A Dak Lak almeja exportar o primeiro durião congelado para a China em 2024.

A Sra. Ngo Thi Minh Trinh, vice-presidente do Comitê Popular do distrito de Krong Pak, juntamente com embaixadores e delegados do festival, presidiu a coletiva de imprensa. Foto: TRUNG TAN

Na manhã de 22 de agosto, o Comitê Popular do distrito de Krong Pak realizou uma coletiva de imprensa para informar sobre o segundo festival do durião (que ocorrerá de 31 de agosto a 2 de setembro) e afirmou que está empenhado em exportar o primeiro lote de durião congelado para a China.

Muitas oportunidades a partir do durião congelado

Em relação aos preparativos para a exportação de durião congelado, após a assinatura do protocolo entre o Vietnã e a China, o Sr. Nguyen Van Ha, vice-diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Dak Lak, afirmou estar aguardando instruções do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural.

Dak Lak busca uma indústria de durian de alta qualidade e garante a segurança alimentar - Foto: TRUNG TAN

Segundo o Sr. Ha, a China ainda é um grande mercado para produtos agrícolas em geral e para o durião em particular. No ano passado, foi implementado um protocolo para a exportação oficial de durião (fruta fresca), criando condições favoráveis ​​para este setor.

Recentemente, durante a visita de trabalho do Secretário-Geral e Presidente To Lam, as duas partes firmaram um protocolo adicional sobre a exportação de durian congelado.

Exportar durian congelado é mais vantajoso porque cada durian contém apenas cerca de 30% da polpa.

Se a exportação for de frutas frescas, o mesmo peso exigirá até 3 contêineres, mas se for de frutas congeladas, basta 1 contêiner, pois a casca é removida.

Além disso, a exportação de durião congelado não está sujeita à pressão do tempo, reduz custos, garante a qualidade e pode ser vendida durante todo o ano.

"O departamento entrou em contato com empresas e está pronto para investir em armazéns frigoríficos, de acordo com os padrões e requisitos dos parceiros, para exportar durian congelado até 2025", disse o Sr. Ha.

Ao falar mais sobre o assunto, a Sra. Ngo Thi Minh Trinh disse que, após a emissão do protocolo, o distrito de Krong Pak trabalhou com agências centrais e provinciais para aprender sobre o processo de exportação de durian congelado.

"Estamos aguardando instruções para realizar os embarques de exportação de durian congelado durante este festival", espera a Sra. Trinh.

Em 2023, o Vietnã exportou cerca de 500 mil toneladas de durião, atingindo um faturamento de 2,3 bilhões de dólares, dos quais 90% foram destinados à China.

O durião congelado é um produto novo com maior valor agregado do que o durião fresco.

Prevê-se que as exportações de durião congelado atinjam entre 400 e 500 milhões de dólares em 2024 e bilhões de dólares em 2025.

Um dragão de tamanho recorde fará uma aparição no festival do durião.

Para dar destaque ao festival, a Sra. Trinh disse que o distrito concluiu a construção de um dragão de 120 metros de comprimento e apresentou um pedido para estabelecer um recorde como o dragão mais longo do Vietnã.

O dragão marcará presença no festival de rua, com a participação de 63 jovens de 49 grupos étnicos residentes na província de Dak Lak no desfile.

Este dragão recordista não só se apresentará no festival do durião, como também marcará presença na celebração do 120º aniversário da província de Dak Lak e em muitos outros eventos locais.

O dragão de 120 metros desfilará no 2º festival do durião - Foto: MT

Em particular, o seminário sobre durian destacará o leilão da "rainha do durian", onde empresas poderão dar lances em três durians exclusivos banhados a ouro.

O vencedor do leilão receberá dois duriões banhados a ouro 24 quilates, avaliados em 50 milhões de VND e 70 milhões de VND.

Uma das questões que preocupa muitas agências de notícias é garantir a circulação e a segurança do trânsito durante o festival.

A Sra. Trinh disse que, durante a cerimônia de abertura do primeiro festival de durian, a localidade recebeu cerca de 30.000 pessoas, mas houve algumas dificuldades. Por isso, este ano, eles irão organizar o fluxo de trânsito e criar muitos estacionamentos para evitar congestionamentos.

Além disso, desta vez também participou do desfile um comboio de contêineres e cerca de 300 caminhonetes e veículos agrícolas - os principais meios de transporte do durião - e o distrito tinha um plano para evitar congestionamentos.

Fonte: https://tuoitre.vn/dak-lak-phan-dau-xuat-khau-sau-rieng-cap-dong-dau-tien-sang-trung-quoc-trong-nam-2024-20240822104558803.htm