança que pode ajudar a prolongar a vida é consumir mais grãos integrais, como trigo sarraceno, aveia e arroz integral, em vez de grãos refinados, como arroz branco e macarrão.
Consumir grãos integrais em vez de grãos refinados reduz significativamente os níveis de colesterol total e pode ajudar a diminuir o risco de diabetes tipo 2.
Consuma uma variedade de feijões, como ervilhas e lentilhas.
Essas leguminosas são excelentes fontes de proteína e fibra alimentar. De acordo com duas revisões científicas publicadas em 2015 e 2021, os benefícios das leguminosas para a saúde incluem: redução do risco de diabetes; melhora do controle da glicemia e dos níveis de lipídios em pessoas com diabetes; redução dos níveis de colesterol total e de lipoproteína de baixa densidade (LDL); controle do peso e redução do risco de obesidade; redução da pressão arterial; e menor risco de doenças cardiovasculares.
Coma menos carne vermelha e carnes processadas, como bacon e salsichas.
Se você consome mais de 90g de carne vermelha ou processada por dia, o Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido recomenda reduzir a ingestão para 70g ou menos por dia.
Embora a carne vermelha seja uma boa fonte de proteínas, vitaminas e minerais, e faça parte de uma dieta equilibrada, o consumo excessivo de carne vermelha e carnes processadas pode aumentar o risco de câncer de intestino.
Dr. Anthony Youn. Foto: Facebook
Consuma uma variedade de nozes que contenham gorduras e proteínas saudáveis.
Nozes podem auxiliar na perda de peso e na redução do colesterol.
Um estudo realizado com mulheres com síndrome metabólica mostrou que o consumo diário de uma mistura de 30g de nozes, amendoins e pinhões durante 6 semanas reduziu significativamente todos os tipos de colesterol.
Outro estudo, que avaliou o impacto da dieta mediterrânea, também mostrou que as pessoas que consumiam nozes reduziram a circunferência da cintura em uma média de 5 cm (2 polegadas).
Consuma menos bebidas açucaradas.
O consumo regular de bebidas açucaradas leva ao ganho de peso, obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardíacas, doenças renais, doença hepática não alcoólica, cáries e gota.
Coma mais peixe.
O peixe contém ácidos graxos ômega-3 saudáveis, que são cruciais para o funcionamento do corpo e do cérebro. Também é mais provável que reduza o risco de muitas doenças.
Por exemplo, em um estudo com mais de 40.000 homens nos EUA, aqueles que consumiam regularmente uma ou mais porções de peixe por semana apresentaram um risco 15% menor de doenças cardíacas.
Outras notas
Segundo o Dr. Youn, uma ressalva importante é que os cientistas deste estudo não diferenciaram a qualidade da carne consumida.
"Acredito que, especialmente no caso da carne bovina e do peixe, existe uma diferença entre carne de animais criados a pasto, peixe selvagem e carne de animais de criação", disse ele.
Khanh Linh (de acordo com o Express )
Link da fonte
Comentário (0)