Mercado Flutuante de Cai Rang – Quando os turistas superam os comerciantes em número

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(NADS) - As autoridades locais estão enfrentando muitas preocupações e desafios no planejamento e implementação de soluções para preservar e manter o status atual do patrimônio cultural imaterial do mercado flutuante de Cai Rang nos próximos tempos.

1(1).jpg — Cais de Ninh Kieu, onde barcos e navios buscam visitantes para visitar o mercado flutuante e assistir ao nascer do sol. Partida às 5h para aproveitar o mercado matinal.

Ao mencionar Can Tho, certamente qualquer um será apresentado a um famoso destino turístico, o mercado flutuante de Cai Rang (o mercado flutuante de Cai Rang foi reconhecido pelo Ministério da Cultura, Esportes e Turismo como Patrimônio Cultural Imaterial Nacional desde 2016). Operando na forma de um grupo de mercado por volta do início do século XX, em um grande rio com um comprimento de quase 1.500 m e uma largura de quase 200 m, conveniente para comprar e vender, trocando mercadorias entre as províncias do Delta do Mekong naquela época, quando o sistema de tráfego rodoviário ainda não estava desenvolvido. Aproveitando o terreno com muitos canais formando estradas vitais entre Can Tho e províncias como An Giang, Tra Vinh , Soc Trang, etc., a população local e comerciantes de todo o mundo se reuniram aqui para se reunir, criando a área de comércio de hidrovias mais movimentada do sudoeste.

O mercado está aberto desde meia-noite.
Ainda afundamos no meio do pôr do sol
Eu penduro a árvore Cai Rang Ba Lang
Eu sou um comerciante de Vam Xang Can Tho
(Autor Huynh Kim)

O nome "Cai Rang", segundo o estudioso Vuong Hong Sen, no livro "Southern Spoken Dictionary", menciona que este é o único lugar que ele conhece que começa com a palavra "Cai". A lenda começa com a palavra "cà rang" (Kran) do Khmer. A frase completa é "cà rang Ông Táo", ou seja, um fogão de barro feito pelos siameses e depois imitado pelos Khmer. Posteriormente, os vietnamitas da região de Hau Giang o compraram e venderam no mercado. A pronúncia foi alterada ao longo do tempo para Cai Rang. Ou no livro francês "Le Cisbassac" e em muitos outros livros antigos ainda está registrado: "Krêk Karan: Canal Cai Rang". No passado, ninguém sabe desde quando, o povo Khmer na comuna de Tri Ton se especializou em fazer potes de barro e karan, enchendo os tetos de grandes barcos e navegando pelo Rio Cai até atracar aqui para vender, ano após ano, com o tempo, nosso povo pronunciou karan como Cai Rang e isso se tornou o nome do lugar.

2(1).jpg — De longe, no barco, você pode ver o "Mercado Flutuante de Cai Rang" na ponte; um pouco mais adiante fica a área do mercado.

3(1).jpg — Ao chegar à área do mercado, você encontrará muitos pequenos barcos de varejo oferecendo produtos aos turistas, como café, bebidas, macarrão, pão, frutas...

7(1).jpg — Grandes navios atacadistas têm um mastro pendurado acima da proa.

A civilização fluvial no Sul desenvolveu-se graças a inúmeras pessoas que passaram a vida inteira, com muitas gerações, no barco, que era um lugar para toda a família viver na água, desde bebês a crianças, adultos e idosos, como uma casa de jardim com galinhas e cachorros. Hoje em dia, com a urbanização e a modernização da sociedade, essas famílias tornaram-se muito menores, as pessoas têm uma vida mais estável e não estão mais à deriva no rio, uma imagem que é facilmente encontrada como antes.

O governo investiu e expandiu o tráfego rodoviário. Can Tho tornou-se uma grande área urbana, então os comerciantes do mercado flutuante venderam seus barcos e navios e se mudaram para o continente para negociar no mercado comum, pois o lucro econômico não mudou. Visitando o mercado de Cai Rang agora, você verá pequenos serviços movimentados, como bebidas e comidas para atender turistas, navios mercantes locais ou navios de províncias vizinhas, que estavam tão lotados quanto antes, mas, na realidade, diminuíram bastante.

Em feriados ou dias normais, os turistas são quase mais numerosos do que os comerciantes, o mercado flutuante agora pode se manter e sobreviver principalmente graças a visitantes de todo o mundo, incluindo estrangeiros. O mercado flutuante de Cai Rang, algumas décadas atrás, tinha de 500 a 600 barcos e navios. Atualmente, existem apenas cerca de 350 a 400 barcos e navios (de acordo com o Instituto de Economia e Sociedade da Cidade de Can Tho). Pesquisas de especialistas mostram que, teoricamente, se a cada ano o número de barcos e navios continuar a diminuir em 20 a 30, até 2040 o mercado flutuante de Cai Rang desaparecerá. Enfrentando muitas dificuldades, desafios e preocupações sobre o patrimônio cultural dos mercados flutuantes, as agências locais agora intervieram para planejar e implementar um plano de conservação que combina a manutenção do status quo e a intervenção para organizar e ajustar no futuro.

Além dos elementos típicos da região ribeirinha, é a simplicidade e a generosidade do povo daqui que faz com que quem aqui passou ainda queira voltar, pelo atrativo da cultura e da humanidade.

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