Para que a OCOP não seja apenas uma marca

O programa "Uma Comunidade, Um Produto" (OCOP), implementado em Thai Nguyen, vem se destacando, com diversos produtos de prestígio no mercado. A qualidade dos produtos OCOP é cada vez mais afirmada e a competitividade é reforçada, contribuindo para a promoção do desenvolvimento econômico rural ao longo da cadeia de valor, atendendo aos padrões e à transparência na origem.

O modelo de produção de chá verde, que serve ao desenvolvimento de produtos OCOP associados ao ecoturismo, abre uma nova direção nas regiões produtoras de chá da província. Na foto: região produtora de chá da comuna de La Bang.

Elevando produtos locais

Antes da fusão, a província de Bac Kan tinha 245 produtos OCOP e a província de Thai Nguyen tinha 315 produtos com classificação de 3 a 5 estrelas. Até agora, toda a província, após a fusão, conta com mais 9 produtos reconhecidos, elevando o total de produtos OCOP para 569. Especificamente, incluindo: 10 produtos OCOP de 5 estrelas, 113 produtos de 4 estrelas e 446 produtos de 3 estrelas.

O Sr. Nguyen Xuan Tung, vice-chefe do Departamento Provincial de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural, enfatizou: O programa OCOP da província é orientado para melhorar a qualidade dos produtos, aumentar o valor econômico das marcas e buscar o desenvolvimento sustentável.

A diversidade de condições naturais, identidade cultural e sistema tradicional de vilas artesanais é uma base importante para que Thai Nguyen promova sua força interna e crie valores socioeconômicos por meio do Programa OCOP.

Muitos produtos locais tradicionais aumentaram o valor de sua marca ao participar do OCOP, como: chá, tangerinas, arroz Bao Thai, macarrão, amido de açafrão, salsicha, vinho fermentado, banh chung...

O programa OCOP cria oportunidades para que produtos locais sejam avaliados e claramente posicionados, ao mesmo tempo em que promove negócios, cooperativas e instalações de processamento para expandir a escala de produção.

A Cooperativa Tai Hoan, da Comuna de Con Minh, espera ter mais apoio para expandir a escala de produção e abordar grandes parceiros no mercado.

A Cooperativa de Chá Limpo Dat Phat, na Comuna de Vo Tranh, possui três produtos que alcançaram a classificação OCOP 4 estrelas, incluindo: Chá Dat Phat, Chá de Camarão Dat Phat e Chá Dat Phat Hook. O Sr. Vu Dinh Thom, Diretor da Cooperativa, afirmou: "Atingir os padrões OCOP ajuda nossos produtos a alcançar um mercado mais amplo, melhorar a reputação e gerar confiança para os clientes."

Promovendo o valor da marca

Alcançar os padrões OCOP é apenas o primeiro passo; o essencial é promover a marca para expandir o mercado interno e avançar rumo à exportação sustentável. A qualidade do produto precisa ser garantida de forma abrangente, desde as áreas de matéria-prima, processos de processamento e conservação, até a conscientização da produção de produtos de alta qualidade de cada entidade OCOP.

Atualmente, os 10 produtos OCOP nacionais 5 estrelas da província são todos produtos de marca no mercado, criando alto valor econômico.

No qual, há produtos alimentícios de proteção à saúde do grupo 3: Vicumax da Bac Ha Pharmaceutical Technology Joint Stock Company, distrito de Bac Kan; macarrão da Tai Hoan Cooperative, comuna de Con Minh; macarrão da Viet Cuong Vermicelli Cooperative, comuna de Dong Hy; chá Dinh e chá de camarão jovem da Hao Dat Tea Cooperative, comuna de Tan Cuong; chá de camarão jovem Huong Que da Phu Luong Agricultural Products Cooperative, comuna de Hop Thanh; cogumelos shiitake da Phu Gia Biotechnology Co., Ltd., comuna de Dai Phuc; produtos de turismo cultural étnico Tay - vila de Thai Hai da Thai Hai Co., Ltd., comuna de Tan Cuong.

A Bac Ha Pharmaceutical Technology Joint Stock Company, no bairro de Bac Kan, concentra-se na produção de produtos de alta qualidade de acordo com os padrões OCOP.

Como uma empresa com três produtos OCOP 5 estrelas, a Sra. Nguyen Thi Le, Diretora Adjunta da Bac Ha Pharmaceutical Technology Joint Stock Company, afirmou: "Os produtos da empresa estão todos no grupo de alimentos para proteção da saúde, portanto, os padrões de qualidade são sempre priorizados. A empresa inova constantemente em tecnologia, aplica ciência e tecnologia à produção e, ao mesmo tempo, promove o valor da marca OCOP com o lema: "Prestígio, qualidade, para a saúde da comunidade".

Além de aprimorar a produção e a qualidade dos produtos, Thai Nguyen dedica atenção especial à promoção e expansão do mercado de consumo de OCOP. Os participantes recebem apoio para participar da exposição e apresentação de produtos em feiras e exposições em todo o país, acessando canais de distribuição confiáveis, como supermercados, atrações turísticas, pontos de parada em rodovias e plataformas de comércio eletrônico.

