Médico dá 6 dicas de alimentação para ajudar você a viver mais.

O cirurgião plástico americano Anthony Youn revela seis ajustes na dieta que podem ajudar você a viver até 13 anos a mais.

Além de praticar exercícios físicos, não fumar e reduzir o consumo de álcool, outra maneira de melhorar a longevidade é ter uma alimentação saudável, de acordo com especialistas em saúde .

O Dr. Anthony Youn, cirurgião plástico do Michigan com 5,01 milhões de inscritos no YouTube, recomenda que as pessoas façam algumas mudanças em seus hábitos alimentares, de acordo com uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade de Bergen, na Noruega.

Consuma muitos grãos integrais.

A primeira mudança que pode ajudar a prolongar a vida é consumir mais grãos integrais, como trigo sarraceno, aveia e arroz integral, em vez de grãos refinados, como arroz branco e macarrão.

Consumir grãos integrais em vez de grãos refinados reduz significativamente o colesterol total e pode ajudar a diminuir o risco de diabetes tipo 2.

Consuma uma variedade de feijões, como ervilhas e lentilhas.

São uma excelente fonte de proteína vegetal e fibras. De acordo com duas revisões científicas publicadas em 2015 e 2021, os benefícios das leguminosas para a saúde incluem: redução do risco de diabetes, melhora do controle glicêmico e dos lipídios em pessoas com diabetes; redução dos níveis de colesterol total e de lipoproteína de baixa densidade (LDL); controle de peso e redução do risco de obesidade; redução da pressão arterial; menor risco de doenças cardiovasculares...

Consuma menos carne vermelha e carnes processadas, como bacon e salsichas.

Se você consome mais de 90g de carne vermelha ou processada por dia, o Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido recomenda reduzir o consumo para 70g ou menos por dia.

Embora a carne vermelha seja uma boa fonte de proteínas, vitaminas e minerais e deva fazer parte de uma dieta equilibrada, o consumo excessivo de carne vermelha e processada pode aumentar o risco de câncer de intestino.

Dr. Anthony Youn. Foto: Facebook — Dr. Anthony Youn. Foto: *Facebook*

Consuma uma variedade de nozes que contenham gorduras e proteínas saudáveis.

Nozes podem auxiliar na perda de peso e na redução do colesterol.

Um estudo realizado com mulheres com síndrome metabólica descobriu que o consumo diário de uma mistura de 30g de nozes, amendoins e pinhões durante 6 semanas reduziu significativamente todos os tipos de colesterol.

Outro estudo, que avaliou os efeitos da dieta mediterrânea, também descobriu que as pessoas que comiam nozes perdiam, em média, 5 cm de cintura.

Consuma menos bebidas açucaradas.

O consumo regular de bebidas açucaradas leva ao ganho de peso, obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardíacas, doenças renais, doença hepática não alcoólica, cáries e gota.

Coma mais peixe

O peixe contém ácidos graxos ômega-3 saudáveis, importantes para o funcionamento do corpo e do cérebro. Seu consumo também está associado à redução do risco de diversas doenças.

Por exemplo, em um estudo com mais de 40.000 homens nos EUA, aqueles que consumiam regularmente uma ou mais porções de peixe por semana apresentaram um risco 15% menor de doenças cardíacas.

Outras notas

Uma ressalva importante, segundo o Dr. Youn, é que os cientistas deste estudo não diferenciaram a qualidade da carne consumida.

“Principalmente quando se trata de carne bovina e peixe, acredito que haja uma diferença entre carne bovina alimentada a pasto, peixe selvagem e carne de criação”, afirma.

Khanh Linh (de acordo com o Express )

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