A Embaixada do Vietnã na França serviu pho em comemoração ao Dia do Pho - Foto: FB Nguyen Sy Hung
Segundo informações da Embaixada do Vietnã na França, por ocasião do Dia do Pho, em 12 de dezembro , a embaixada organizou um evento para promover o pho vietnamita e o arroz em sua sede em Paris. O evento atraiu um grande número de vietnamitas e amigos franceses.
Com o tema "Elevando o arroz vietnamita - Espalhando-se pelos cinco continentes ", o programa apresenta a trajetória do pho, um prato cultural e culinário singular do Vietnã, e promove produtos feitos com arroz vietnamita para o público francês.
Em particular, os convidados que participaram do programa tiveram a oportunidade de saborear o tradicional pho preparado pela Embaixada do Vietnã na França.
Segundo a Embaixada do Vietname em França, as atividades que celebram o Dia do Pho também são promovidas em plataformas digitais, contribuindo para aproximar a imagem do Vietname do mundo e para reforçar a presença da gastronomia vietnamita em França.
Deliciosas tigelas de pho preparadas e servidas pela Embaixada do Vietnã na Dinamarca - Foto: FB Embaixada do Vietnã no Reino da Dinamarca
A Embaixada do Vietnã na Dinamarca também organizou atividades para promover o pho e apresentar a cultura culinária vietnamita à comunidade internacional que vive e trabalha no país.
“Em resposta ao tema ‘Elevando o Arroz Vietnamita – Espalhando-se pelos Cinco Continentes ’, apresentamos aos nossos amigos internacionais não apenas um produto agrícola de alta qualidade, mas também a história e o espírito cultural do Vietnã incorporados em cada grão de arroz. Esta é uma jornada para levar os valores vietnamitas ainda mais longe, afirmando a posição e a marca do arroz vietnamita no mapa culinário mundial”, compartilhou um representante da Embaixada do Vietnã na Dinamarca.
Mais uma vez, a identidade cultural e a culinária únicas e refinadas do Vietnã foram transmitidas em cada tigela de pho de frango servida pela Embaixada do Vietnã na Dinamarca.
Uma tigela de pho de frango da Embaixada do Vietnã na Dinamarca - Foto: FB Embaixada do Vietnã no Reino da Dinamarca
A Embaixada do Vietnã na Turquia está participando da Semana Europeia do Pho 2025 com o tema "Nós amamos Pho ". O sabor tradicional do pho vietnamita é preparado meticulosamente, desde a seleção dos ingredientes até o cozimento do caldo.
Para celebrar o pho vietnamita e promover a cultura culinária do Vietnã para amigos internacionais, a Embaixada do Vietnã na Suécia está organizando o Dia do Pho em 12 de dezembro .
Um grande número de vietnamitas e amigos internacionais na Suécia compareceram e saborearam tigelas de pho quente e aromático. O evento teve como objetivo difundir a "alma do pho vietnamita" para os amantes da gastronomia em toda a Europa.
A Embaixada do Vietnã na Suécia está apoiando o processo de elaboração de um dossiê para propor que a UNESCO reconheça o pho vietnamita como patrimônio cultural imaterial da humanidade.
As atividades das embaixadas vietnamitas em países europeus tiveram um efeito positivo, reafirmando o pho como um símbolo cultural do Vietnã e fortalecendo os laços entre a comunidade vietnamita e os amigos internacionais.
Apreciando uma deliciosa tigela de pho na Turquia - Foto: FB Embaixada do Vietnã na Turquia
A Embaixada do Vietnã na Suécia celebra o Dia do Pho - Foto: FB Embaixada do Vietnã na Suécia
Deliciosas tigelas de pho servidas à comunidade vietnamita e a amigos internacionais - Foto: FB Embaixada do Vietnã na Suécia
O programa Pho Day 12-12, agora em sua 9ª edição com o tema "Elevando o arroz vietnamita - Espalhando-se pelos cinco continentes", acontecerá durante dois dias, 13 e 14 de dezembro, na antiga área da Loja do Departamento de Impostos, na Rua Nguyen Hue, 135, bairro de Saigon, Cidade de Ho Chi Minh.
O programa apresenta quase 30 marcas famosas e exclusivas de pho do norte ao sul do Vietnã, exibindo uma gama diversificada de pratos de pho que refletem as características de diferentes regiões e culturas locais.
Com o preço de 40.000 VND por tigela, o festival Pho Day, em 12 de dezembro de 2025, deverá servir mais de 20.000 porções ao longo de dois dias. Os organizadores doarão pelo menos 10% da receita das vendas de pho para o programa "Pho do Amor", que prepara e serve pho para pessoas nas áreas atingidas por enchentes na província de Dak Lak (antigamente Phu Yen ), que recentemente sofreu danos causados por desastres naturais.
O programa Pho Day 12-12 conta com o apoio e a coordenação do Departamento de Relações Exteriores e Diplomacia Cultural do Ministério das Relações Exteriores, do Departamento de Promoção Comercial do Ministério da Indústria e Comércio, do Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh e da Associação Vietnamita de Cultura Culinária, com a parceria de longa data da Acecook Vietnam Joint Stock Company, e este ano com o apoio adicional do Banco Comercial de Desenvolvimento da Cidade de Ho Chi Minh (HDBank), da Cholimex Food Joint Stock Company, da Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), da Suntory Pepsico Beverage Company Limited...
Fonte: https://tuoitre.vn/dai-su-quan-viet-nam-tai-phap-thuy-dien-dan-mach-tho-nhi-ky-huong-ung-ngay-cua-pho-2025-20251215181345319.htm
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