Melhorar os meios de subsistência dos agricultores e alcançar riqueza sustentável através do cultivo de coco.

Após converter 1,2 hectares de arrozais em plantações de coco há 15 anos, o Sr. Kim Van Thanh (comuna de Song Loc, província de Vinh Long) relatou que, devido à severa acidez do solo, só conseguia cultivar arroz uma ou duas vezes por ano, com uma produção de apenas 4 a 5 toneladas por hectare por safra e um lucro máximo de cerca de 20 milhões de VND por ano, o que dificultava as finanças de sua família. Em 2010, ele decidiu melhorar a terra e plantar 80 coqueiros da variedade Waxanthus, além de 160 coqueiros nativos.

Nos últimos anos, com uma produção de aproximadamente 1.700 cocos secos e 50 cocos verdes por mês, o coqueiral do Sr. Thanh tem ajudado sua família a manter um lucro estável de mais de 25 milhões de VND por mês. Em particular, o recente aumento acentuado no preço dos cocos secos impulsionou significativamente a renda de sua família.

Vinh Long possui a maior área de cultivo de coco do país.

Toda a comuna de Song Loc possui mais de 1.600 hectares de coqueiros, incluindo variedades especiais de coco com alto valor econômico.

Segundo os líderes do Comitê Popular da comuna de Song Loc, o processo de reestruturação dos padrões de cultivo comprovou a eficácia do coqueiro, tornando-o a principal cultura da região nos últimos anos, proporcionando uma renda muito estável para os agricultores, muitas vezes superior à do cultivo de arroz anteriormente.

Com mais de 1.000 hectares de coqueiros concentrados principalmente em povoados suburbanos, o cultivo de coco tem proporcionado alta rentabilidade econômica aos agricultores do distrito de Long Duc nos últimos anos. Essa cultura demonstrou adaptabilidade às mudanças climáticas, adequação às condições do solo local e alta produtividade com qualidade estável. Por exigir poucos cuidados, é uma cultura muito adequada ao atual cenário de escassez de mão de obra rural.

Segundo o Sr. Nguyen Van Lieu, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Long Duc, para valorizar a indústria do coco e aumentar a renda dos agricultores, especialmente para ajudar muitas famílias a saírem da pobreza por meio do cultivo de coco, o governo local está incentivando ativamente os agricultores a cultivarem cocos organicamente, formando áreas de concentração de matéria-prima com origem rastreável. Ao mesmo tempo, busca empresas para conectar a produção e o consumo com os agricultores locais, a fim de criar um mercado estável.

A província de Vinh Long possui atualmente quase 120.000 hectares de plantações de coco (equivalente a aproximadamente 22 milhões de árvores), ocupando o primeiro lugar e representando quase 50% da área total de cultivo de coco do país. Desse total, mais de 110.100 hectares são plantações de coco frutífero, representando mais de 92%, e mais de 30.300 hectares são plantações industriais de coco, produzidas segundo padrões orgânicos, representando mais de 25%. Além disso, existem 156 áreas de cultivo de coco fresco (mais de 11.000 hectares) e 17 instalações de embalagem de coco que receberam códigos da Alfândega Chinesa, atendendo aos requisitos para exportação ao mercado chinês.

Em 2025, estima-se que a produção de coco em Vinh Long alcance 1,3 milhão de toneladas, com receita de exportação estimada em 500 milhões de dólares, um aumento de quase 3% em comparação com 2024. O valor total da produção de coco em 2025 é estimado em 4,18 trilhões de VND, com uma taxa de crescimento superior a 4% ao ano durante o período de 2020 a 2025, representando quase 10% do valor da produção agrícola, 6,5% da produção agrícola total e quase 4,1% do valor total da produção agrícola . Isso contribuirá para o desenvolvimento dos meios de subsistência, o aumento da renda e a melhoria do padrão de vida de cerca de 270.000 famílias na província.

Segundo o Comitê Popular da província de Vinh Long, nos últimos anos a localidade implementou diversas soluções para incentivar o desenvolvimento da cadeia de valor do coco, com foco na construção de modelos para a transferência de conhecimento científico e técnico avançado, no apoio ao investimento no cultivo de coco, na renovação de coqueirais ineficientes, no desenvolvimento de modelos de consórcio de culturas em coqueirais, no desenvolvimento da indústria de processamento de coco, no incentivo a empresas para investirem na aquisição do produto e no desenvolvimento do cultivo de coco em uma direção orgânica, associado à concessão de códigos de áreas de plantio para consumo interno e exportação.

Estima-se que a produção de coco de Vinh Long alcance 1,3 milhão de toneladas em 2025.

Segundo o Sr. Lam Van Tan, Diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Vinh Long, a meta é expandir a área de cultivo de coco para aproximadamente 132.000 hectares até 2030, com uma produção superior a 1,5 milhão de toneladas. Simultaneamente, a província se concentrará no plantio de novos coqueiros e na renovação de coqueirais antigos com variedades de alto rendimento e alta qualidade que atendam aos padrões VietGAP e orgânicos, vinculadas aos códigos de área de plantio designados. Até 2030, a província pretende ter aproximadamente 40 a 50 mil hectares de áreas concentradas de matéria-prima em comunas de água doce e com água doce recém-tratada.

A província também está promovendo a atração de investimentos e apoiando empresas para desenvolver a indústria de processamento de coco; o objetivo é que pelo menos 30 a 50 empresas se conectem com cooperativas de produção de coco para construir áreas de matéria-prima para o processamento e consumo de produtos de coco de alto valor agregado, visando o desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva do coco; diversificando os produtos, com foco no rápido aumento da proporção de produtos de alto valor agregado e novos produtos. A meta é alcançar uma taxa de crescimento do valor da produção superior a 10% ao ano.

Simultaneamente, desenvolver o ecoturismo e o turismo gastronômico associados aos produtos derivados do coco, especialmente o coco ceroso, e pesquisar o sabor do coco ceroso para produzir produtos com características próprias. Desenvolver vilas de artesanato tradicional e instalações de processamento de coco para atender ao turismo; criar programas de visitação a essas vilas e instalações de produção de produtos de coco. Desenvolver produtos de coco vinculados aos mercados nacional e internacional, construir marcas de renome, marcas registradas e sistemas de rastreabilidade para esses produtos. Buscar um aumento médio anual de mais de 10% no faturamento das exportações de produtos de coco.

Segundo os líderes do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Vinh Long, para alcançar os objetivos, todos os setores e níveis devem continuar a disseminar de forma completa e séria informações sobre a posição e o papel do coqueiro na orientação de desenvolvimento de culturas industriais nacionais e provinciais nos próximos tempos. É fundamental concentrar esforços no desenvolvimento e replicação de modelos de produção eficazes; na expansão e no incentivo à diversificação das relações entre produção e consumo, com especial atenção à consolidação e ao estabelecimento de novos tipos de organizações econômicas cooperativas e cooperativas especializadas na produção e comercialização de coco orgânico, visando desenvolver áreas de produção concentradas e vinculadas ao consumo do produto, além de promover atividades de exportação.

Fonte: https://tienphong.vn/cai-thien-sinh-ke-nong-dan-vuon-len-lam-giau-ben-vung-tu-cay-dua-post1803448.tpo