Em alguns lugares, a criação de andorinhas-do-mar traz alto valor econômico . No entanto, nem todas as localidades e regiões podem praticá-la. Para desenvolver a criação de andorinhas-do-mar de forma sustentável em Vinh Long, é necessário fortalecer a propaganda para conscientizar os criadores de andorinhas-do-mar a cumprir as regulamentações...
Em alguns lugares, a criação de andorinhas-do-mar traz alto valor econômico. No entanto, nem todas as localidades e regiões podem praticá-la.
Para desenvolver de forma sustentável a indústria de criação de ninhos de pássaros, é necessário aumentar a propaganda para conscientizar os criadores de ninhos de pássaros sobre o cumprimento das regulamentações, o planejamento das áreas de cultivo e o fornecimento de soluções sincronizadas.
Alta eficiência econômica
De acordo com o Departamento de Pecuária, Medicina Veterinária e Aquicultura (subordinado ao Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Vinh Long), a profissão de criação de ninhos de pássaros em Vinh Long começou mais tarde do que em outras províncias, com seu início registrado por volta de 2010.
Em 2022, Vinh Long ficou em 34º lugar entre 42 províncias e cidades em termos de número de casas para pássaros – o grupo das 10 províncias com o menor número de casas para pássaros do país. No final de 2023, toda a província contava com mais de 150 casas para pássaros, com uma produção de ninhos de pássaros de cerca de 790 kg/ano.
As fazendas de ninhos de andorinhas estão distribuídas uniformemente pelas localidades da província. O principal mercado para ninhos de andorinhas é a venda direta ao consumidor (50%), atendendo famílias (22%), o restante é vendido a comerciantes (15%) e exportado para fora da província (13%).
Há quatro anos, o Sr. Nguyen Van Nghe (comuna de My Phuoc, distrito de Mang Thit) começou a construir uma casa para criar andorinhas: "No início, eu só queria tentar criá-las para obter produtos e renda. Mas, depois de ver a eficácia e o grande potencial do modelo de criação de andorinhas, abri outra casa.
Atualmente, possuo 3 casas para pássaros e também me registrei para produzir e comercializar ninhos de pássaros sob a marca Ut Nghe. Até o momento, foram produzidos 4 produtos: ninho de pássaro cru, ninho de pássaro refinado e ninho de pássaro engarrafado. O ninho de pássaro engarrafado acaba de alcançar o status de produto 3 estrelas da OCOP.
Segundo muitos criadores de pássaros, ninhos de pássaros, também conhecidos como "presentes celestiais" ou "pássaros dourados", têm gerado altos rendimentos para os criadores. No entanto, na realidade, essa não é uma tarefa "fácil". Pois, para atrair pássaros para dentro de casa, é necessário dominar diversas técnicas, projetar a casa para que tenha vento, luz, garantir a higiene do celeiro...
De acordo com a avaliação do setor funcional, a maioria das famílias que criam andorinhões cumpre as normas sobre áreas de criação, proteção ambiental e prevenção de doenças. No entanto, como a indústria de criação de ninhos de pássaros na província é recente, ela ainda é espontânea.
Algumas instalações de criação de ninhos de pássaros ainda enfrentam dificuldades na compra e venda de produtos de ninhos de pássaros, não têm um mercado estável, o investimento em processamento profundo ainda é limitado, consumido principalmente na forma de produtos de ninhos de pássaros crus, então o valor não é alto, não atendendo aos requisitos de segurança alimentar do país importador...
Para o desenvolvimento sustentável da indústria de criação de ninhos de pássaros em Vinh Long, é necessário implementar soluções sincronizadas para fortalecer a gestão da criação de ninhos de pássaros.
Sem mencionar que há situações em que algumas organizações e indivíduos vêm às províncias para prestar consultoria sobre a construção de casas para pássaros, mas o objetivo principal é cobrar honorários de consultoria e vender materiais para a construção, sem se importar se as casas para pássaros se instalarão ou não após a construção. Isso pode causar grandes prejuízos às pessoas e afetar significativamente a gestão do setor.
Precisa de muitas soluções síncronas
Recentemente, as autoridades também criaram condições legais favoráveis para que as famílias que criam andorinhas operem e também prestaram atenção à verificação e ao lembrete aos proprietários de criadouros de andorinhas para garantir a conformidade com os regulamentos em suas operações.
