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Especialistas recomendam uma boa alimentação para pacientes com câncer renal.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế02/06/2024


Alguns tratamentos para câncer renal frequentemente afetam a capacidade da pessoa de comer e digerir alimentos. Portanto, uma dieta saudável e nutritiva é necessária para reduzir a fadiga e manter a saúde.
Chuyên gia khuyên chế độ ăn uống tốt cho người bệnh ung thư thận
Uma dieta adequada também pode ajudar pacientes com câncer renal a responderem melhor a tratamentos como radioterapia e quimioterapia. (Fonte: GHV Ksol)

A importância da dieta para pacientes com câncer renal

Segundo o Dr. Bui Xuan Noi, do Departamento de Urologia do Hospital K, o câncer renal é comum no Vietnã. Os pacientes precisam ser diagnosticados precocemente e tratados prontamente. Além do tratamento medicamentoso, a dieta também requer atenção especial.

Embora a alimentação não cure doenças, desempenha um papel importante na restauração e fortalecimento da saúde, além de auxiliar no combate a enfermidades.

O Mestre, Dr. Bui Xuan Noi, afirmou que, para garantir uma nutrição adequada, os pacientes precisam consumir uma variedade de alimentos ricos em proteínas, amido, gordura, vitaminas e minerais. No entanto, cada doença requer uma dieta específica.

Segundo especialistas médicos , o câncer renal é uma lesão maligna dos rins, representando cerca de 3% dos cânceres em adultos. A doença é mais comum em homens do que em mulheres. Alguns fatores de risco que comprovadamente causam a doença incluem: tabagismo, exposição ao amianto e a produtos químicos na indústria de couro, doença renal policística, etc.

O câncer renal, se não diagnosticado, pode afetar todo o corpo. Possíveis complicações incluem: perda de peso, hematúria, ruptura do tumor renal causando sangramento agudo... Portanto, ao apresentar sintomas suspeitos, o paciente precisa procurar atendimento médico para diagnóstico e tratamento precoces. Se tratado em estágio inicial, a taxa de sobrevida em mais de 5 anos é de cerca de 60 a 80%.

Alguns tratamentos para câncer renal, especialmente os sistêmicos, podem causar náuseas ou problemas gastrointestinais. Esses efeitos colaterais afetam a capacidade da pessoa de se alimentar e absorver nutrientes.

Pacientes com câncer renal frequentemente apresentam dificuldades para se alimentar devido aos efeitos colaterais do tratamento, como náuseas, vômitos e diarreia, o que dificulta a mastigação, a deglutição e a absorção dos alimentos. Portanto, uma dieta completa e balanceada é fundamental, pois ajuda a reduzir a fadiga, manter a saúde, fortalecer o sistema imunológico e melhorar o humor e o bem-estar do paciente.

Uma dieta adequada também pode ajudar pacientes com câncer renal a responderem melhor a tratamentos como radioterapia e quimioterapia. Alguns alimentos podem ajudar a aumentar a eficácia do tratamento e reduzir o risco de recidiva, como aqueles ricos em antioxidantes, como as vitaminas C e E e o betacaroteno, que ajudam a proteger o organismo e a reduzir os efeitos nocivos da quimioterapia.

Alguns alimentos podem ajudar a reduzir os sintomas do câncer renal, como náuseas, vômitos e prisão de ventre. Por exemplo: gengibre, hortelã e camomila podem ajudar a reduzir a náusea; vegetais verdes e frutas podem ajudar a reduzir a prisão de ventre.

Os pacientes devem fazer várias pequenas refeições ao longo do dia. Escolha alimentos macios, fáceis de mastigar e engolir. Divida a comida em pequenas porções. Limite o consumo de alimentos picantes e gordurosos, fast food, refrigerantes, café, álcool, etc. Evite alimentos muito quentes ou muito frios.

Nutrientes essenciais para o organismo de pacientes com câncer renal.

