Qual o papel dos corretores de arroz em Bac Lieu no cultivo do arroz? Como podemos deixar os corretores, comerciantes e agricultores de arroz satisfeitos?

No entanto, a ligação e a responsabilidade partilhada entre os "corretores de arroz" e os agricultores ainda são precárias, o que acarreta diversas consequências que afetam as atividades de produção e os lucros dos agricultores.

"Corretores de arroz" definem preços

Segundo o Sr. Nam Nho (comuna de Phong Tan, cidade de Gia Rai, província de Bac Lieu ): "Antes, me ofereceram um preço de depósito de 9.000 VND/kg de arroz, mas agora houve uma tempestade, o arroz desabou e os corretores me pediram para vendê-lo por 7.000 a 7.200 VND/kg. O arroz maduro está submerso na água e, se não for cortado, seco e vendido rapidamente, será considerado perda total. Por isso, minha família concordou a contragosto."

Nos últimos anos, o surgimento de corretores de arroz tem ajudado os agricultores durante a época da colheita. Antes, os agricultores precisavam se deslocar bastante em busca de comerciantes, mas agora, basta contatar os corretores e tudo se resolve sem problemas.

No entanto, juntamente com a conveniência, a venda de arroz por meio de corretores traz muitos problemas para os agricultores. Os corretores de arroz atuam como intermediários entre vendedores e compradores, muitas vezes "abocanhando" as comissões pagas pelos comerciantes, além de manipularem os preços com os agricultores para obterem lucro extra.

Os lucros da venda de arroz aos agricultores são, portanto, divididos entre muitas pessoas. Muitos se frustram quando os corretores de arroz inventam todo tipo de desculpa, confundindo os agricultores, desde arroz úmido, arroz sujo, arroz verde, até a queda do preço do arroz… tudo com o objetivo principal de fazer com que os agricultores aceitem o preço que oferecem.

Muitas plantações de arroz de verão e outono de agricultores na cidade de Gia Rai, província de Bac Lieu, desabaram devido ao impacto de tempestades e redemoinhos. Foto: CL

Existe uma realidade que leva ao surgimento de intermediários de arroz na cadeia produtiva dessa indústria, algo que todos podem ver: a falta de integração e desarticulação na produção, além do hábito dos agricultores de cultivarem arroz em pequena escala e de forma fragmentada, com diferentes variedades.

Portanto, as empresas não podem realizar compras diretas e precisam depender de corretores. Desde então, essa força de trabalho tornou-se cada vez mais diversificada, com todos os tipos de formas, como corretores de arroz, corretores de palha, corretores de cortadores e cultivadores, e até mesmo corretores sazonais de sementes de arroz...

comerciantes forçados

Os agricultores não só têm de suportar a pressão dos intermediários de arroz, como também são oprimidos pelos comerciantes. Além disso, alegando vários motivos, os comerciantes recorrem a artimanhas para forçar os agricultores a baixar os preços, como por exemplo: partilhar os custos de transporte e o arroz não cumprir os padrões de qualidade.

Todos os anos, quando o preço do arroz sobe, os comerciantes atracam seus barcos no cais e, assim que o arroz é colhido, pesam-no imediatamente. Muitas famílias ainda estão colhendo e são obrigadas a pesar o arroz porque os comerciantes as pressionam. No entanto, quando o preço do arroz cai, ou quando as condições climáticas desfavoráveis ​​fazem com que o arroz tombe, fique alagado ou com a casca preta, os comerciantes tentam prolongar o tempo, dando várias desculpas para não enviarem seus barcos para comprar.

Prolongar a colheita e recusar a compra de arroz causa muitas dificuldades para os agricultores. O arroz que permanece sem colher por muito tempo fica suscetível à umidade, ao mofo e à germinação, o que reduz sua qualidade e dificulta a venda. Além disso, como os agricultores colhem o arroz simultaneamente, se não venderem logo, os que colherem depois não terão onde armazená-lo.

Pelos motivos acima expostos, os agricultores são forçados a vender aos comerciantes por um preço inferior ao acordado inicialmente, a fim de encerrar rapidamente a safra. Ou, mesmo que os arrozais tenham sido comprados no início da temporada, quando o preço de mercado oscila na época da colheita, os comerciantes estão dispostos a perder o depósito ou a colocar os agricultores em uma situação difícil, para então "apertarem as mãos" com os corretores de arroz e baixarem o preço.

Essa situação não se restringe apenas à safra de arroz de verão-outono, quando os agricultores estão em desvantagem, mas também ocorre durante as chamadas épocas favoráveis ​​do ano, como a safra de inverno-primavera. É verdade que o comércio e os negócios hoje se baseiam completamente no mecanismo de mercado, mas a supressão e a pressão sobre os preços também têm reduzido os lucros dos agricultores.

Para que os agricultores não sofram perdas

A província de Bac Lieu está entrando nos últimos dias da colheita de arroz de verão-outono de 2024, com uma área total de quase 58.000 hectares.

As fortes chuvas e tempestades generalizadas do início de setembro submergiram muitas áreas de arroz em fase de maturação, próximas da época da colheita. Em muitos campos, o arroz caiu no chão e o tempo chuvoso provocou a germinação, reduzindo a qualidade e a produtividade.

No contexto de altos preços de fertilizantes e condições agrícolas difíceis, as artimanhas de comerciantes e intermediários de arroz têm contribuído para o aumento dos custos de produção e a redução dos lucros dos agricultores. Para evitar a situação atual de dependência de intermediários e comerciantes, as autoridades precisam incentivar e criar condições para que os agricultores participem do modelo de "Grandes Campos".

Além disso, os agricultores também precisam manter sua credibilidade na fase de intermediação. Isso porque, na realidade, existem muitos casos em que os agricultores "quebram o contrato" e vendem a um preço baixo para comerciantes externos quando o preço do arroz sobe, mesmo tendo assinado previamente um contrato para intermediar e comprar arroz com "corretores de arroz" e comerciantes.

Para estabelecer relações comerciais duradouras, formar uma rede sólida e compartilhar responsabilidades a fim de reduzir riscos e impactos decorrentes do mecanismo de mercado, os agricultores precisam pesquisar o mercado, vincular a produção de variedades de arroz de alta qualidade a contratos firmados com empresas e negócios desde o início da safra, reduzir a intermediação na produção e no consumo, contribuindo assim para o aumento da produtividade e dos lucros.

Fonte: https://danviet.vn/co-lua-o-bac-lieu-co-vai-tro-gi-trong-trong-lua-lam-sao-de-co-lua-thuong-lai-nong-dan-vui-ve-20240919200609847.htm