Com a diminuição da oferta e o aumento da demanda, os preços do café permanecerão altos.

Os preços do café para exportação atingiram um patamar recorde.

Segundo o Departamento de Importação e Exportação ( Ministério da Indústria e Comércio ), em agosto de 2024, os preços do café Robusta e Arábica nas bolsas de valores aumentaram acentuadamente, registrando continuamente recordes históricos devido às condições climáticas desfavoráveis ​​no Brasil e no Vietnã, que afetaram a oferta global.

A produção de café para a safra de 2024-2025 deverá diminuir entre 5% e 15%. (ANanh: NH)

Além disso, todos os três principais componentes especulativos do mercado (fundos de hedge não comerciais, empresas de gestão de fundos e fundos de índice de mercado) aumentaram suas posições compradas líquidas, causando uma forte alta nos preços. Enquanto isso, a quantidade de café arábica selecionado em estoque no mercado de Nova York em 27 de agosto de 2024 diminuiu em 420 sacas, para 843.725 sacas.

No mercado interno, estima-se que, em agosto de 2024, o Vietnã exportou 80.000 toneladas de café, no valor de US$ 423 milhões, um aumento de 3,9% em volume e 11,1% em valor em comparação com julho de 2024; em comparação com agosto de 2023, houve uma queda de 5,4% no volume, mas um aumento de 64% no valor. Nos primeiros oito meses de 2024, o Vietnã exportou 1,06 milhão de toneladas de café, no valor de US$ 4,03 bilhões, uma queda de 11,9% em volume, mas um aumento de 36,1% em valor em comparação com o mesmo período de 2023. A queda nas exportações de café em relação ao mesmo período do ano passado se deve à baixa oferta.

Segundo estimativas, em agosto de 2024, o preço médio de exportação do café vietnamita atingiu US$ 5.293 por tonelada, um aumento de 6,9% em comparação com julho de 2024 e de 73,4% em relação a agosto de 2023. Para os primeiros oito meses de 2024, o preço médio de exportação do café vietnamita é estimado em US$ 3.805 por tonelada, um aumento de 54,5% em comparação com o mesmo período do ano anterior.

Segundo o Sr. Nguyen Nam Hai, presidente da Associação Vietnamita de Café e Cacau (Vicofa), esta é a primeira vez na história que o preço do café ultrapassa US$ 5.000 por tonelada desde que o Vietnã começou a exportar o produto. No entanto, os estoques de café do Vietnã para exportação em setembro estão baixos e a oferta diminuiu.

A colheita de café começará em outubro, atingindo o pico em novembro e dezembro. No entanto, estima-se que a produção de café do Vietnã na safra 2024-2025 diminua em cerca de 10% em comparação com o ano anterior (a produção da safra 2023-2024 foi estimada em cerca de 1,5 milhão de toneladas).

Em entrevista ao jornal Industry and Trade Newspaper, o Sr. Le Duc Huy, Diretor Geral da Simexco DakLak, afirmou que a previsão atual é de queda de 100% na produção, e que não há mais estoque disponível da safra deste ano para a próxima. Portanto, a oferta no mercado permanece limitada. De agora até o final da safra, o fornecimento será escasso. Um número significativo de torrefadores precisará comprar café Robusta para a nova temporada, o que levará a dificuldades contínuas no mercado. "Este ano, a escassez começou em maio, e no próximo ano, espera-se que ocorra mais cedo, possivelmente a partir de março", explicou o Sr. Le Duc Huy.

Prevê-se que os preços do café se mantenham elevados.

Segundo o Sr. Le Duc Huy, o Brasil está enfrentando geadas, o que afeta a produção de café. Ele também afirmou que é difícil fazer previsões sobre os preços, pois o mercado atual é repleto de fatores que vão além da oferta e da demanda; inclui também questões financeiras, guerras e crises. Todos esses são cenários possíveis. No entanto, se considerarmos apenas a oferta e a demanda, os preços podem não cair e podem permanecer altos.

Da mesma forma, após uma visita de avaliação às áreas de cultivo de café em Dak Lak , o diretor de uma empresa produtora de café também previu que a produção de café na próxima safra poderá diminuir entre 5% e 10%. Isso ocorre porque algumas áreas de cultivo de café apresentam sinais de invasão por outras culturas, como o durião, o que reduziu a área destinada ao cultivo do café. Além disso, a seca ocorrida em meados deste ano também afetou a produção de café em muitas províncias do Planalto Central.

Em relação aos preços de exportação do café, o Sr. Nguyen Nam Hai comentou que, apesar da abundante produção durante a safra, os preços provavelmente se manterão estáveis ​​em patamares elevados, beneficiando os agricultores. No futuro próximo, é improvável que essa commodity sofra uma queda significativa devido ao impacto das mudanças climáticas e do fenômeno El Niño, que causam secas em regiões cafeeiras do mundo todo, levando à redução da oferta. Conflitos geopolíticos globais e tensões no Mar Vermelho estão aumentando os custos de transporte e outras despesas. Além disso, muitos investidores financeiros globais estão escolhendo o café (depois do petróleo e do ouro) como investimento especulativo. Esses são os principais fatores que impulsionam os preços globais do café e os mantêm em patamares elevados, inclusive no Vietnã.

O Departamento de Importação e Exportação também prevê que os preços do café continuarão altos no próximo mês devido à redução da oferta e ao aumento da demanda. A produção de café no Vietnã para a safra 2024/25 deverá cair drasticamente, atingindo seu nível mais baixo em 13 anos. Enquanto isso, o principal mercado consumidor de café no Hemisfério Norte está se recuperando gradualmente após as férias de verão, o que contribuirá para impulsionar algumas atividades de comercialização física de café nos próximos meses, antes da temporada de torrefação de inverno na Europa e nos Estados Unidos.

Fonte: https://congthuong.vn/cung-giam-cau-tang-gia-ca-phe-se-van-duy-tri-o-muc-cao-345807.html