Na tarde de 13 de novembro, o Professor Associado Dr. Tran Kiem Hao, Diretor do Departamento de Saúde da cidade de Hue, informou que, em relação ao caso suspeito de intoxicação alimentar no bairro de Huong Tra, o estado de saúde de 17 trabalhadores está estável, sendo que um deles já recebeu alta hospitalar.
Anteriormente, das 13h do dia 11 de novembro às 15h30 do dia 12 de novembro, o Centro Médico de Huong Tra recebeu vários casos suspeitos de intoxicação alimentar, todos envolvendo funcionários da Joint Well Vietnam Co., Ltd. (Parque Industrial Tu Ha, bairro de Huong Tra).

A equipe médica examina o paciente.
Especificamente, 16 pessoas foram atendidas no Centro Médico Huong Tra e 1 pessoa foi atendida no Hospital Central de Hue , filial 2. Os casos foram hospitalizados com sintomas de tontura, náusea, aperto no peito, erupção cutânea, dor abdominal e diarreia.
O primeiro paciente apresentou sintomas às 13h do dia 11 de novembro, cerca de uma hora após o almoço no refeitório da empresa. O almoço consistia em arroz branco, atum frito, rabanete refogado com camarão, rolinhos primavera e sopa de camarão com repolho. Após o incidente, a empresa prestou os primeiros socorros e encaminhou o paciente a um centro médico.
O grupo de trabalho do Departamento de Saúde coordenou com o Centro Médico Huong Tra a coleta de amostras de alimentos do almoço de 11 de novembro e também coletou amostras para enviar para análise a fim de determinar a causa da suspeita de intoxicação alimentar.
Segundo o Departamento de Saúde, o estado de saúde de 16 pacientes tratados no Centro Médico Huong Tra encontra-se atualmente estável, e 1 paciente tratado no Hospital Central de Hue, filial 2, recebeu alta.
O fornecedor de serviços de alimentação na cozinha coletiva da Joint Well Vietnam Co., Ltd. é a Hoang Thi My Le Business Household, detentora do Certificado de Habilitação em Segurança Alimentar nº 176/2023/ATTP-CNĐK, emitido pelo Departamento de Segurança e Higiene Alimentar em 12 de dezembro de 2023.
O professor associado, Dr. Tran Kiem Hao, afirmou que orientou o Centro Médico Huong Tra a continuar monitorando e tratando os pacientes e, ao mesmo tempo, a coordenar com a Joint Well Vietnam Co., Ltd. soluções para disseminar e instruir os trabalhadores sobre como monitorar sua saúde no futuro.
Além disso, é necessário fortalecer o trabalho de informação e comunicação sobre segurança alimentar, praticar o consumo de alimentos cozidos e água fervida, e orientar as pessoas na seleção, preparação, processamento, conservação e utilização de alimentos seguros.
Conforme noticiado pelo jornal Health & Life , na noite de 11 de novembro, o Dr. Le Quang Hiep, diretor do Centro Médico Huong Tra, afirmou que a unidade está recebendo e tratando 13 funcionários com suspeita de intoxicação alimentar.
Na tarde de 11 de novembro, 12 funcionários da empresa localizada no Parque Industrial do bairro de Huong Tra apresentaram sintomas de suspeita de intoxicação alimentar após o almoço. Posteriormente, vários outros funcionários foram levados ao centro para exames e tratamento.
Fonte: https://suckhoedoisong.vn/dien-bien-suc-khoe-17-cong-nhan-nhap-vien-sau-bua-an-trua-o-hue-16925111316130679.htm






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