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Europa e pratos quentes e nutritivos para o inverno

O inverno na Europa não é apenas a época ideal para aproveitar o cenário romântico da neve, mas também uma oportunidade de explorar a culinária típica dos países daqui.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên15/10/2024


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Pratos quentes e nutritivos ajudam a manter o corpo aquecido no frio intenso. Abaixo, alguns pratos típicos, ricos em sabores da culinária de inverno europeia, que você não pode perder quando tiver a oportunidade de visitar.

Spätzle

Spätzle é um prato tradicional de macarrão popular no sul da Alemanha. É feito com farinha, ovos, água e, às vezes, leite, formando um macarrão macio e mastigável com formatos irregulares. Geralmente, o Spätzle é preparado simplesmente fervendo e refogando com manteiga, cebola ou queijo. É um acompanhamento ideal para ensopados como carne bovina ou de veado. No inverno, o Spätzle se torna uma ótima opção para aquecer o corpo com seu sabor rico e gorduroso, além de ser fácil de comer e nutritivo.

Europa e pratos quentes e nutritivos para o inverno - Foto 1.

Escondidinho

Shepherd's pie é um prato típico britânico, frequentemente preparado para refeições em família no inverno. O prato consiste em uma camada de carne moída temperada com especiarias, coberta com uma camada de purê de batatas assado até dourar. A camada de batata cria uma textura macia, perfeitamente combinada com a carne doce e gordurosa por baixo. Este prato geralmente é servido quente, aquecendo o coração de quem o aprecia no frio do inverno.

Europa e pratos quentes e nutritivos para o inverno - Foto 2.

nhoque

O nhoque é um prato italiano famoso, especialmente adequado para os dias frios de inverno. Feito com purê de batatas e farinha, o nhoque é pequeno e macio; depois de processado, pode ser frito ou cozido com molhos típicos italianos, como molho de tomate, molho cremoso ou molho pesto. O sabor do nhoque macio, combinado com molhos aromáticos e gordurosos, cria um prato que conquista facilmente todos os paladares.

Europa e pratos quentes e nutritivos para o inverno - Foto 3.

Goulash

Goulash é um prato tradicional húngaro, uma sopa ou ensopado feito com carne bovina, cebola, pimentão e páprica – um tempero típico húngaro. O prato tem um sabor suave e picante, que aquece o coração de quem o aprecia. O goulash é frequentemente consumido com pão ou batatas, proporcionando um sabor rico e uma sensação de saciedade nos dias frios de inverno.

Europa e pratos quentes e nutritivos para o inverno - Foto 4.

Chocolate quente com churros

No inverno, não há nada melhor do que saborear uma xícara de chocolate quente com churros crocantes. Esta é uma combinação popular na Espanha e apreciada em todo o mundo . Os churros são fritos até dourar, crocantes por fora, mas macios por dentro. Quando mergulhados no chocolate quente espesso, o sabor agridoce do chocolate se mistura com a crocância dos churros, criando uma experiência culinária inesquecível.

Europa e pratos quentes e nutritivos para o inverno - Foto 5.

A culinária europeia de inverno não é apenas diversificada e rica, mas também imbuída da identidade cultural de cada país. Cada prato tem sua própria história, intimamente ligada à história e aos costumes dos povos locais. Se você tiver a oportunidade de visitar a Europa no inverno, não deixe de experimentar estes pratos deliciosos para sentir o frio e o calor daqui. Certamente, estes pratos deixarão uma profunda impressão em você.

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Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/chau-au-va-nhung-mon-an-am-ap-giau-dinh-duong-cho-mua-dong-185241014130426236.htm


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