No entanto, para desenvolver a indústria de criação de ninhos de pássaros de forma sustentável, é necessário implementar simultaneamente soluções para fortalecer a gestão da criação de ninhos de pássaros, aumentar o controle, lidar com problemas e explorar efetivamente esse recurso econômico.
A fim de equipar o conhecimento científico e prático para ajudar a desenvolver de forma sustentável e aumentar o valor econômico da profissão de criação de ninhos de pássaros, o Departamento de Pecuária também emitiu diretrizes técnicas básicas sobre a criação de ninhos de pássaros.
Especificamente, ao escolher a área e o local para construir uma casa para criar andorinhões, além de cumprir as regulamentações legais, os criadores precisam pesquisar a distribuição populacional e os hábitos biológicos dos andorinhões.
Escolha locais com fontes abundantes de alimento para andorinhões e um microclima temperado; locais com transporte conveniente, eletricidade e água; com espaço ao redor para garantir a trajetória de voo dos andorinhões, biossegurança para a casa dos andorinhões e para os humanos; locais com pouco impacto de ruído, odores, poeira, obstáculos na trajetória de voo do pássaro, etc.
É necessário garantir as melhores condições para o crescimento, reprodução e desenvolvimento do bando de andorinhões. Deve haver uma zona de proteção entre o galinheiro e as áreas de convivência humana ou fontes de condições insalubres.
É necessário garantir a biossegurança, prevenir doenças e melhorar a eficiência da criação. A gaiola para pássaros concluída precisa ser limpa e os odores, especialmente os de cola e cimento, devem ser eliminados.
Dependendo do número de ninhos, existem soluções de exploração adequadas que não afetam o desenvolvimento da população de aves. Além disso, é necessário atender aos 18 requisitos técnicos para ninhos de aves após o processamento preliminar e manter um diário de manejo do aviário e um diário de coleta de ninhos.
Para ajudar as pessoas a acessar os regulamentos sobre a criação de ninhos de pássaros, o Sr. Le Thanh Tung - Chefe do Departamento de Pecuária, Medicina Veterinária e Pesca, disse: A unidade também organizou uma conferência para disseminar os regulamentos legais sobre a criação de ninhos de pássaros, para informar os agricultores que a criação de ninhos de pássaros é uma profissão com condições e regulamentos legais do Estado.
Ao mesmo tempo, é necessário produzir produtos de ninhos de pássaros para exportação, não apenas para consumo local. Consequentemente, as exportações de ninhos de pássaros devem atender às condições de higiene veterinária, biossegurança e, especialmente, à qualidade dos ninhos de pássaros, bem como aos requisitos do Protocolo sobre requisitos de quarentena, inspeção de higiene veterinária para produtos de ninhos de pássaros importados, requisitos para mercadorias importadas, etc.
No futuro próximo, o setor veterinário organizará orientações e inspeções sobre a declaração de instalações de criação de ninhos de pássaros e recomendará que as famílias que criam ninhos de pássaros garantam a segurança alimentar durante a produção, colheita, transporte e processamento de produtos de ninhos de pássaros localmente.
De acordo com o Decreto nº 13/2020/ND-CP de 21 de janeiro de 2020 do Governo sobre orientação detalhada sobre a Lei de Criação de Animais, o Conselho Popular da província de Vinh Long emitiu a Resolução nº 05/2021/NQ-HDND estipulando que as áreas centrais das cidades, vilas e distritos não estão autorizadas a criar animais e as áreas para criação de andorinhões na província.
Especificamente, as áreas onde a criação de andorinhas-do-mar é proibida são os bairros da cidade de Vinh Long e da cidade de Binh Minh; cidades nos distritos de Long Ho, Mang Thit, Tam Binh, Vung Liem, Tra On e Binh Tan, e áreas residenciais no centro das comunas. As áreas onde a criação de andorinhas-do-mar é proibida estão fora das áreas onde a criação não é permitida.
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Fonte: https://danviet.vn/chim-yen-loai-chim-hoang-da-dan-du-vo-nha-lau-lam-to-o-vinh-long-vi-nhu-chim-nha-vang-dan-giau-20241118093212352.htm
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