O Capella Hanoi, do Sun Group, foi eleito o melhor hotel urbano do Vietnã por um jornal americano.

Levando os visitantes a uma hospedaria luxuosa durante a era de ouro da ópera e proporcionando experiências gastronômicas de primeira classe em 3 restaurantes reconhecidos pelo Guia Michelin..., é fácil entender por que o Capella Hanoi, do Sun Group, foi eleito o melhor hotel urbano do Vietnã pela prestigiada revista americana Travel + Leisure.

A prestigiada revista americana de viagens Travel+Leisure acaba de anunciar, no início de junho, a lista dos 10 melhores hotéis de luxo do Vietnã em 2023, no âmbito do Luxury Awards Asia Pacific 2023. Este ano marca também a primeira edição da premiação organizada pela Travel+Leisure.

Assim, esta lista está dividida em várias categorias, como: Melhor Hotel em Ilha, Melhor Hotel em Montanha... Na categoria de Melhor Hotel Urbano no Vietnã, o Capella Hanoi - uma obra-prima do arquiteto Bill Bensley e da Sun Group Corporation - conquistou com excelência a posição mais alta.

Hotel Capella Hanoi na rua Le Phung Hieu.

Hotel luxuoso com teatro no coração de Hanói.

Em homenagem ao Capella Hanoi, o escritor Vincent Vichit-Vadakan descreveu este hotel como "repleto de drama". O Capella Hanoi está localizado na Rua Le Phung Hieu, a poucos passos da Ópera de Hanói, o que confere a esta rua uma atmosfera vibrante de arte de câmara.

A genialidade do Capella Hanoi reside também no fato de o hotel possuir 47 quartos com nomes e designs completamente diferentes, inspirados em atores, cantores de ópera, cenógrafos e peças famosas da era de ouro da ópera, na década de 1920. Assim, a cada visita, você poderá mergulhar em um novo mundo de luxo e sofisticação, sem repetição. Todas as noites, no lobby do hotel, você também poderá se encantar com o canto de divas.

Aqui, todos os hóspedes têm o privilégio de se sentirem como artistas famosos enquanto saboreiam um coquetel no Diva's Lounge, posam tranquilamente no corredor dos paparazzi que leva ao restaurante Backstage - com sua enorme cortina vermelha inspirada nas coxias de um palco - ou relaxam na piscina de água aquecida La Grotta, um verdadeiro paraíso para as vozes das superestrelas.

O design encantador do restaurante Backstage.

culinária com estrela Michelin

Além do design sofisticado de um luxuoso hotel-teatro projetado pelo arquiteto Bill Bensley, o motivo pelo qual o Capella Hanoi foi premiado também reside na diversidade de seu sistema gastronômico, desde o "cobertura" The Hudson Rooms até os restaurantes que receberam a honraria do Guia Michelin na noite de 6 de junho. Entre eles, o Hibana by Koki conquistou 1 estrela Michelin, enquanto o restaurante Backstage e o Izakaya by Koki figuram na lista Michelin Selected (restaurantes selecionados e recomendados pelo Guia Michelin).

O Capella Hanoi é atualmente o único hotel no Vietnã a possuir 3 restaurantes com estrelas Michelin. No mundo, é também um dos poucos hotéis a alcançar tal feito.

O restaurante Hibana by Koki, com 1 estrela Michelin, localizado no subsolo do hotel, é o primeiro restaurante de alta gastronomia da capital a apresentar a arte da culinária japonesa Teppanyaki aos seus clientes. Sob a liderança do Chef Yamaguchi e do Chef Consultor Yoshida Junichi, o primeiro chef do mundo a receber uma estrela Michelin na arte do Teppanyaki, a experiência gastronômica no Hibana by Koki é como uma jornada sensorial, através dos sabores delicados do Japão, meticulosamente preparados e servidos em salas privativas, com um bar de saquê tradicional e a mesa Teppanyaki do chef.

A culinária Teppanyaki leva os visitantes a uma jornada sensorial, enquanto observam o chef preparar os alimentos em tempo real.

O Sr. Dennis Laubenstein, Gerente Geral do Hotel Capella Hanoi, comentou sobre a honra de ser reconhecido pela Travel + Leisure: “Estamos muito satisfeitos que, ao longo do último ano, o hotel tenha sido tão bem recebido pela comunidade de viajantes que apreciam experiências de viagens de luxo.” Dennis Laubenstein também se sentiu honrado por ter sido eleito o 2º melhor Gerente Geral de hotel no Vietnã pelos exigentes leitores da Travel + Leisure, contribuindo para que o Capella Hanoi conquistasse duas vezes o prêmio Luxury Awards Asia Pacific este ano.

Esta não é a primeira vez que o Capella Hanoi é homenageado pela Travel+Leisure. Em junho de 2022, o Capella Hanoi foi o único hotel vietnamita a figurar na lista dos “100 melhores novos hotéis do mundo”. Isso reafirma a qualidade do Capella Hanoi, que, em apenas um ano após a sua inauguração, ascendeu rapidamente ao topo da lista de “hotéis urbanos”.

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