Dak Lak se esforça para exportar o primeiro durian congelado para a China em 2024

Sra. Ngo Thi Minh Trinh - Vice-presidente do Comitê Popular do distrito de Krong Pak - com embaixadores e delegados do festival presidiram a coletiva de imprensa - Foto: TRUNG TAN

Na manhã de 22 de agosto, o Comitê Popular do distrito de Krong Pak realizou uma coletiva de imprensa para informar sobre o segundo festival do durian (que acontecerá de 31 de agosto a 2 de setembro) e disse que está se esforçando para exportar o primeiro lote de durian congelado para a China.

Muitas oportunidades de durian congelado

Em relação aos preparativos para exportação de durian congelado, após a assinatura do protocolo entre o Vietnã e a China, o Sr. Nguyen Van Ha - Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Dak Lak - disse que estava aguardando instruções do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural.

Dak Lak visa a indústria de durian de qualidade e garante a segurança alimentar - Foto: TRUNG TAN

Segundo o Sr. Ha, a China ainda é um grande mercado para produtos agrícolas em geral e para o durian em particular. No ano passado, foi assinado um protocolo para a exportação oficial de durian (fruta fresca), criando condições favoráveis ​​para essa indústria.

Recentemente, durante a visita de trabalho do Secretário-Geral e Presidente To Lam, as duas partes tiveram um protocolo adicional sobre exportação de durian congelado.

Exportar durian congelado é mais vantajoso porque cada durian tem apenas cerca de 30% da polpa em seu interior.

Se estiver exportando frutas frescas, o mesmo peso será necessário para até 3 contêineres, mas se estiver exportando frutas congeladas, apenas 1 contêiner será necessário porque a casca é removida.

Além disso, a exportação de durian congelado não está sujeita à pressão de tempo, reduz custos, garante qualidade e pode ser vendido o ano todo.

"O departamento contatou empresas e está pronto para investir em armazéns congelados, de acordo com os padrões e requisitos dos parceiros, para exportar durian congelado até 2025", disse o Sr. Ha.

Falando mais sobre isso, a Sra. Ngo Thi Minh Trinh disse que depois que o protocolo foi emitido, o distrito de Krong Pak trabalhou com agências centrais e provinciais para aprender sobre o processo de exportação de durian congelado.

"Estamos aguardando instruções para exportar remessas de durian congelado durante este festival", espera a Sra. Trinh.

Em 2023, o Vietnã exportou cerca de 500.000 toneladas de durian, atingindo um faturamento de 2,3 bilhões de dólares, dos quais as exportações para a China representaram 90%.

O durian congelado é um produto novo com maior valor agregado do que o durian fresco.

Espera-se que as exportações de durian congelado atinjam 400-500 milhões de dólares em 2024 e bilhões de dólares até 2025.

Dragão recordista aparecerá no festival de durian

Para destacar o festival, a Sra. Trinh disse que o distrito concluiu um dragão de 120 m de comprimento e entrou com um pedido para estabelecer um recorde para o dragão mais longo do Vietnã.

O dragão aparecerá no festival de rua, com 63 jovens de 49 grupos étnicos que vivem na província de Dak Lak participando do desfile.

Este dragão recordista não só se apresentará no festival do durian, mas também aparecerá na celebração do 120º aniversário da província de Dak Lak e em muitos outros eventos locais.

O dragão de 120m desfilará no 2º festival de durian - Foto: MT

Em particular, o seminário sobre durian destacará o leilão "durian queen", onde as empresas podem dar lances em três durians exclusivos banhados a ouro.

O vencedor do leilão receberá dois durians banhados a ouro 24k no valor de 50 milhões de VND e 70 milhões de VND.

Uma das questões que preocupam muitas agências de notícias é garantir a circulação do trânsito e a segurança durante o festival.

A Sra. Trinh disse que durante a cerimônia de abertura do primeiro festival de durian, a localidade recebeu cerca de 30.000 pessoas por vez, mas houve algumas deficiências, então este ano eles organizarão o fluxo de tráfego e criarão muitos estacionamentos para evitar engarrafamentos.

Além disso, desta vez também participou do desfile um comboio de contêineres e cerca de 300 caminhonetes e veículos agrícolas — principal meio de transporte do durian — e o distrito tinha um plano para evitar engarrafamentos.

Fonte: https://tuoitre.vn/dak-lak-phan-dau-xuat-khau-sau-rieng-cap-dong-dau-tien-sang-trung-quoc-trong-nam-2024-20240822104558803.htm