O Sr. Pham Hong Quan, Presidente do Comitê Popular da Comuna de La Hien, afirmou: "Temos produtos de pinha que são reconhecidos como 3 estrelas pela OCOP. Todos os anos, a comuna se coordena para organizar o festival da pinha, atraindo milhares de visitantes para visitar e vivenciar; ao mesmo tempo, participa ativamente da promoção comercial, afirmando assim a marca e promovendo o consumo de produtos típicos locais.

A cooperativa de chá limpo Dat Phat, da comuna de Vo Tranh, atualmente tem 3 produtos que alcançaram 4 estrelas OCOP.

Com o apoio da província e de agências especializadas, muitos produtos da OCOP expandiram seus canais de consumo, penetrando gradualmente no sistema varejista moderno e visando a exportação, em vez de se limitarem ao mercado local. A introdução e os pontos de venda dos produtos da OCOP são apoiados para serem construídos em áreas centrais, formando gradualmente uma rede eficaz de promoção, marketing e conexão de consumo, contribuindo para o fortalecimento da marca.

Sra. Dang Lien, moradora do bairro de Phan Dinh Phung: Minha família frequentemente opta por consumir produtos OCOP, especialmente produtos agrícolas e alimentos, para contribuir com a proteção da saúde. São produtos com origens claras e especialidades locais, então podemos ter total garantia da qualidade...

A atração do Programa OCOP ajuda as localidades, bem como muitas empresas, cooperativas e unidades de produção, a reconhecerem claramente suas vantagens, a produzirem ativamente e a se orientarem para os produtos locais. O número de cooperativas agrícolas aumentou rapidamente, promovendo o movimento de startups inovadoras nos setores agrícola e rural.

Precisa de mais "empurrões"

Embora tenha havido passos metódicos e muitos produtos tenham sido reconhecidos pelo mercado, para que o OCOP realmente se torne um pilar no desenvolvimento econômico rural sustentável e crie impulso para os produtos locais, ainda é necessário um apoio mais sincronizado e de longo prazo.

Sr. Ban Thanh Nghia, unidade de produção de broto de bambu para pimenta Phong Phin, comuna de Ngan Son: Participar do Programa OCOP é uma oportunidade de construir uma marca e promover produtos. Esperamos ter mais mecanismos de apoio ao desenvolvimento sustentável de produtos, acesso a incentivos em capital, tecnologia e, principalmente, assessoria de agências especializadas para expandir a escala e aumentar o valor econômico...

Os produtos OCOP da província de Thai Nguyen são exibidos e apresentados em muitas feiras e exposições em todo o país.

Na realidade, após o reconhecimento como OCOP, nem todas as entidades têm força suficiente para manter e desenvolver seus produtos. A maioria das empresas participantes do OCOP são pequenas e médias empresas, especialmente nas comunas do norte, cujo núcleo ainda é formado por cooperativas. De acordo com estatísticas do Departamento de Cooperação Econômica e Desenvolvimento Rural, o número total de entidades com produtos reconhecidos pelo OCOP é atualmente de 333, das quais as cooperativas representam mais de 67%, as empresas cerca de 9%, e o restante são cooperativas, estabelecimentos de produção e negócios e famílias empresárias.

Sra. Nguyen Thi Hoan, Diretora da Cooperativa Tai Hoan, Comuna de Con Minh: "A capacidade atual da Cooperativa garante a produção de 2 a 3 toneladas de aletria/dia, por isso estamos buscando mais parceiros e grandes empresas de distribuição em mercados potenciais. Para manter a posição de produtos 5 estrelas da OCOP, a unidade também espera ter mais apoio da província em termos de infraestrutura de produção e orientação para o mercado de exportação."

Um grande mercado para produtos fortes e únicos é sempre a aspiração dos agricultores e pequenos industriais da província.

No entanto, limitações internas impedem que muitas cooperativas, unidades de produção e famílias expandam suas áreas de produção de matéria-prima, modernizem suas linhas de processamento ou invistam em embalagens e rótulos. A falta de capital, habilidades empresariais e recursos humanos especializados fez com que muitos produtos OCOP gradualmente "ficassem em silêncio" após serem aprovados.

Para que o OCOP não pare apenas em uma marca, este programa precisa ser visto como uma estratégia abrangente de desenvolvimento indígena, criando um forte impulso para a economia rural.

De fato, a construção de valor, a identificação de marcas e a formação de direções especializadas a partir de áreas de matérias-primas e pontos fortes locais estão abrindo expectativas no processo de reestruturação do setor agrícola da província. Quando o mecanismo de apoio for suficientemente forte, a infraestrutura for boa o suficiente e a conexão for efetivamente promovida, o OCOP realmente ajudará a levar os produtos locais para longe.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/de-ocop-khong-chi-la-thuong-hieu-e216db5/