Nutricionista aponta causas inesperadas de ganho de peso e gordura abdominal.

Anotações sobre hábitos de vida

Segundo a Organização Mundial da Saúde , a obesidade é uma condição de acúmulo excessivo de gordura no corpo, a ponto de causar efeitos nocivos à saúde e à vida humana.

Chuyên gia dinh dưỡng nêu nguyên nhân không ngờ dễ gây tăng cân, béo bụng- Ảnh 1. — Sobrepeso e obesidade, especialmente a gordura abdominal, estão intimamente relacionados à dieta e ao exercício físico.

A principal causa do ganho de peso, que facilmente leva ao sobrepeso e à obesidade, é o desequilíbrio energético entre as calorias consumidas (energia proveniente de alimentos e bebidas) e as calorias gastas (movimentos corporais). O princípio mais eficaz e sustentável para a perda de peso é saber escolher alimentos saudáveis e aumentar a atividade física regularmente.

Os efeitos nocivos do excesso de peso e da obesidade incluem o aumento do risco de diabetes, hiperlipidemia, hiperuricemia, doença hepática gordurosa não alcoólica, síndrome dos ovários policísticos, doença renal e câncer.

Segundo o Instituto Nacional de Nutrição, por meio de consultoria nutricional, especialistas receberam muitas queixas de funcionários de escritório sobre ganho de peso descontrolado, obesidade e acúmulo de gordura abdominal.

A Mestra Vuong Thi Ho Ngoc (Instituto Nacional de Nutrição) explicou que as principais causas de sobrepeso, obesidade e, principalmente, gordura abdominal em trabalhadores de escritório são o sedentarismo, a falta de atividade física, o hábito de permanecer sentado por longos períodos com a postura curvada e o consumo frequente de lanches com os colegas. Esses lanches costumam ser ricos em açúcar e gordura, fatores importantes que contribuem para o excesso de energia.

Os fatores acima são muito comuns e contribuem para o ganho de peso, sobrepeso e acúmulo de gordura abdominal.

Princípios da perda de peso

De acordo com as diretrizes do Ministério da Saúde sobre o tratamento da obesidade, a intervenção no estilo de vida é a base para garantir uma perda de peso sustentável e segura, incluindo intervenções nutricionais, exercícios físicos, mudança comportamental e apoio psicológico.

A perda repentina de peso pode ter efeitos muito prejudiciais à saúde, por isso podemos reduzir 5% do peso corporal em 3 meses através de mudanças no estilo de vida. Além disso, de acordo com este guia, para garantir uma boa saúde durante a perda de peso, você deve perder apenas de 5 a 15% do seu peso em um período de 6 meses.

Chuyên gia dinh dưỡng nêu nguyên nhân không ngờ dễ gây tăng cân, béo bụng- Ảnh 2. — Lanches doces e gordurosos são fatores que contribuem facilmente para o ganho de peso em trabalhadores de escritório.

Necessidades energéticas de trabalhadores de escritório (trabalho leve): homens, 30 kcal/kg de peso corporal; mulheres, 25 kcal/kg de peso corporal.

Para manter os resultados após a perda de peso, os trabalhadores de escritório precisam prestar atenção à manutenção de hábitos: exercitar-se consistentemente cerca de 5 vezes por semana, por cerca de 30 minutos cada vez. No escritório, tente aproveitar todas as oportunidades para aumentar a atividade física.

Mantenha as costas retas para evitar o acúmulo de gordura abdominal (se possível, habitue-se a sentar-se com a barriga contraída).

Crie o hábito de preparar almoços nutritivos para si mesmo para ajudar a controlar sua energia. Limite alimentos gordurosos e doces.

Crie o hábito de dizer não a lanches no trabalho e depois do expediente. Esses lanches podem parecer leves, mas contêm muita energia.

Você deve beber apenas água e chá, em vez de refrigerantes, chás, smoothies, café e chá com leite. Tente beber água suficiente para ajudar seu corpo a reduzir os desejos. Faça refeições completas, não pule nenhuma refeição principal, pois o jejum criará desejos pela próxima refeição.

É necessário ter um plano específico para perda de peso. Aumentar a meta e o nível gradualmente ajuda o corpo a se adaptar aos poucos, o que contribui para manter a boa saúde e os resultados obtidos na perda de peso anterior.

Você deve monitorar seu peso diariamente ou semanalmente para controlá-lo e ajustá-lo ao seu peso ideal.

"Quem trabalha em escritório sempre tenta aplicar vários métodos de emagrecimento para recuperar uma figura equilibrada e saudável, porém, em muitos casos, a manutenção do peso não é alta. Se não conseguirmos controlar a alimentação, será difícil emagrecer com sucesso", observou a especialista em nutrição.

Para calcular a quantidade de energia necessária para elaborar um cardápio para pessoas obesas que desejam emagrecer, você pode fazer o cálculo com base no peso ideal da seguinte forma:

Ingestão energética para pessoas obesas = peso ideal × (20 - 25 calorias)

Por exemplo: homem de 1,7 m de altura, trabalhador braçal (funcionário de escritório), com sobrepeso, obeso.

A energia da dieta para perda de peso é: 63,6 x (20 - 25 calorias) = 1.271 - 1.590 kcal/dia

Além de uma alimentação adequada, os trabalhadores de escritório precisam praticar atividade física apropriada. Diariamente, devem realizar em média de 30 a 40 minutos de atividade física (cerca de 150 minutos por semana). Ou, ainda, exercitar-se várias vezes ao dia, por pelo menos 10 minutos cada vez.

Você deve se exercitar pelo menos 5 dias por semana, e o ideal é se exercitar regularmente todos os dias.

(Instituto Nacional de Nutrição)

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