Mercado Flutuante de Cai Rang – Quando o número de turistas supera o de comerciantes

Nhiếp ảnh và Đời sống•28/12/2023

(NADS) - As autoridades locais enfrentam muitas preocupações e desafios no planejamento e implementação de soluções para preservar e manter o status quo atual do mercado flutuante de Cai Rang, um patrimônio cultural imaterial, no período vindouro.

1(1).jpg — O cais de Ninh Kieu é o ponto de partida para barcos e navios que levam turistas ao mercado flutuante para assistir ao nascer do sol. A saída é às 5h da manhã para aproveitar o mercado matinal.

Ao mencionar Can Tho, quase todos se lembram de um famoso destino turístico: o Mercado Flutuante de Cai Rang (reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial Nacional pelo Ministério da Cultura , Esportes e Turismo em 2016). Funcionando como um mercado coletivo no início do século XX, em um extenso trecho do rio com quase 1500 metros de comprimento e 200 metros de largura, ele facilitava a compra e venda de mercadorias entre as províncias do Delta do Mekong, numa época em que o sistema de transporte rodoviário ainda não estava desenvolvido. Aproveitando-se do terreno com seus numerosos canais, que formavam rotas vitais entre Can Tho e províncias como An Giang, Tra Vinh, Soc Trang, etc., moradores locais e comerciantes de toda a região afluíam para lá, criando a área de comércio fluvial mais movimentada do sudoeste do Vietnã.

O mercado estava movimentado da meia-noite ao amanhecer.
Permanecemos imersos desde o meio do pôr do sol.
Desliguei a placa em Cai Rang Ba Lang.
Somos comerciantes de Vam Xang, Can Tho.
(Autor: Huynh Kim)

Segundo o estudioso Vương Hồng Sển, em seu livro "Dicionário do Dialeto do Sul do Vietnã", o nome "Cái Răng" é o único topônimo que ele conhece que começa com a palavra "Cái". A história começa com a palavra khmer "kran", que significa literalmente "cà ràng ông Táo" (cà ràng ông Táo), referindo-se a um tipo de fogão de barro feito pelos siameses, que os khmer imitaram. Os vietnamitas da região de Hậu Giang compravam e vendiam esses fogões no mercado e, com o tempo, a pronúncia mudou para Cái Răng. Da mesma forma, o livro francês "Le Cisbassac" e muitos outros livros, alguns datando da antiguidade, registram o nome como "Krêk Karan: Canal Cái Răng". Antigamente, o povo Khmer da comuna de Tri Tôn especializava-se na fabricação de potes de barro e karan, enchendo grandes barcos com eles e navegando pelo rio Cái até este local para vendê-los. Ano após ano, a pronúncia de karan evoluiu para Cái Răng, tornando-se o nome permanente do lugar.

2(1).jpg — De longe, é possível avistar o "Mercado Flutuante de Cai Rang" da ponte a partir do barco; um pouco mais adiante fica a área do mercado.

3(1).jpg — Ao chegar à área do mercado, você encontrará muitos barcos pequenos vendendo mercadorias para turistas , como café, bebidas, macarrão instantâneo, pão e frutas.

7(1).jpg — Os grandes navios atacadistas têm mastros pendurados acima da proa.

A civilização ribeirinha do sul do Vietnã floresceu graças a inúmeras pessoas que passaram suas vidas inteiras e gerações em barcos, que serviam de lar para famílias inteiras na água, desde bebês e crianças até adultos e idosos, como um pequeno jardim com galinhas e cachorros. Hoje, com a crescente urbanização e modernização da sociedade, essas famílias estão se tornando menos comuns, e as pessoas têm vidas mais estáveis, não vivendo mais precariamente nos rios como era comum antigamente.

Com o investimento do governo na expansão da infraestrutura rodoviária, Can Tho se tornou uma cidade importante. Como resultado, muitos comerciantes dos mercados flutuantes venderam seus barcos e se mudaram para os mercados do continente para fazer negócios, já que os benefícios econômicos permanecem os mesmos. Ao visitar o mercado de Cai Rang hoje, você verá uma variedade movimentada de pequenos serviços, como bebidas e comidas, voltados para turistas. O número de barcos comerciais locais e de províncias vizinhas, que antes era numeroso, diminuiu significativamente.

Durante feriados ou mesmo em dias comuns, o número de turistas quase supera o de comerciantes, e o mercado flutuante sobrevive principalmente graças a visitantes de todo o mundo, incluindo estrangeiros. Há algumas décadas, o mercado flutuante de Cai Rang contava com 500 a 600 barcos e embarcações. Atualmente, restam apenas cerca de 350 a 400 (segundo o Instituto de Ciências Econômicas e Sociais da cidade de Can Tho). Pesquisas de especialistas sugerem que, teoricamente, se o número de barcos e embarcações continuar diminuindo em 20 a 30 por ano, o mercado flutuante de Cai Rang desaparecerá até 2040. Diante das inúmeras dificuldades e desafios relacionados ao patrimônio cultural do mercado flutuante, as autoridades locais começaram a planejar e implementar soluções para preservá-lo, mantendo seu estado atual e fazendo ajustes para o futuro.

Além das características únicas da região ribeirinha, é a simplicidade e a generosidade das pessoas daqui que cativam os visitantes, fazendo-os querer voltar, atraídos pelo encanto da cultura e pela hospitalidade do povo.

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