Inovação na produção agrícola

No contexto das mudanças climáticas, juntamente com as maiores exigências de qualidade dos produtos e a tendência de transição para uma agricultura verde e circular, a inovação na estrutura das culturas está se tornando um requisito inevitável para que o setor agrícola de Thai Nguyen se desenvolva de forma rápida e sustentável.

Aplicação do modelo de cultivo inteligente de arroz - irrigação e secagem alternadas (AWD) - na comuna de Hop Thanh.

Uma das iniciativas pioneiras de Thai Nguyen é converter a estrutura de cultivo para uma produção orgânica, de alta tecnologia e com maior valor agregado, em vez de focar apenas na produção.

Na Cooperativa de Chá Hao Dat (comuna de Tan Cuong), embora possua uma área de cultivo de matéria-prima de mais de 10 hectares com mais de 50 famílias associadas, a escala de produção atual ainda não atende à demanda por agricultura orgânica contínua. O cultivo intensivo sem continuidade torna o processo de cultivo inconsistente, dificultando o controle de qualidade.

Para superar esse desafio, a Cooperativa inovou nas variedades de chá, aplicou a digitalização à gestão do cultivo, implementou uma agricultura moderna e inteligente, reduziu custos e aumentou a qualidade do produto.

Processamento de chá de lótus na Cooperativa de Chá Hao Dat.

A Sra. Dao Thanh Hao, Diretora da Cooperativa de Chá Hao Dat, afirmou: "Inovamos a estrutura de produção de sementes, aplicamos a digitalização às operações, aumentando assim a produtividade, economizando mão de obra, otimizando custos e melhorando a qualidade do produto para aumentar a competitividade. Nossa prova mais clara disso é o processo de transformação digital, implementando práticas agrícolas modernas para o melhor cuidado com as plantas de chá."

Identificando o chá como uma cultura fundamental, que desempenha um papel crucial na estrutura econômica agrícola, o Comitê Executivo do Partido da província de Thai Nguyen emitiu a Resolução nº 11-NQ/TU para desenvolver a indústria do chá em uma direção moderna e sustentável.

A Resolução estabelece uma série de metas específicas até 2030, incluindo: 70% da área de cultivo de chá atendendo aos padrões VietGAP e orgânicos; expansão da área de cultivo de chá para 24.500 hectares, com produção de brotos de chá frescos de 300.000 toneladas; 100% das instalações de produção e processamento de chá aplicando tecnologia digital ; desenvolvimento de produtos de chá com classificação OCOP 5 estrelas, vinculando o desenvolvimento da produção ao turismo de experiência na região do chá.

Para isso, as localidades da província têm se empenhado no cultivo de novas variedades de chá de alta qualidade e na aplicação de processos técnicos avançados na produção. A província mobilizou recursos para apoiar a população na renovação de plantações de chá, no investimento em máquinas e equipamentos de processamento e na construção de áreas de matéria-prima associadas a cooperativas e empresas. As atividades de promoção comercial e a construção da marca de chá Thai Nguyen têm sido implementadas simultaneamente.

Atualmente, a província possui mais de 24.000 hectares de plantações de chá, dos quais quase 83% são cultivados com novas variedades de alta qualidade. A produção de brotos de chá frescos atingiu 272.800 toneladas. O valor total da indústria do chá é estimado em mais de 14,8 trilhões de VND. Centenas de produtos de chá da província atendem aos padrões OCOP de 3 a 5 estrelas, expandindo o mercado para diversos países.

Além do chá, a província concentra-se no desenvolvimento de importantes árvores frutíferas, como a fruta-do-conde, o longan e a toranja. Com mais de 14.000 hectares de pomares, Thai Nguyen promove o cultivo em larga escala, aplicando tecnologia de irrigação, embalagem de frutas e polinização adicional. Em 2024, toda a província plantará 510 hectares de novas árvores frutíferas (200 hectares de fruta-do-conde, 150 hectares de toranja e 160 hectares de longan). Em particular, a área de produção de fruta-do-conde de Vo Nhai possui mais de 151 hectares certificados pela VietGAP, com uma produção de 6.000 toneladas/ano e uma receita de quase 80 bilhões de VND.

Modelos de cultivo intensivo, plantio disperso e digitalização dos processos de cultivo ajudam os preços da fruta-do-conde a ultrapassarem 66.000 VND/kg, e muitas famílias obtêm alta renda graças ao cultivo dessa fruta. O modelo de "jardim digital de fruta-do-conde" na comuna de Vo Nhai está sendo implementado em caráter experimental no âmbito do Plano 211 do Comitê Popular da Província de Thai Nguyen.

O Centro Provincial de Extensão Agrícola coordenou o monitoramento, o fornecimento de orientação técnica e o registro da produção, com previsão de colheita em agosto de 2025, com rendimento de 14 a 17 kg por árvore. Essa é a base para a expansão da aplicação da transformação digital na produção agrícola.

O modelo de "jardim digital de fruta-do-conde" na comuna de Vo Nhai está sendo implementado em caráter piloto no âmbito do Plano 211 do Comitê Popular da Província de Thai Nguyen. O Centro Provincial de Extensão Agrícola coordenou o projeto, fornecendo orientação técnica e registrando a produção. A expectativa é de que a colheita ocorra em agosto de 2025, com uma produtividade de 14 a 17 kg por árvore. Este projeto é a base para a expansão da aplicação da transformação digital na produção agrícola.

Em relação ao arroz, atualmente mais de 60% da área cultivada em toda a província é composta por variedades de alta qualidade, como J02, TBR225, entre outras. O setor agrícola está promovendo a agricultura verde e orgânica, visando à obtenção de créditos de carbono. Em 2025, a província almeja atingir uma produção de alimentos superior a 625 mil toneladas, das quais mais de 493 mil toneladas serão de arroz.

O Sr. Nguyen Dinh Thong, Diretor Adjunto do Centro Provincial de Extensão Agrícola de Thai Nguyen, afirmou: "A aplicação da ciência e da tecnologia, como produtos biológicos, irrigação por gotejamento e digitalização dos processos de cultivo, está mudando fundamentalmente a forma de praticar a agricultura. Nosso foco está em modelos eficazes que possam ser replicados rapidamente, especialmente na produção de árvores frutíferas como a fruta-do-conde, a toranja e o longan."

Sra. Hoang Thi Kim Oanh, Chefe da Estação Provincial de Quarentena de Plantas do Interior: O setor está orientando os agricultores a adotarem a agricultura orgânica, reduzirem o uso de fertilizantes químicos e caminharem em direção a uma agricultura verde e responsável com o meio ambiente.

As medidas drásticas tomadas pelo governo, aliadas à determinação da população e ao apoio dos cientistas, estão contribuindo para a forte transformação da agricultura de Thai Nguyen. A inovação na estrutura agrícola não só agrega valor econômico, como também cria as bases para que a agricultura da província se desenvolva de forma verde, inteligente, eficiente e sustentável no futuro.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/doi-moi-trong-san-xuat-nong-nghiep-a8022d4/