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Receita para cozinhar água de folha de perilla boa para saúde

VTC NewsVTC News24/10/2024

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Resumo das folhas de perilla

O artigo no site do Hospital Geral Medlatec traz uma consulta médica com o Dr. Nguyen Thi Nhung, afirmando que as folhas de perilla são muito cultivadas em países asiáticos. No Vietnã, esta também é uma especiaria popular, cultivada em muitas províncias e um prato comum nas refeições vietnamitas. As folhas de perilla são divididas em dois tipos: folhas verdes e folhas vermelhas.

Além de contribuir para tornar os pratos mais saborosos e atraentes, as folhas de perilla também são muito utilizadas no tratamento de doenças e embelezamento. Alguns nutrientes presentes nas folhas de perilla incluem vitaminas, ômega-3, cálcio, potássio, antioxidantes e vitaminas, como flavonoides.

Abaixo estão alguns usos das folhas de perilla:

- Clareamento da pele: Esta folha contém muita vitamina C, E e flavonoides,... ajuda a combater a inflamação da pele, limpa a pele, elimina toxinas, sujeira e remove o sebo.

- Auxilia no tratamento dos sintomas da gripe, como alívio da tosse, redução da febre, expectoração e alívio da dor de garganta.

- Apoiar o tratamento da asma.

- Ajuda a reduzir dores nas articulações e é um anti-inflamatório eficaz.

- Bom para a digestão, reduz os sintomas de constipação e ajuda você a comer melhor.

A água das folhas de perilla é muito boa para a saúde.

A água das folhas de perilla é muito boa para a saúde.

Receitas para cozinhar água de folhas de perilla que são boas para sua saúde

O jornal Health & Life citou o Dr. Tran Ngoc Que, presidente da Associação de Medicina Oriental da Província de Quang Binh , dizendo que o suco da folha de perilla combinado com outros medicamentos tradicionais vietnamitas traz muitos benefícios na prevenção e no tratamento de doenças...

Abaixo estão algumas receitas para beber água de folha de perilla, que tem o efeito de limpar o calor, resfriar o fígado, desintoxicar, aumentar a resistência, nutrir o corpo, estimular a digestão, ajudar a dormir melhor, combater a fadiga, curar resfriados, dores de garganta, antienvelhecimento, embelezar a pele...

Suco de folha de perilla e mel

Perilla: 30 gramas

Mel: 10ml

Água: 150ml

Modo de preparo: Ferva as folhas de perilla por 2 minutos, adicione mel e beba morno. Beba 1 a 2 vezes ao dia.

Perilla - açúcar de rocha

Perilla: 35 gramas

Açúcar mascavo: 5 - 10 gramas (1 - 2 pedaços pequenos)

Água: 150ml

Modo de preparo: Ferva as folhas de perilla por 2 minutos, despeje em uma xícara, adicione açúcar cristal, mexa bem, deixe esfriar e beba morno. Beba de 1 a 2 vezes ao dia.

Perilla - capim-limão - açúcar mascavo

Perilla: 30 gramas

Capim-limão: 2 talos

Açúcar mascavo: 5 - 10 gramas (1 - 2 pedaços pequenos)

Água: 150ml

Modo de preparo: Ferva o capim-limão por 3 minutos, adicione as folhas de perilla e deixe ferver por mais 2 minutos. Despeje em uma xícara, adicione o açúcar e mexa bem. Deixe esfriar, adicione o mel e beba morno. Beba de 1 a 2 vezes ao dia.

Perilla - capim-limão - mel

Perilla: 30 gramas

Capim-limão: 2 talos

Mel: 10ml

Água: 150ml

Modo de preparo: Ferva o capim-limão por 3 minutos, adicione as folhas de perilla e deixe ferver por mais 2 minutos. Despeje em uma xícara, adicione o mel, mexa bem e beba morno. Beba de 1 a 2 vezes ao dia.

Perilla – limão – mel

Perilla: 50 gramas

Limão: 1 fruta (média)

Mel: 15ml

Água: 150ml

Modo de preparo: Ferva as folhas de perilla por 2 minutos, despeje em uma xícara, adicione mel, esprema um limão, mexa bem, deixe esfriar e beba morno. Beba 1 a 2 vezes ao dia.

Perilla - ginseng - açúcar cristal

Perilla: 50 gramas

Panax ginseng: 2 raízes (cerca de 12 gramas)

Açúcar mascavo: 10 gramas

Água: 150ml

Modo de preparo: Lave e corte o ginseng em fatias finas, escorra e ferva por 5 minutos. Adicione as folhas de perilla e ferva por mais 2 minutos. Despeje em uma xícara, adicione açúcar cristal, mexa bem, deixe esfriar e beba morno. Beba 1 a 2 vezes ao dia.

Perilla – aloe vera – mel

Perilla: 30 gramas

Aloe vera: 1 folha (cerca de 30 gramas)

Mel: 10 – 15ml

Água: 15ml

Modo de preparo: Descasque a babosa, corte em fatias finas, ferva por 5 minutos, adicione as folhas de perilla, ferva por mais 2 minutos, despeje em uma xícara, adicione o mel, mexa bem, deixe esfriar e beba morno. Beba 1 a 2 vezes ao dia.

Perilla – folhas de coentro vietnamita – mel

Perilla: 30 gramas

Folha de sonho peludo: 5 gramas.

Mel: 10 - 15ml

Água: 150ml

Modo de preparo: Ferva as folhas de perilla picadas por 5 minutos, adicione as folhas de perilla e ferva por mais 2 minutos, despeje em uma xícara, adicione o mel e mexa bem, deixe esfriar e beba morno. Beba 1 a 2 vezes ao dia.

Observação: Os melhores horários para beber água de folhas de perilla são: 15 a 30 minutos antes do café da manhã, 10 a 20 minutos antes das duas refeições principais e 60 minutos antes de dormir. Esses são os horários em que o corpo absorve melhor os nutrientes e minerais das folhas de perilla, ajudando a queimar o excesso de gordura, perder peso, clarear a pele, dormir bem e prevenir o envelhecimento cutâneo.

Ha An (Síntese)

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Fonte: https://vtcnews.vn/cong-thuc-nau-nuoc-la-tia-to-tot-cho-suc-khoe-ar903605.html

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