Uma revisão da literatura científica realizada pela Universidade Aberta da Catalunha (UOC) constatou que o consumo de doses moderadas de curcumina – o composto ativo da cúrcuma – pode auxiliar na recuperação muscular e ajudar a reduzir a dor após atividades físicas intensas.
A cúrcuma é valorizada há milhares de anos como especiaria e corante natural na culinária - Foto: Sci Tech Daily
Segundo o Sci Tech Daily , a cúrcuma é valorizada há milhares de anos como especiaria e corante natural na culinária.
A cúrcuma auxilia na recuperação muscular.
Além de seus usos culinários , a cúrcuma e seu composto curcumina desempenham um papel importante na medicina tradicional asiática há muito tempo. Nas últimas décadas, muitos estudos foram realizados para explorar as propriedades da curcumina, seus efeitos no organismo e seus potenciais benefícios para a saúde.
Agora, pesquisadores do grupo Epi4Health da UOC descobriram que a cúrcuma e produtos relacionados, como a curcumina, podem ajudar a reduzir os danos musculares e a inflamação no sistema musculoesquelético após exercícios físicos intensos.
“O consumo de curcumina antes e depois do treino foi associado a melhores resultados na recuperação muscular, redução da dor e aumento da capacidade antioxidante”, afirmou o farmacêutico e nutricionista Daniel Vasile Popescu-Radu, autor principal do estudo.
Centenas de estudos científicos demonstraram os benefícios e o potencial da curcumina, especialmente suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
No entanto, a novidade na pesquisa dos especialistas é a confirmação dessas descobertas no campo do esporte por meio de uma síntese da literatura científica, publicada recentemente no Journal of the International Society of Sports Nutrition.
“O objetivo deste estudo foi avaliar as evidências científicas da eficácia da curcumina na redução dos danos musculares induzidos pelo exercício, como lesões nas fibras musculares, dores e perda de força, bem como sua capacidade de reduzir marcadores inflamatórios, melhorar a percepção da dor e acelerar a recuperação muscular em praticantes regulares de exercícios”, explica Popescu-Radu.
"O uso eficaz da curcumina depende de fatores como dosagem, absorção e momento do consumo."
Muitos fatores precisam ser considerados.
Segundo os autores, os potenciais benefícios da curcumina incluem a redução da inflamação local e sistêmica, a redução dos danos oxidativos devido ao aumento da produção de radicais livres durante o exercício, a redução da dor muscular, melhorando assim a percepção subjetiva da dor e a amplitude de movimento do grupo muscular afetado.
“O consumo moderado de curcumina, dentro da faixa de dosagem estabelecida, após o treino, melhora e acelera a recuperação muscular”, enfatiza Popescu-Radu.
“O acompanhamento é sempre necessário, pois um profissional pode ajustar a dosagem e o horário de uso para otimizar os benefícios”, disse ele.
Especificamente, especialistas estimam que uma ingestão diária de 1 a 4 gramas de curcumina seja suficiente para proporcionar benefícios a pessoas com boa saúde, especialmente em exercícios excêntricos, que causam maior dano aos músculos.
No entanto, apesar dos benefícios comprovados, os especialistas salientam que ainda existem fatores a considerar, incluindo as influências hormonais e as características pessoais do utilizador, bem como o momento do consumo e a formulação específica utilizada.
“A absorção da curcumina pode ser afetada pela formulação utilizada ou pela presença de outras substâncias, como a piperina. Além disso, a diversidade dos participantes do estudo dificulta a aplicação desses resultados a atletas do sexo feminino ou a situações específicas, como a perimenopausa e a menopausa”, disse Popescu-Radu.
Especialistas alertam que, embora todos esses estudos mostrem o potencial da cúrcuma como suplemento alimentar para atletas, mais pesquisas, com amostras maiores, são necessárias para confirmar e fortalecer as descobertas.
“A curcumina pode melhorar significativamente a saúde de quem pratica exercícios físicos regularmente e pode até desempenhar um papel importante na redução de marcadores inflamatórios e na melhoria da capacidade antioxidante, entre outros benefícios para a saúde”, concluíram os pesquisadores.
Note-se também que são necessárias mais pesquisas sobre formulação, absorção e outros fatores para avaliar com precisão a eficácia.
Fonte: https://tuoitre.vn/curcumin-trong-cu-nghe-co-the-cai-thien-phuc-hoi-co-bap-20250204225354117.htm






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