4 pratos conhecidos são a 'salvação' para quem passa muito tempo sentado.

Passar muito tempo sentado não só causa dores nas costas e obesidade, como também aumenta o risco de doenças cardiovasculares devido à redução da circulação sanguínea e danos vasculares. A boa notícia é que um novo estudo descobriu uma maneira eficaz de combater esse problema.

Uma pesquisa publicada recentemente no periódico científico Journal of Physiology mostra que quatro tipos de alimentos ricos em flavonóis podem ajudar a proteger a saúde vascular de pessoas que passam muito tempo sentadas, combatendo os efeitos nocivos dessa postura prolongada.

Passar muito tempo sentado e seus efeitos nos vasos sanguíneos

Foi comprovado que permanecer sentado por longos períodos prejudica a função dos vasos sanguíneos. Uma redução de 1% na função dos vasos sanguíneos – medida pela dilatação do fluxo braquial (DFM) – pode aumentar o risco de doenças cardíacas, acidente vascular cerebral e ataque cardíaco em 13%.

Encontrar maneiras de reduzir o impacto do tempo prolongado sentado no sistema vascular pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardiovasculares, afirmou a autora do estudo, Dra. Catarina Rendeiro, professora associada de Nutrição da Universidade de Birmingham (Reino Unido).

Os flavonóis são compostos polifenólicos naturais encontrados no chá, em frutos silvestres, maçãs e cacau, conhecidos pelos seus benefícios para o coração.

Foto: IA

O que a nova pesquisa descobriu?

Especialistas da Universidade de Birmingham realizaram uma pesquisa para verificar se alimentos ricos em flavonóis poderiam proteger os vasos sanguíneos dos danos causados ​​por ficar sentado por longos períodos.

Os flavonóis são compostos polifenólicos naturais encontrados no chá, em frutos silvestres, maçãs e cacau, conhecidos pelos seus benefícios para o coração.

O estudo envolveu 40 pessoas saudáveis, divididas em dois grupos: com alto e baixo nível de condicionamento físico. Antes de permanecerem sentadas continuamente por 2 horas, elas ingeriram uma bebida contendo alto (695 mg) ou baixo (5,6 mg) teor de flavonóis. Parâmetros como dilatação mediada pelo fluxo (DMF), fluxo sanguíneo e pressão arterial foram medidos antes e depois do período em que permaneceram sentadas.

Os resultados mostraram que o grupo de pessoas que consumiu bebidas com baixo teor de flavonóis - independentemente do nível de condicionamento físico - apresentou comprometimento da função dos vasos sanguíneos e aumento da pressão arterial diastólica.

Notavelmente, o grupo que consumiu a bebida rica em flavonóis manteve a função estável dos vasos sanguíneos, de acordo com o site da Universidade de Birmingham .

O professor Sam Lucas, coautor do estudo, afirmou: “Níveis elevados de condicionamento físico não impediram o declínio da função vascular quando os flavonóis foram consumidos em pequenas quantidades, mas bebidas ricas em flavonóis ajudaram a estabilizar essa função. Os benefícios dos flavonóis são independentes do condicionamento físico e podem ser aproveitados por todos.”

O Dr. Rendeiro destacou que o consumo de alimentos ou bebidas ricos em flavonóis durante períodos prolongados sentado pode ajudar a reduzir os efeitos nocivos sobre o sistema cardiovascular. Em particular, combinar flavonóis com atividades curtas, como ficar em pé ou caminhar, seria uma estratégia simples e eficaz para proteger a saúde cardiovascular a longo prazo.

Fonte: https://thanhnien.vn/4-mon-quen-thuoc-la-suu-tinh-cho-nguoi-ngoi-nhieu-185251031225039791.htm