De acordo com o Instituto Americano do Câncer, a dieta desempenha um papel importante na prevenção e no tratamento do câncer renal. As pessoas podem reduzir o risco de desenvolver câncer e manter a saúde dos rins consumindo certos alimentos e nutrientes, incluindo:

Vitaminas, minerais e antioxidantes

O consumo de frutas e vegetais é uma parte importante de uma dieta saudável, especialmente para pessoas com câncer renal. Esses alimentos são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, além de possuírem propriedades anti-inflamatórias. Todas essas propriedades ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a facilitar o tratamento.

Algumas frutas e vegetais que devem ser incluídos na dieta de pacientes com câncer renal são: vegetais folhosos verdes, frutas vermelhas, toranja, manga, cenoura, batata-doce, pimentão...

Fibra

Além de frutas e verduras, grãos integrais como aveia, arroz integral, quinoa, trigo integral e pão integral devem ser adicionados à dieta de pacientes com câncer renal para fornecer fibras, vitaminas e minerais. Eles ajudam a melhorar a função digestiva, reduzir a constipação e fortalecer o sistema imunológico.

Proteína magra

A proteína é essencial para a reparação dos tecidos e para a função imunológica, mas devem ser escolhidas fontes de proteína magra para reduzir a sobrecarga nos rins. Alimentos ricos em proteína magra que são bons para pessoas com câncer renal incluem: peixe, frango, tofu e feijão. Gorduras saudáveis

A suplementação com gorduras saudáveis, como azeite, abacate e nozes, ajuda a equilibrar a nutrição e a reduzir a inflamação.

Forneça água suficiente.

Manter-se hidratado é importante para pessoas com câncer renal, pois ajuda a eliminar toxinas e reduz o risco de desidratação. Recomenda-se beber pelo menos oito copos de água por dia, além de outras bebidas como chás de ervas e sucos de frutas com baixo teor de açúcar.

Alimentos com baixo teor de sódio

O excesso de sódio é prejudicial para pessoas em tratamento contra o câncer renal, pois pode aumentar a pressão arterial e a retenção de líquidos. Opte por alimentos com baixo teor de sódio, como frutas e verduras frescas, proteínas magras e grãos integrais. Evite alimentos processados, enlatados, salgados e ultraprocessados.

Rau xanh, trái cây, thịt nạc là những thực phẩm tốt cho người bệnh ung thư thận.
Vegetais verdes, frutas e carnes magras são bons alimentos para pessoas com câncer renal.

Alguns alimentos que devem ser evitados por quem tem câncer renal.

Carne vermelha e carne processada

Carnes vermelhas e processadas são ricas em gordura saturada e aumentam o risco de câncer renal. Pacientes devem limitar ou evitar o consumo de carnes vermelhas e processadas, como carne bovina, linguiça, salsicha, frios, etc.

Alimentos ricos em fósforo

O fósforo é um mineral essencial, mas pessoas com câncer renal devem limitar seu consumo, pois os rins podem ter dificuldade em metabolizá-lo. Alimentos ricos em fósforo incluem laticínios, alimentos processados, produtos de panificação e refrigerantes.

Alimentos ricos em potássio

Pessoas com câncer renal podem precisar limitar o consumo de alimentos ricos em potássio, pois os rins têm dificuldade em excretar esse mineral devido à redução da função renal. Alimentos ricos em potássio incluem: bananas, laranjas, tomates, espinafre e batatas.

Alimentos e bebidas açucaradas

Alimentos e bebidas açucaradas não são recomendados para pessoas com câncer renal, pois podem contribuir para o ganho de peso, aumentando o risco de diabetes. Os pacientes devem limitar o consumo de alimentos e bebidas com alto teor de açúcar, como doces, refrigerantes, bebidas gaseificadas, sobremesas...

Álcool

O álcool é prejudicial para pessoas com câncer renal porque aumenta o risco de desidratação e interfere no metabolismo de certos medicamentos. É recomendável evitar ou minimizar o consumo de álcool, especialmente durante o tratamento do câncer.



Fonte: https://baoquocte.vn/chuyen-gia-khuyen-che-do-an-uong-tot-cho-benh-nhan-ung-thu-than-273504.html

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