Adicione estes 5 vegetais às suas refeições para melhorar o fígado gorduroso

Espinafre-d'água, brócolis, espinafre, melão amargo e couve são ricos em antioxidantes, que ajudam a eliminar toxinas e prevenir o acúmulo de gordura no fígado.

Adicionar melão amargo à sua dieta pode ajudar a controlar o fígado gorduroso. (Fonte: Pixabay)

A esteatose hepática é uma doença comum que afeta milhares de pessoas em todo o mundo . Além de medicamentos e outras medidas preventivas, algumas frutas e vegetais contêm nutrientes específicos que ajudam a proteger a saúde do fígado, reduzir o acúmulo de gordura e reparar danos ao fígado.

Adicionar regularmente esses vegetais a uma dieta balanceada é uma maneira natural de melhorar a função hepática e a saúde geral.

Abaixo estão 5 tipos de vegetais e frutas que podem ajudar a reduzir o fígado gorduroso.

Brócolis

O brócolis é benéfico para o fígado porque contém fibras e antioxidantes — dois componentes essenciais que ajudam a melhorar a quebra de gordura e a prevenir o acúmulo de gordura no fígado.

Estudos em animais mostram que a suplementação de brócolis reduz a gordura do fígado e melhora significativamente a função hepática.

Além disso, a vitamina C presente no brócolis ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a proteger as células do fígado contra danos. O consumo regular de brócolis, seja cozido no vapor, grelhado ou misturado em saladas, ajuda o corpo a se recuperar da esteatose hepática.

O brócolis também é considerado um "escudo" natural para o fígado, graças à sua capacidade de desintoxicar e regenerar eficazmente o tecido hepático.

Espinafre

O espinafre é bom para o fígado porque contém muitos antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam a combater a inflamação e reduzir o estresse oxidativo – dois dos principais fatores que causam danos às células hepáticas. A clorofila combinada com fibras e carotenoides presentes neste vegetal ajuda a proteger as células hepáticas e a acelerar o processo de decomposição de gordura.

Comer espinafre regularmente ajuda o fígado a se desintoxicar com mais eficácia, reduz o acúmulo de gordura e acelera o processo de recuperação da função hepática. Você pode usar espinafre fresco em saladas, refogá-lo ou fervê-lo levemente para adicioná-lo aos seus pratos diários.

Manter o hábito de comer espinafre na dieta melhorará significativamente a condição do fígado gorduroso e melhorará a saúde geral.

Melão amargo

O melão amargo é considerado um "remédio duplo" para o fígado, pois ajuda a controlar o açúcar e a gordura no sangue, além de prevenir o acúmulo de gordura no fígado. Os ingredientes ativos do melão amargo ajudam a aumentar a sensibilidade à insulina e a reduzir o colesterol, reduzindo assim a pressão sobre o fígado.

Ao mesmo tempo, os compostos amargos naturais desta fruta também estimulam o fígado a funcionar de forma mais eficaz e auxiliam na quebra do tecido adiposo acumulado.

Na medicina tradicional, o melão-de-são-caetano é frequentemente usado para cozinhar sopas ou refogados para auxiliar no tratamento de doenças hepáticas. Adicionar melão-de-são-caetano à sua dieta diária tem um efeito natural no controle da esteatose hepática e na manutenção da saúde do fígado.

Couve

A couve é um vegetal de folhas verdes rico em nutrientes e antioxidantes, fornecendo vitaminas A, C, K e fibras – ingredientes importantes para ajudar a proteger e purificar o fígado. Os antioxidantes presentes na couve ajudam a reduzir a inflamação e a eliminar toxinas do fígado.

A fibra presente na couve ajuda a melhorar a digestão e o controle de peso, limitando assim o acúmulo de gordura no fígado. Você pode misturá-la em vitaminas, saladas ou cozinhá-la levemente para aproveitar ao máximo este vegetal.

Graças ao seu alto teor fitoquímico, a couve é considerada um alimento essencial que ajuda a prevenir e apoiar o tratamento do fígado gorduroso, ao mesmo tempo que melhora a função hepática naturalmente.

Espinafre

O espinafre-d'água contém fibras, vitaminas e minerais que ajudam a manter a função hepática, eliminando toxinas e reduzindo o colesterol no sangue. O consumo regular de espinafre-d'água ajuda a acelerar o metabolismo da gordura, reduzir o acúmulo de gordura no fígado e protegê-lo de danos.

O espinafre-d'água é fácil de preparar, cozinha rapidamente e pode ser incorporado a muitos pratos do dia a dia, aumentando seu valor nutricional e ajudando a manter um fígado saudável. Na dieta de muitos países asiáticos, o espinafre-d'água é um prato popular graças à sua capacidade de proteger naturalmente o fígado e retardar a progressão da esteatose hepática.

Fonte: https://baoquocte.vn/them-5-loai-rau-nay-vao-bua-an-de-cai-thien-gan-nhiem-mo-330550.html