Pela primeira vez, o Vietnã tem um hotel 3 estrelas Michelin.

A impressionante estreia do Vietnã no mapa do turismo de luxo

Na cerimônia de anúncio do sistema global de classificação de hotéis Michelin Key, em 8 de outubro, o Guia Michelin apresentou oficialmente a lista de hotéis homenageados em 2025, marcando um marco histórico quando a marca Michelin — após mais de um século definindo padrões culinários com o sistema de estrelas Michelin — expandiu-se para o setor de serviços de acomodação pela primeira vez.

Pela primeira vez, o Vietnã tem um hotel 3 estrelas Michelin - Foto 1.

Capella Hanoi é uma das duas primeiras acomodações no Vietnã a receber três chaves Michelin em 2025

Após meses de rigorosa avaliação por uma equipe de juízes anônimos, o Vietnã estreou no sistema de classificação com 13 hotéis e resorts homenageados, incluindo 2 hotéis com três chaves Michelin, 3 hotéis com duas chaves Michelin e 8 hotéis com uma chave Michelin.

Entre os hotéis premiados, o Capella Hanoi (Hanói), do Sun Group, é um dos dois hotéis no Vietnã a receber três Chaves Michelin – a classificação mais alta do sistema, reservada para acomodações que oferecem as melhores experiências do mundo. Além disso, o Hotel de la Coupole - MGallery (Sa Pa, Lao Cai) recebeu uma Chave Michelin, reconhecendo uma experiência de estadia única no coração da cidade enevoada de Sa Pa.

Estes são dois representantes excepcionais do Vietnã nesta lista, mostrando dois toques marcantes da indústria hoteleira de luxo: um Hanói sofisticado e luxuoso; e um Sa Pa romântico, imbuído da arte das terras altas. Esta conquista é avaliada pelo guia Michelin como uma estreia impressionante do Vietnã no mapa mundial do turismo de luxo, afirmando a posição cada vez mais proeminente do Vietnã no campo dos resorts de classe internacional.

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Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa homenageado com uma chave Michelin

Hotéis premiados como "Destinos para a viagem da vida"

Nascido com a missão de expandir os padrões de avaliação do Michelin, da gastronomia à hospedagem, o Michelin Key é considerado a "estrela Michelin para a indústria hoteleira", um novo padrão para a arte da hospitalidade e da experiência de hospedagem. O Guia Michelin já criou uma lista com mais de 7.000 hotéis em mais de 125 países.

Os hotéis da lista foram selecionados com base em cinco critérios globais: O hotel é uma porta de entrada para a jornada de descoberta do destino; Excelente design de interiores e arquitetura; Qualidade e consistência na qualidade do serviço, conforto e manutenção; Consistência entre a qualidade da experiência e o preço; Afirmação de sua própria identidade, refletindo personalidade e autenticidade. Os critérios se concentram na experiência geral da estadia, e não apenas nas comodidades, visando estabelecer um novo padrão internacional de qualidade em serviços hoteleiros.

Os hotéis Key são classificados em três níveis: One Key para uma estadia excepcional; Two Key para uma estadia excelente; e Three Key – o nível mais alto – para uma estadia excepcional. A Michelin descreve os hotéis Three Key como "um destino para a viagem da vida". Para a Michelin, um hotel Key não é apenas um lugar confortável para se hospedar, mas uma jornada emocional – onde os hóspedes sentem o espírito, a história e as pessoas do destino.

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O espaço Capella Hanoi é inspirado na era de ouro da arte operística.

O Capella Hanoi foi aclamado pelo Michelin como "um hotel que reinventa o espírito da ópera por meio de seu design requintado, mergulhando os hóspedes no pulso cultural da cidade". A menos de 5 minutos a pé da icônica Ópera de Hanói e do Bairro Antigo, o hotel projetado pelo renomado arquiteto Bill Bensley é uma obra-prima arquitetônica inspirada na era de ouro da ópera, onde cada suíte é um capítulo separado na história e na arte de Hanói na década de 1920.

Com apenas 47 quartos, o hotel conquista os visitantes com seu serviço sofisticado, espaço de convivência altamente personalizado e meticulosidade em cada mínimo detalhe. Desde sua inauguração, o Capella Hanoi rapidamente se tornou um destino favorito para apreciadores e turistas que desejam explorar Hanói através das lentes da cultura, da arte e da alta personalização. O Capella Hanoi também é o único hotel no Vietnã com 3 restaurantes premiados pelo Guia Michelin 2025, incluindo o Hibana by Koki, detentor da prestigiosa estrela Michelin pelo terceiro ano consecutivo.

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Bar de absinto no Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa

Já o Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa, impressiona com seu design que combina o estilo da moda francesa de alta classe com a cultura das Terras Altas do Noroeste. Também criado por Bill Bensley, o hotel é como uma imagem vívida nas nuvens de Sa Pa, onde a cultura indígena tradicional e a modernidade se misturam. Os hóspedes podem saborear coquetéis no bar Absinthe, no 10º andar, contemplar a cidade inteira escondida nas nuvens através da ponte de vidro que liga o restaurante Chic ou simplesmente sentar-se perto da lareira ao ar livre, apreciando um jantar em estilo francês no clima frio. O espaço do MGallery desperta plenamente os cinco sentidos – audição, visão, tato, olfato e paladar – para tornar cada momento da estadia uma memória inesquecível.

O fato de dois hotéis vietnamitas terem sido homenageados no sistema Michelin Key 2025 não apenas confirma a qualidade do serviço e a capacidade de gestão de nível internacional, mas também confirma a posição pioneira do Sun Group no setor de hotéis de luxo no Vietnã.

Depois da culinária, o setor de acomodações de luxo do Vietnã foi oficialmente reconhecido pelo sistema de classificação mais prestigiado do planeta, mostrando que o Vietnã não só possui belas paisagens e uma culinária memorável, mas também tem a capacidade de proporcionar experiências de resort luxuosas e únicas aos turistas internacionais.

Fonte: https://thanhnien.vn/lan-dau-tien-viet-nam-co-khach-san-dat-3-sao-michelin-key-185251009175534282.htm