O que comer e onde ir no fim de semana? Mapa do roteiro gastronômico pela Cidade de Ho Chi Minh 2025

Os fins de semana são a época perfeita para... se divertir e relaxar! Se você está confuso sobre onde jantar na Cidade de Ho Chi Minh durante o fim de semana, este artigo é o "mapa do tesouro" para você. De novos lugares para comer depois que a Cidade de Ho Chi Minh expandiu seus limites a lugares para "se esconder" e ainda saborear comidas deliciosas – a lista abaixo lhe dará sugestões suficientes para o seu roteiro gastronômico de fim de semana!

1. Binh Duong : Ensopado de carne Long Thanh e leite fresco

Ensopado de carne bovina aromática com vegetais verdes em um restaurante à beira do rio em Binh Duong. (Foto: Coletada)

Após a fusão com a Cidade de Ho Chi Minh, Binh Duong não só está geograficamente mais próximo, como também é "nomeado" com mais frequência no mapa culinário de fim de semana. A cerca de 1 hora de carro, você pode visitar Thu Dau Mot, um lugar famoso pelo ensopado de carne Ba Toa, banh beo bi e lojas de leite fresco Long Thanh, com sabores de fazenda descolados. Não se esqueça de visitar o mercado Thu Dau Mot para saborear rolinhos primavera, banh beo mien Dong ou comprar frutas frescas da horta para levar para casa!

2. Ba Ria – Vung Tau: frutos do mar frescos e o famoso banh khot

Um prato de banh khot crocante e dourado, servido com vegetais crus e molho de peixe agridoce. (Foto: Coletada)

Leva apenas cerca de 2 a 2,5 horas de carro e Vung Tau é sempre o destino "nacional" dos moradores de Saigon todos os fins de semana. E depois da fusão, a distância parece ter encurtado ainda mais! Aqui, você pode começar com uma manhã de Banh Khot Goc Vu Sua e depois "bombardear" frutos do mar frescos no mercado de Xom Luoi ou em restaurantes como Ganh Hao, Loc Duong, Thanh Phat... Se você gosta de um ambiente descontraído, os cafés com vista para o mar ao longo da Rua Ha Long são uma ótima opção.

3. Cu Chi: Desfrute de especialidades locais a apenas 1 hora do centro

Carne grelhada com capim-limão e pimenta em um fogão a carvão bem quente em um restaurante rural em Cu Chi. (Foto: Coletada)

Cu Chi – a região a noroeste da Cidade de Ho Chi Minh – é hoje conhecida não apenas por seus túneis, mas também como um "tesouro da culinária campestre familiar". Você pode saborear o papel de arroz seco ao sol de Trang Bang, a carne bovina de Cu Chi ou o frango grelhado com folhas de limão em ecozonas como Binh My Garden, a Área Turística de Riverside... Este também é um lugar ideal para combinar refeições e piqueniques de fim de semana com a família ou amigos.

4. Dong Nai: Jardim de frutas de Long Khanh e pratos rústicos

Uma refeição rústica completa com peixe assado, legumes cozidos e sopa de caranguejo em uma casa de família em Dong Nai. (Foto: Coletada)

A cerca de 1,5 a 2 horas do centro, Dong Nai , especialmente a região de Long Khanh, desponta como um destino ideal para quem busca "comer em meio à natureza". Na estação, você pode saborear frutas como rambutã, durião e mangostão no jardim. Além disso, não deixe de experimentar o arroz com frango frito de Long Khanh, a sopa de peixe cabeça-de-cobra azeda e o macarrão de arroz com intestino de porco – todos pratos rústicos, mas extremamente deliciosos.

5. Nha Be – Can Gio: Coma frutos do mar sem ir muito longe

Bandeja de frutos do mar atraente com camarão, caranguejo, amêijoas e caracóis em Can Gio. (Foto: Coletada)

Quer comer frutos do mar, mas não quer ir muito longe? Can Gio e Nha Be são destinos conhecidos para quem "apetece camarão e caranguejo nos fins de semana". No mercado de frutos do mar de Hang Duong, você pode escolher lulas, caranguejos, camarões e mariscos frescos, preparados na hora. As especialidades aqui também incluem peixe-abacaxi seco, berbigões fritos com alho, camarão-louva-a-deus assado no sal... Adicione um copo grande de caldo de cana e você terá o sabor completo do mar bem perto de Saigon!

6. Tay Ninh: Peregrinação e comida refrescante

Sopa de macarrão picante Trang Bang, cheia de ingredientes e vegetais crus. (Foto: Colecionada)

A apenas 2 horas da Cidade de Ho Chi Minh, Tay Ninh não só abriga a famosa Montanha Ba Den, como também fascina muita gente com sua culinária típica do sudeste. Especialidades imperdíveis: papel de arroz com tamarindo, sopa de macarrão Trang Bang, camarão salgado com manga verde em Tay Ninh. Além disso, o Sun World Ba Den Mountain também conta com uma praça de alimentação moderna e organizada, ideal para famílias ou grupos de amigos com crianças pequenas.

7. Coma para variar no coração de Saigon: área de Cho Lon, Thao Dien, Zoológico e Jardim Botânico

Café da manhã ocidental em um restaurante de brunch em Thao Dien – um estilo de vida tranquilo no coração da cidade. (Foto: Colecionada)

Não quer ir muito longe? Ainda há centenas de opções gastronômicas de fim de semana perto de Saigon, bem no centro da cidade:

• Cho Lon (Bairro Cho Lon): Coma dim sum no café da manhã, sopa de caranguejo e bucho de peixe e macarrão de pato cozido.
• Thao Dien (Bairro Binh Thanh): restaurante de brunch de estilo ocidental, café especial, pizza assada em forno a lenha...
• Parque Tao Dan – Zoológico: Piquenique de fim de semana com comida para levar + vista verde e agradável, muito tranquilo!

Os fins de semana não são mais uma dor de cabeça com a pergunta "o que comer, para onde ir?" - porque agora, com apenas 1 a 2 horas de viagem, você pode explorar inúmeros restaurantes extremamente sofisticados perto do centro da Cidade de Ho Chi Minh . Seja você fã de frutos do mar frescos, pratos rústicos do campo ou experiências culinárias modernas, a lista acima é suficiente para "salvar" seus fins de semana!

Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/cuoi-tuan-an-gi-di-dau-ban-do-foodtour-quanh-tphcm-2025-v17502.aspx