Notas sobre hábitos de vida
Segundo a Organização Mundial da Saúde , a obesidade é uma condição de acúmulo excessivo de gordura no corpo a ponto de causar efeitos nocivos à saúde e à vida humana.
Sobrepeso, obesidade, especialmente gordura abdominal, estão intimamente relacionados à dieta e ao exercício.
A causa básica do ganho de peso, que facilmente leva ao sobrepeso e à obesidade, é o desequilíbrio energético entre as calorias consumidas (energia proveniente de alimentos e bebidas) e as calorias gastas (movimentos corporais). O melhor e mais sustentável princípio para a perda de peso é saber escolher alimentos saudáveis e aumentar a atividade física regular.
Os efeitos nocivos do sobrepeso e da obesidade são o aumento do risco de diabetes, hiperlipidemia, hiperuricemia, doença hepática gordurosa não alcoólica, síndrome dos ovários policísticos, doença renal e câncer.
De acordo com o Instituto Nacional de Nutrição, por meio de consultoria nutricional, especialistas têm recebido muitas reclamações de trabalhadores de escritório sobre ganho de peso descontrolado, obesidade e gordura abdominal.
O Mestre Vuong Thi Ho Ngoc (Instituto Nacional de Nutrição) compartilhou que as principais causas de sobrepeso, obesidade e, especialmente, gordura abdominal em trabalhadores de escritório se devem principalmente a ficar muito tempo sentados e praticar pouca atividade física; ao hábito de ficar sentado em uma cadeira por muito tempo com uma postura curvada; e à frequente participação em lanches rápidos com colegas. Os lanches rápidos costumam ser ricos em açúcar e gordura, fatores importantes que causam excesso de energia.
Os fatores acima são muito comuns e contribuem para o ganho de peso, sobrepeso e gordura abdominal.
Princípios da perda de peso
De acordo com as diretrizes do Ministério da Saúde sobre o tratamento da obesidade, a intervenção no estilo de vida é a base para garantir uma perda de peso sustentável e segura, incluindo intervenções nutricionais, exercícios físicos, mudanças comportamentais e apoio psicológico.
A perda repentina de peso pode ter efeitos muito prejudiciais à saúde, portanto, podemos reduzir 5% do peso corporal em 3 meses com mudanças no estilo de vida. Ainda de acordo com este guia, para garantir uma boa saúde durante a perda de peso, você deve perder apenas 5 a 15% do seu peso em um período de 6 meses.
Lanches doces e gordurosos são fatores que facilmente fazem com que trabalhadores de escritório ganhem peso.
Necessidades energéticas de trabalhadores de escritório (trabalho leve): homens são 30 kcal/kg de peso corporal; mulheres são 25 kcal/kg de peso corporal.
Para manter os resultados após a perda de peso, os trabalhadores de escritório precisam se atentar à manutenção dos hábitos: exercitar-se persistentemente cerca de 5 vezes por semana, com duração de cerca de 30 minutos cada vez. No escritório, tente aproveitar todas as oportunidades para aumentar a atividade física.
Mantenha as costas retas para evitar o acúmulo de gordura na barriga (se possível, crie o hábito de sentar com a barriga para dentro).
Crie o hábito de preparar almoços nutritivos para ajudar a controlar sua energia. Limite alimentos gordurosos e doces.
Crie o hábito de dizer não aos lanches no trabalho e depois do expediente. Esses lanches podem parecer leves, mas contêm muita energia.
Beba apenas água e chá, em vez de refrigerantes, chá, smoothies, café e chá com leite. Tente beber água suficiente para ajudar seu corpo a reduzir a vontade de comer. Faça refeições completas e não pule nenhuma refeição principal, pois o jejum criará desejos pela próxima refeição.
É necessário ter um plano específico de perda de peso. Aumentar a meta e o nível gradualmente ajuda o corpo a se adaptar gradualmente, o que ajuda a manter uma boa saúde e os resultados anteriores da perda de peso.
Você deve monitorar seu peso diariamente ou semanalmente para controlar e ajustar seu peso ao seu peso ideal.
"Trabalhadores de escritório sempre tentam aplicar diversos métodos de perda de peso para recuperar uma silhueta equilibrada e saudável, porém, em muitos casos, a manutenção não é alta. Se não conseguirmos controlar a boca, será difícil perder peso com sucesso", observou a especialista em nutrição.
Para calcular a energia para montar um cardápio para pessoas obesas que querem emagrecer, você pode calcular de acordo com o peso ideal da seguinte forma:
Ingestão energética para pessoas obesas = peso ideal × (20 - 25 calorias)
Por exemplo: homem de 1,7 m de altura, trabalhador braçal (de escritório), com sobrepeso, obeso
Energia da dieta para perda de peso é: 63,6 x (20 - 25 calorias) = 1.271 - 1.590 Kcal/dia
Além de uma dieta adequada, os trabalhadores de escritório precisam praticar atividade física adequada. Eles precisam praticar em média 30 a 40 minutos de atividade física por dia (cerca de 150 minutos por semana). Ou se exercitar várias vezes ao dia, por pelo menos 10 minutos cada vez.
Você deve se exercitar pelo menos 5 dias por semana, e é melhor se exercitar regularmente todos os dias.
(Instituto Nacional de Nutrição)
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