Muitos leitores e especialistas deram suas opiniões para salvar o mercado flutuante de Cai Rang, que está gradualmente "afundando". Especialistas apontaram que o mercado flutuante "falso" na Tailândia é muito atraente, enquanto o mercado flutuante real em Cai Rang deixa os turistas insatisfeitos.
Professor Associado, Dr. Dao Ngoc Canh discursa na conferência - Foto: CHI QUOC
Na tarde de 26 de outubro, na Universidade Nam Can Tho, foi realizado um workshop sobre "Implementação da aplicação do sistema de turismo inteligente na cidade de Can Tho, piloto no mercado flutuante de Cai Rang".
De acordo com o professor associado Dr. Dao Ngoc Canh, chefe do Departamento de Turismo - Restaurantes e Hotelaria da Universidade Can Tho , o mercado flutuante de Cai Rang afundou porque os aterros em ambos os lados do mercado foram construídos muito altos.
Os preços e a segurança alimentar não são controlados.
O Sr. Canh expressou preocupação com o fato de o número de barcos no mercado flutuante estar diminuindo e de cada vez mais comerciantes estarem abandonando seus barcos e indo para terra firme em busca de novos meios de subsistência. Segundo ele, há dois motivos principais.
Em primeiro lugar, o tráfego rodoviário é mais conveniente, o que permite que as pessoas comprem e vendam na costa, os mercados na costa podem se desenvolver facilmente e os comerciantes podem até ir ao jardim para comprar frutas, sem precisar mais levá-las ao mercado flutuante.
O segundo é o aterro. Muitas opiniões dizem que construir o aterro em ambos os lados do mercado flutuante é muito alto, dificultando o carregamento de mercadorias pelos barcos.
Em particular, de acordo com o Sr. Canh, atualmente a atividade de visitar mercados flutuantes é muito monótona quando o "produto principal" é que os visitantes sentam em um barco turístico e depois vão do cais de Ninh Kieu até o mercado flutuante e depois retornam ao cais de Ninh Kieu ou vão para outro local.
"Turistas estrangeiros geralmente alugam pequenos barcos para fazer experiências de acordo com suas preferências, enquanto turistas nacionais geralmente vão em navios de cruzeiro, completando um passeio.
Eles se sentam em um barco e circulam pelo mercado flutuante, sem tempo para aprender mais sobre o mercado flutuante e outras atividades, o que dificulta muito a compra e a venda. Por exemplo, ao vender frutas, há barcos que se aproximam do barco turístico e vendem, o que não garante uma concorrência justa.
Os serviços de alimentação estão fora de controle, especialmente em termos de preços e segurança alimentar. O controle das atividades em mercados flutuantes é uma questão que precisa ser abordada.
"Se deixado assim, o mercado flutuante não satisfará os turistas", disse ele.
Além disso, o Sr. Canh também destacou que os comerciantes não se beneficiam das atividades turísticas dos mercados flutuantes.
Então, quando os turistas vêm, eles não se importam, porque não há receita com o turismo. A maior parte dessa receita pertence às empresas de turismo e uma pequena parte aos vendedores no mercado flutuante (comida, frutas), mas esse número não é muito alto.
De acordo com o Sr. Canh, os turistas só fazem um cruzeiro fechado do cais de Ninh Kieu até o mercado flutuante de Cai Rang e depois retornam ao cais de Ninh Kieu sem nenhum serviço adicional, deixando os turistas insatisfeitos - Foto: CHI QUOC
"Vemos na Tailândia que os mercados flutuantes oferecem muitos serviços aos visitantes, que são a principal fonte de renda para suas operações.
"O mercado flutuante da Tailândia é falso, mas atraente; o nosso é real, mas os clientes não estão satisfeitos", disse o Sr. Canh.
Os passageiros pegam o barco do cais de Ninh Kieu até o mercado flutuante e depois retornam.
O Sr. Canh se perguntou: "Por que não aprender com a Tailândia para fazer melhorias maiores, já que nosso potencial é maior, mas nossa eficiência não é tão boa quanto a deles?
Os mercados flutuantes são um patrimônio cultural nacional, mas atualmente quase não há solução para mantê-los e desenvolvê-los.
Ainda tratamos isso como um mercado comercial normal, o que claramente não é apropriado."
De acordo com o Sr. Canh, antes de tudo, é necessário estabelecer um conselho de administração para o mercado flutuante de Cai Rang, porque o mercado flutuante é o principal destino de Can Tho, um patrimônio cultural imaterial nacional, mas não é razoável se ninguém o administrar.
Atualmente, a situação dos comerciantes abandonando seus barcos e indo para a costa em busca de novas direções de negócios, então precisamos encontrar uma maneira de preservar o mercado flutuante, criando um meio de vida para os comerciantes no próprio mercado flutuante, de preferência ligado ao turismo, eles devem se beneficiar do turismo para se sentirem seguros.
E a próxima solução é construir uma área de encontro na costa, essa área é o "problema" para o mercado flutuante.
Para desenvolver um mercado flutuante, é preciso oferecer serviços que atendam às necessidades dos turistas. Quando vamos ao mercado flutuante na Tailândia, vemos que eles também permitem que os visitantes peguem um barco para passear e apreciar os pontos turísticos, mas depois vão para a área de concentração para descansar, comer, comprar produtos especiais e fazer muitas outras atividades.
Turistas experimentam comida e bebida no mercado flutuante de Cai Rang - Foto: CHI QUOC
De lá, especialidades locais também têm espaço. Atualmente, o mercado flutuante de Cai Rang recebe cerca de 500 a 700 visitantes por dia, chegando a milhares de visitantes por dia.
Se consumirem bens e produtos ao visitar o mercado flutuante, este também é um mercado significativo. No entanto, atualmente não é explorado, pois os visitantes pegam um barco fechado do cais de Ninh Kieu até o mercado flutuante de Cai Rang e depois retornam.
A partir dessa área de concentração, os visitantes que desejam visitar o mercado flutuante podem alugar um barco a remo e, ao retornar, podem ir de barco de passageiros ou por estrada. "Não é necessário ir em barco fechado, o que dificulta o desenvolvimento do serviço", sugeriu o Sr. Canh.
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Fonte: https://tuoitre.vn/cho-noi-gia-o-thai-lan-hap-dan-con-cho-noi-that-o-cai-rang-khach-khong-hai-long-20241026183036021.htm
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